【 #執事の館 】 #12月限りの品 を試作いたしました。【 #名古屋の仮住まい 】

毎月の恒例となってまいりました #名古屋の仮住まい にての新たな品の試作。こちらをご帰宅なさいましたお嬢様、旦那様にご試食いただきご意見を頂戴いたしました。 パティシエールの菅原は「ミンスパイ」と、「白身魚のポワレ〜スープ仕立て〜」、そしてシェフの池下からは「舌平目のアイオリソース」に「鴨肉のフランボワーズソース」の2品ずつが提案された次第です。私たちは、これらを更に向上させて、来月のデザートワゴンに並べさせていただく所存です。よろしくお願いいたします。
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ゆうり @tomasinoyuri

試食の日なので来月のお品も食べたのですが、これがどれも美味しくて「やっぱりシェフ天才ですわね」という旨の話をしておりました ところでアプリコットフロマージュの名前の横のこれは…… #執事の館 pic.twitter.com/Jr98SGnDB2

2018-11-12 16:34:20
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ゆうり @tomasinoyuri

@bh_srv そういえば鴨のフランボワーズ……ナイフで切れなくて難儀したのですけども、切る向きを間違えてたのかな🤔

2018-11-12 22:19:21
まりー @marikeru

12月限りの品の試作⛄️仮住まいの魚料理大好き♡スープは前からあったらいいなぁと思っていたので嬉しい。舌平目のアイオリソース!来月また絶対食べる、絶対!鴨肉のフランボワーズソース、美味しいに決まってる。ミンスパイは外国のおばあちゃんのお家で迎えるクリスマス🎄な雰囲気で可愛い #執事の館 pic.twitter.com/vC42fSoc88

2018-11-12 22:21:46
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まねき猫 @happymanekin

12月の試食の日に帰宅出来たラッキーな私が食レポ。 鴨肉、大変美味しい。 舌平目、大変美味しい。 白身魚のポワレ、大変美味しい。 ミンスパイ、大変美味しい。 あと、11月の品のボボティが試食の日より美味しくなってた! だから来月の帰宅時にはもっと美味しくなってるかも。 #執事の館 pic.twitter.com/uY7VWgKH2Z

2018-11-12 23:21:31
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このツイートは権利者によって削除されています。
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▼ ご帰宅をお待ちしております。

介添係【執事の館・実行委員会】 @bh_spt

本日、 #12月の品 のご試食はいかがでこざいましたか?給仕係が色々とご意見を伺ったことは、池下と菅原にしっかりと伝えて参りますね。12月には、沢山のお嬢様、旦那様にお召し上がりいただきとう存じます。【介添係/矢田】

2018-11-12 23:25:04

私たち使用人は、お嬢様、旦那様のご帰宅をお待ちしております。上記のご反響や、ご帰宅くださったお嬢様、旦那様のお声を元に改善、改良して12月のデザート・ワゴンに並べる所存です。

なお、名古屋の仮住まいへのご帰宅予告は、「主の手帳」より承っております。お手数をお掛けしますが、下記のURLからご予告をくださいませ。

https://www.butlers-house.net/reservation

名古屋の仮住まい
家事係/滝川(たきかわ)