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super_haka
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ことりっぷ
@cotrip_twi
きのこ好きにはたまらない♪きのこ料理のフルコースがランチで楽しめる「きのこの館」。食材が新鮮なので、生でしいたけが食べられるんですよ♪ くわしくは⇒co-trip.jp/article/142345/ pic.twitter.com/UuZuqC9Lzh
2017-04-02 21:00:06
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ことりっぷ
@cotrip_twi
ことりっぷの公式アカウントです。 ガイドブックに載っていない最新おでかけ情報をWEBとアプリで配信中！WEB、アプリダウンロード、各種コンテンツ・サービスへのリンクはこちら→lit.link/cotrip
※2017年4月の呟きみたいです・・・・
『新鮮だから生でも食べられるという誤解が様々な食材で蔓延っている』“新鮮なしいたけを生で食べられるお店”を紹介した記..
きのこはやっぱりきのこご飯に限る…
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なおちん🇯🇵RightWing🐈
@naoki_glo
@cotrip_twi しいたけの生食は大変危険です。新鮮とかいう問題ではないです。 いつもステキな提案をされているだけに、とても残念です。 炎上する前にどうにかした方がいいですよ。
2018-10-24 11:33:12
tokyo2020tokyo
@tokyo2020tokyo
@cotrip_twi ことりっぷさん大好きなガイドです。読んで欲しいです。 njbnmss.org/archives/974#m…
2018-10-24 09:55:46
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
Twitter(X)で【ニオウシメジ】と検索するとニオウシメジユーザーとして認識されるただ一人のきのこ屋 #ニオウシメジ アイコン@sagasugayome 様より 🍄お仕事🍄 →https://t.co/frrWh5urbh
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
昨日お客様の中でぼちぼち多かった声なのでこの場を借りてお応え致しましょう。 弊社のきのこは新鮮ではありますが、ハナビラタケだろうがキクラゲだろうが生食はやめてください。 やたらと生食生食仰いますが、基本的にきのこは加熱調理した方がいいと思います！！！！！！ #きのこ #生食 #やめて
2018-10-22 15:09:12
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
だから私は自社のきのこを買ってくれたお客様には絶対に生食は勧めない。 だって自分の作ったきのこでお客様がお腹壊して『イテテ』ってなったら嫌だからね。 美味しかったよ！って言ってまた買いに来てほしいから。 派手な差別化での商売合戦はしないよ。 きのこに限らず農産物はそれが多い。
2018-10-22 20:59:36
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
どんどん差別化して売らなきゃいけないのはわかるけど、、、 お客様にリスクを取らせるのは如何なものだろうか？ 消費者も情報を味わうのではなく、本当に自分の舌で味わってみては如何だろうか？ きのこ。頼むから加熱してくれ
2018-10-22 20:59:36
DJ-Kaz.com
@djkaz
@nanakai_kinoko カナダではサラダにスライスしたマッシュルームが結構出ていましたが、アレもやばかったのでしょうか？ 日本にあるようなパックに入った立派なのじゃなくて、山積み量り売りで売られているようなの。マヨネーズ付けて食べたら美味でしたけどね。
2018-10-24 11:11:17
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
@djkaz 海外ではマッシュルームの生食は一般的らしいですね。 私としては"きのこ"の生食は人に勧めませんが、専門家に意見を頂くもしくはご自身で判断してください。 私はあくまでもきのこを生産している者ですので💦
2018-10-24 11:18:14
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
新鮮かどうかではないんだよな。問題は。 キノコ類は必ず加熱しよう！ 加熱や乾燥や冷凍する事で旨味が出るぞ！ いいかい？加熱しよう！ twitter.com/cotrip_twi/sta…
2018-10-23 21:16:21
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
正直、生食のツイートは他社様から反感をかったかもしれない。 しかし、人が食べるものを作っているという事を再認識して 「売れればいい」の考え方が少しでも変われば良いと思った。 日常的に行っていると意識は薄まってしまうが、我々が作っているものを食べている人がいる事実を忘れないでほしい。
2018-10-24 07:25:57
WatanabeKai
@Boo_Watanabe
なんか・・・生食の件なんだけど元々は #ヨコハマきのこ大祭2018 ってイベントで直売してたときに多くのお客様に「生で食えるか？」って聞かれたからツイッターでみんなにダメだよ！って言ったら…ことりっぷさんとばっちりだね。ごめんね。でも、生食は本当にやめようね？ #きのこ #生食 #やめて
2018-10-24 12:52:53※
千景っちゅ☆
@Siestaxxx
しいたけ生で食べたら高熱とマーライオンが襲ってくるやで…(トラウマ) twitter.com/cotrip_twi/sta…
2018-10-24 11:43:05
KGN
@KGN_works
生でキノコ食ったら死にかねません。死なないまでもお腹壊すのが普通です。 このたった１つのツイートだけで、「ことりっぷ」はユーザに危険な誤情報を提供して平然としていられる信用ならない媒体、と判断するに十分ですね。 twitter.com/cotrip_twi/sta…
2018-10-24 10:35:44