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枝豆の種からプロテインを作った完成形からご覧ください!
🧚‍♀️🌼しなこ🌼🧚‍♀️ @pay_FORWARD___
#ソイプロテインを枝豆育成から自作する そして…いよいよ…! 4ヶ月に及ぶ取り組みの集大成…! 🎉✨🎉✨🎉✨🎉 ソイプロテイン 完 成 🎉✨🎉✨🎉✨🎉 味は…クエン酸で酸っぱくなった豆腐って感じ!うん、つまりマズイ!牛乳で溶いて飲むっきゃないな。 pic.twitter.com/qY91i43gms
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#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 一瞬だから見逃さないで! (見逃しても何度もリピート再生されるけど笑) 80度くらいの温度に温まった豆乳にクエン酸を入れて1分ほどかき混ぜるだけで、モロモローってしてくるの! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 これが、ソイプロテイン 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 pic.twitter.com/wEopJsGOkc
はじまりは、「なんだプロテインって簡単に作れそうじゃん!」と思ってしまったことから…
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@fujiko_cheen プロテインの作り方を調べたら 牛乳か豆乳からたんぱく質成分を抽出してるみたいなんですよ。 つまり プロテインを始めにくいなら、豆乳か低脂肪牛乳飲めば良いのでは? っていうのが最近のしなこの考えです ((φ( ̄ー ̄ )
豆乳からプロテインを作るだけでは簡単すぎると思ったので、なぜか豆を育てるところから始めました。
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#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 種を蒔く前に、たっぷり土に水をかけます。 100均でさ、ペットボトルにつけるタイプの圧力式霧吹きがあったのだけど、コレ片手で写真撮りながら水やりできて良い感じ✨ pic.twitter.com/qEsOv3gQ2h
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#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 1つのポットに4~5粒蒔きました~(^o^)/ たぶん多い! けど場所が無いので仕方あるまい。 80粒位あるかな? pic.twitter.com/pEb4yMe7Ch
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あなたの飲むソイプロテインは、「飲む人が可愛くなりますように❤️」って声かけしてもらいながら丁寧に水やりされた大豆を使っていますか?? #ソイプロテインを枝豆育成から自作する #エシカル pic.twitter.com/TpwcQWKpya
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あなたは自分の飲むプロテインの原材料が初めて根っこを出したといって喜んだことはありますか?? #ソイプロテインを枝豆育成から自作する #エシカル pic.twitter.com/ve22CVrWMa
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大豆の芽が発芽した!
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いつからモヤシが生えてくると錯覚していた?? (けっこうしっかりした芽が出てきてビックリしてる) #ソイプロテインを枝豆育成から自作する #エシカル pic.twitter.com/WIKmPcoFn5
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【悲報】もやし は大豆製品ではない 【悲報】もやし は大豆製品ではない 【悲報】もやし は大豆製品ではない 大豆から生えてきた芽があまりにも私の知ってる もやし と違ってた(色は日の当たり具合にしても、頭の大きさが違う)ので調べたら、緑豆だった…! #ソイプロテインを枝豆育成から自作する pic.twitter.com/zfAtuEeltU
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発芽用ポットから、家庭菜園の土へ移植
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#ソイプロテインを枝豆育成から自作する 畑に植え替えてきた。 これで一旦手を離れるので、1週間おきの観察しかできないな~。 今週中頃に気温が下がるらしいけど、堪えてね🌱 (ほんとにちょっとしたことで消滅するから、しなこ 心配。気づいたら消えてなくなられること、よくあるの😢) pic.twitter.com/zp5qefpw5t
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夜遅くまでの仕事もそうだけど早起きして畑に2日連続で通ったのがけっこうキツい。。。 お陰で大豆は順調に育ってます。 夏野菜のなかで一番順調だよ、君たち…! 良いプロテインになっておくれよ! #ソイプロテインを枝豆育成から自作する pic.twitter.com/6ykCIScNcr
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🌕弟が北海道から送ってくれたタラバガニの甲羅(中身は食べた) 🌕お父さんが毎朝 空を見上げながら飲むコーヒーの出がらし 🌕お母さんがダイエットするために残したホットケーキ などを箱に詰めて5ヶ月熟成発酵させてできた液体を薄めて枝豆にかけてきた #ソイプロテインを枝豆育成から自作する

※有機栽培で育てています

種まきから2か月、枝豆の原型が…!
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枝豆としては充分食べれる位に育った☺️ 大豆にしたいので、枯れるまで放置(ง˘ω˘)ว 卵の殻やバナナの皮やコーヒーの出がらし等が溶けて発酵した水をあげてきたよ😃 #ソイプロテインを枝豆育成から自作する pic.twitter.com/LKSiMNK2Jl
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コメント

boneless @boneles35516503 13日前
結論=不味いでワロタ
Chariot @BLACK_RX_24 13日前
超長期の自由研究にもなるな
クソツイ垢 @kusotuiaka_ 13日前
牛乳で作るカッテージチーズと同じレシピっぽいけど、それならレモン汁(ポッカレモン)入れた方が不味くならないと思ったわ
NTB006 @NTB006 13日前
次はピープロテインですね!!
み(Togetter) @Togetter11 13日前
マズさを感じない程ちょっとの量で大豆をかためることのできるにがりってすごいとおもいました(まとめのことば)
いくら @YamadaIkra 12日前
https://twitter.com/pay_FORWARD___/status/1160769454659162113 超大事な「加熱」のツイートが抜けてるぞ。非加熱の豆乳は飲んじゃダメ。
ꫛꫀꪝ✧‧˚ @25nmAI 12日前
豆を種っていうのなんか面白い
🧚‍♀️🌼しなこ🌼🧚‍♀️ @pay_FORWARD___ 12日前
まとめに漏れていた工程があり、重要な部分であるとのコメントを見て追記しました💦
kartis56 @kartis56 12日前
枝豆と大豆とでは品種が違うので、大豆として使うなら枝豆用ではなく大豆用品種を使ったほうがいいときいた。
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