- DietTeaParty
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今も #ソイプロテインを枝豆育成から自作する ってヤツやってるけれど、 「お手軽な人間になりたくないから、お手軽なものを食べない」 って当時決めた事が今も続いてるんだな。 お陰で、私はバリバリ自尊心が高い。
2019-07-06 23:38:31※豆の成長を見届けながら、プロテインを豆から自作することについて感想など記録していました。
#ソイプロテインを枝豆育成から自作する たわわに実ったし、ちょっと枯れてきた😊 収穫の時が近い‼️ pic.twitter.com/HBJVgzJFOe
2019-07-26 13:04:02種まきから4ヵ月、いよいよ収穫!
「枯れるまで待つ」と聞いていたけど、これ以上待ったら土に還っていきそうなので収穫しました。 #ソイプロテインを枝豆育成から自作する pic.twitter.com/C8s217V5IE
2019-08-02 13:07:46#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 枝からサヤを外した。 1時間かかった。 pic.twitter.com/YkriTbBqUT
2019-08-02 13:10:17豆の部分を1つ1つ手作業で取り出す。2時間かかった。 しなこは仕事で1時間あたり1万2千円もらってるので、(サヤを枝から外すのと合わせて)3万6千円の大豆です。 これから天日干し。 #ソイプロテインを枝豆育成から自作する pic.twitter.com/XxAzDHuAvp
2019-08-02 13:13:25大豆から豆乳を作ります!
#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 10日乾燥させて746gの大豆が完成! よく洗ってホコリやゴミを取り除いたあと、熊野古道の水(スーパーで1番高かった)に24時間浸します。 間も無く約半年に及ぶ私の実験が終わるかと思うと、感慨深いな〜! pic.twitter.com/vYCCnVl1JZ
2019-08-11 12:15:08#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 丸一日水に浸して、超水吸った! ツヤツヤの大豆ちゃん❤️ pic.twitter.com/HFoFFwxxWJ
2019-08-12 12:28:05#ソイプロテインを枝豆育成から自作する ミキサーで滑らかに! 必要とあれば擂鉢でやる覚悟だったけど、たまたま見たレシピがミキサーでやると書いてあったので助かったー! pic.twitter.com/fPJweRmek0
2019-08-12 12:32:38#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 同じ頃プロテインを始めた人は、サバスとかをポチって2日後に届いて1缶飲み終える前に味変したくなって「新しい味が合わない😓」ってなったりプロテイン菓子ひとしきり作ったのち飽きて飲まなくなり早2ヶ月…みたいな感じかな しなこはまだ出来てさえいない!
2019-08-12 13:40:03そのまま搾れば、もう豆乳の出来上がりらしいけれど… 真夏に(エアコンがついていたとはいえ)24時間も放ったらかしたものが安全とは思えなかった(ちょっと白いケバケバも見えた)ので、火にかけて沸騰させることに。 レシピ通りだけど、豆腐用の豆乳の作り方レシピを見てたことに気づいた。ま、いっか pic.twitter.com/hpAnl6GaH5
2019-08-12 13:26:18#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 搾りまーす! (木綿ガーゼ) pic.twitter.com/HY3SnZZBNL
2019-08-12 16:00:27#ソイプロテインを枝豆育成から自作する ちゅるちゅちゅちゅーーー✨ (手ブレが酷くてごめんやで) pic.twitter.com/FzCheOFj1H
2019-08-12 16:02:42#ソイプロテインを枝豆育成から自作する はい、ドンっ! おからと豆乳に分かれたよ!✨ 豆乳を飲んでみたら、豆乳だったwww 作ってる途中に思ったんだけど、やっぱおからが最強だわ💪 pic.twitter.com/wKxqHOYjpj
2019-08-12 16:08:28豆乳からソイプロテインへ…!
まだまだ続く!よ! #ソイプロテインを枝豆育成から自作する できた豆乳を500ccとクエン酸5gを用意します。 pic.twitter.com/TzgDJQrJvy
2019-08-12 16:10:44#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 一瞬だから見逃さないで! (見逃しても何度もリピート再生されるけど笑) 80度くらいの温度に温まった豆乳にクエン酸を入れて1分ほどかき混ぜるだけで、モロモローってしてくるの! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 これが、ソイプロテイン 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 pic.twitter.com/wEopJsGOkc
2019-08-12 16:16:45#ソイプロテインを枝豆育成から自作する そして…いよいよ…! 4ヶ月に及ぶ取り組みの集大成…! 🎉✨🎉✨🎉✨🎉 ソイプロテイン 完 成 🎉✨🎉✨🎉✨🎉 味は…クエン酸で酸っぱくなった豆腐って感じ!うん、つまりマズイ!牛乳で溶いて飲むっきゃないな。 pic.twitter.com/qY91i43gms
2019-08-12 16:21:29作った感想など
#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 結論 【大豆を濾して分離して攪拌させたものがソイプロテインなら、おからを食べるのが一番体の為に良さそう✨】 【思ったより大量にできるので、来年も枝豆を育てよう🌱】 現場からは以上です!
2019-08-12 16:40:56いや~最近色々作ってて思うけど。 自然派の人達は「工場で作られた物は何が入ってるかわからない!」って口をそろえて言うけど、自分で作るやつの方が、土・泥・埃・髪の毛いっぱい入ってるし不衛生で汚いよ。。。 衛生的に管理されて安心して食べれるって、大事ね。 お腹痛くなりませんように!
2019-08-12 16:52:50あと、 不慣れな人間が作るとレシピを追うのが精いっぱいで(ところどころできてない)、「どうしたら美味しいか」「どうしたらより効果が高まるか」っていうのまでとても考えられない。 工場でもなんでも、プロの職人や技術者の生み出すものっていうのは、何ものにも代えられないわよ。
2019-08-12 16:55:44