野々村先生の福島美味紀行:福島の多様性を実感し直す夏休みはまなか漫遊記
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福島県福島市 陽風水(ひふみ) 糸かぼちゃの川俣シャモソース添え 家人と合流し、家人の友人夫妻と川俣シャモ専門店で食事。 お通しは夏野菜、糸かぼちゃ。専門店だけあってソースが川俣シャモ。 pic.twitter.com/IGvL5Npt2k
2019-08-17 01:43:54福島県福島市 陽風水(ひふみ) 串焼き(皮、ハラミ・砂肝、レバー、白子) 川俣シャモの風味や食感、各部位の違いを堪能。 pic.twitter.com/MuNQVpKrDD
2019-08-17 02:01:11福島県福島市 陽風水(ひふみ) シャモメンチ、シャモレバーのパテ、川俣シャモのからあげ 川俣シャモを多彩な調理法で堪能。 pic.twitter.com/IdRRJTmh04
2019-08-17 02:10:36福島県福島市 陽風水(ひふみ) ミニトマト巻き 一応、野菜も。 アツアツトロトロのトマトが豚バラ肉とよく合います。 pic.twitter.com/e49bG2o9Hu
2019-08-17 02:17:11福島県福島市 本格中華台湾料理 鳳來 お通し(揚げピーナッツ)、豆苗の炒め物、特製麻婆豆腐、焼き餃子 地元で人気の中華料理店。 何を食べてもハズレ無し。 麻婆豆腐は山椒が効いて爽快な食後感。 pic.twitter.com/xnrWZ7JHNf
2019-08-17 02:57:02福島県福島市 本格中華台湾料理 鳳來 台湾風きゅうり、海老の中華マヨネーズ炒め、五目あんかけ焼きそば、レタスチャーハン 海老マヨはマヨ好きの私がチョイス。大満足。 焼きそばを食べながら「お腹いっぱいだね」とか言いつつ追加で注文して全部平らげたチャーハン。 pic.twitter.com/bbuR5deZkg
2019-08-17 03:12:58福島県福島市 GOOD FELLOWS BAR 三次会。 家人友人の御主人にお連れ頂いたバー。家人達とは別行動。 1人で来たら見付けられない、見付けられても入れない、穴ぐらの奥の上質な空間。 桃、スイカ。夏のフルーツを使ったカクテルを頂きました。 まるで体にイイみたいな感じで美味しくて、ヤバい。 pic.twitter.com/1qOpCJ92lU
2019-08-17 03:36:09第14部:7度目の朝は福島市で
西の吾妻連峰が雲をせき止めて、東からの日差しは既に強く、曇っているのに暑そうな、熱中症日和の福島市の朝。 おはようございます。 pic.twitter.com/8UwMIgJLFb
2019-08-17 08:56:06@parasite2006 今月で閉館する辰巳屋に、最後にもう一度宿泊したかったのと、家人も泊まりたがっていたのと、家人友人夫妻と一緒に泊まって心ゆくまで遊びたかったのと…。 様々な思惑により辰巳屋に宿泊した次第です。
2019-08-17 21:49:29福島県福島市 ホテル辰巳屋 レストラン ロザージュ 朝食 和定食 福島の芋煮汁 六種惣菜 銀だら西京焼き、福島県産法蓮草のお浸し、梅干し、季節の小鉢、厚焼き玉子 大根おろし、あさりのしぐれ煮 お粥 こちらの朝食が大好きで、特に芋煮汁は県外者にとって貴重な機会でした。 今月で閉館…。 pic.twitter.com/XwyqsKxAcA
2019-08-17 10:52:51(↑辰巳屋さんの閉館を知ったのはちょうど1年前のことでした↓)
(ゴールデンウィークに引き続き伊達市を再訪)
福島県伊達市 道の駅 伊達の郷 りょうぜん まきばのジャージー パンジェラ 道の駅パン工房の揚げパンにミルクジェラートをはさんだ新商品。 今日暑いじゃないですか。 ちょっと溶けるじゃないですか。 しみこんでますます美味いじゃないですか。 軽めの揚げ加減のパンなので、意外にサッパリ。 pic.twitter.com/2oFV3iOEOf
2019-08-17 18:26:12福島県伊達市 松葉園 フローズンコットンもも 「果実の風味を壊さず、そのままキュッと凍らせてふわっと削った新感覚スイーツ」とのこと。 嗚呼、本物の桃色。 匙を入れるとフワッとして、口の中でフワッと溶けて、フワッと桃の風味が広がって、フワッと消えます。 桃シロップをかけて頂きます。 pic.twitter.com/kLDcipBI2o
2019-08-17 18:41:05(夏空の相馬市を再訪)
福島県相馬市 お食事処 たこ八 ホッキ飯定食、カツオ刺身 嗚呼、これもまた桃色の誘惑、ホッキ飯。 もうすぐ終わる夏休み、美味いカツオもちょっと切ない…。 pic.twitter.com/8C17fRwB5C
2019-08-17 20:47:57福島県内を旅したこの1週間、初日からずっと天気が悪く、3日前に宿泊した松川浦は、雨に霞んで空と海の境もわかりませんでした。 今日、思い掛けず再訪し、夏らしく爽快な眺望を目の当たりにして、胸のつかえが下りた思いです。 これで心置きなく帰れます…。 おじゃましました〜。 また来ま〜す。 pic.twitter.com/L5Tz0aJgot
2019-08-17 21:43:03@ye2cun 最後の最後に晴れて良かったですね ^^ 今回は私の都合が合わず、あまりお付き合いできず申し訳なかったです( ´д`ll) 是非また足を運んでください m(_ _)m
2019-08-18 13:20:53いつにも増して目移りするお土産特集
福島県郡山市 福豆屋 福の島 おとなの幕の内 一応おとななので…。 『海苔のりべん』で有名な福豆屋の幕の内。包装紙に「おなかも心も幸せいっぱい」とありますが、まさにその通り。 大きな鮭の程よい塩味、夏休みに遊び疲れた体に沁み入ります。 pic.twitter.com/zyZH9DVrq8
2019-08-17 22:11:38非常に満足しています。 プリンセスハンバーグ(トマトソース、おろしソース、カレーソース) 郡山女子大学附属高等学校とのコラボレーションで誕生した福島のハンバーグ。 pic.twitter.com/Zn1eAX0RsI
2019-08-17 23:28:54