せんだい歴史学カフェ第81回放送「猪と豚のあいだ：西洋史のなかの猪と豚」
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ursus
@ursus21627082
豚は最初から食肉目的に飼育されたため美味。ローマ人もどんぐりだけを食べて育った豚の美味さを知っていた #SendaiHisCafe / @sendaihiscafe キャス cas.st/1f0787ea
2019-01-21 21:34:19
ursus
@ursus21627082
牛は酪農（牛乳・チーズ）もしくは農作業用に飼育、おそらくその目的を果たせなくなった牛が食用とされたため肉質が悪い。つまり牛は豚より不味かった #SendaiHisCafe / @sendaihiscafe キャス cas.st/1f0787ea
2019-01-21 21:34:48
青井ケイ@審神者五年生
@kei9744
そういや『家なき子』読んで「飼ってた乳牛を売るイコールいよいよ経済的にヤバい」という印象を植え付けられたなぁ。 #SendaiHisCafe
2019-01-21 21:38:11
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#sendaihiscafe で楽しく西洋史の中の猪と豚のお話をしています！ pic.twitter.com/ZzNPFVNWLV
2019-01-21 21:46:04
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中世の豚。『ベリー公のいとも豪華なる時祷書』より。 commons.wikimedia.org/wiki/Category:… #SendaiHisCafe
2019-01-21 21:46:42
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池上俊一『動物裁判 西欧中世・正義のコスモス』講談社現代新書、1990年 #SendaiHisCafe cas.st/1f0787ea
2019-01-21 21:48:52
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中世ヨーロッパのとある町で豚による殺人事件が発生。ブルゴーニュ公の臣下が裁判官となり、下された判決は有罪。被告たる母豚は吊るされ処刑、子豚には無罪判決が下る… #sendaihiscafe cas.st/1f0787ea
2019-01-21 21:55:01
ぷが@アジフライ好き
@p_u_g_a
しかもなんの悪戯か1131年は亥年だと言う。。。。(￣▽￣;) twitter.com/sendaihiscafe/…
2019-01-21 22:08:27
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1131年に豚が馬の脚のあいだに走り込んだために落馬してしまった若き王フィリップ… twitter.com/SendaiHisCafe/…
2019-01-21 21:15:05
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せんだい歴史学カフェ第81回放送「猪と豚のあいだ：西洋史のなかの猪と豚」の参考文献 - 2019年最初のせんだい歴史学カフェ放送をご覧いただき、ありがとうございます！... tmblr.co/ZF2Ddv2fhM5Kq
2019-01-21 22:35:03