むそうべんとう 293 2019.11.18-11.24

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
2
前へ 1 ・・ 8 9 次へ
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯! カリッと揚げられています。美味しそうですねぇ。 手前高になって奥の2品が隠れ気味なので修正しましょう。 まだ夕焼けが直りきっていません。 すこし補正をしてみました。 Macならできます 絶対に。 うまそう #musobento pic.twitter.com/c2dhSyQKK1

2019-11-18 23:15:43
拡大
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 💯嬉しいです。美味しかった!ご指導いただきありがとうございます。今MacBookは不調。色んな意味で非力なのでProの買い換えることにしました。補正帰って確認します。  #musobento

2019-11-19 07:16:38
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 最近モデルチェンジしましたのでナイスタイミングですね!♫ #musobento

2019-11-19 07:27:13
おはる @__oharu

自分用です。鰤大根、春菊煮浸、黒豆蜜煮、玄米175gに湯葉佃煮、モバみそ・糠漬です。盛込2分27秒です。今週もよろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/WWvXv1dzZf

2019-11-18 07:34:08
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 手前高になりそうなのを予測してうまく豆を盛りましたね。 ご飯の炊きあがりがふうわり優しくて癒やされます。ブリ大根にぴったりの炊きあがりです。 うまそう #musobento

2019-11-18 23:17:22
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!ご飯の炊き上がりが嬉しいです。丁寧に炊きました。この冬初めての鰤がおいしかったです。細かく盛込が苦手な豆が散乱しないようにとこのお弁当箱を選びました。しっかり詰めることができてよかったです。 #musobento

2019-11-19 00:15:02
かよこ @irikayo0123

自分用です。玄米ごはん208g、ブロッコリー、にぬき、牡蠣のクリームシチュー、盛込み1分48秒です。シチューは保温容器に入れて職場へ持っていきます。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/ezr72RUTRA

2019-11-18 07:41:31
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@irikayo0123 美味しそうに出来ています。  どうしてブロッコリーを2箇所に? という感じですがお好きであれば良いでしょう。 画像がどんどん良くなって行きます。 すばらしい #musobento

2019-11-18 23:19:04
かよこ @irikayo0123

@musooyaji シチューにもブロッコリーがあった方が彩りが綺麗かな?と思い入れてみましたが、緑かぶりが気になる結果となってしまいました。3倍量で仕込んだのにあっという間になくなってしまいました^_^写真、嬉しいです!講座の後に診ていただきありがとうございました。 #musobento

2019-11-19 01:47:44
みんみ @minmi1226

私のお弁当です。にぬき、法蓮草お浸し、牡蠣時雨煮、玄米ご飯220g、梅干。盛込時間1分50秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/0uXJZe9TLM

2019-11-18 07:59:40
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@minmi1226 美味しそうに出来ています。 💯! 時雨煮の煮汁のからまりがすこし弱いように見えますができたてだからそう見えるのでしょうか? 鮮やかな色に撮れています。 うまそう #musobento

2019-11-18 23:20:38
みんみ @minmi1226

@musooyaji 時雨煮は盛込む時に煮汁が落ちてしまいました。もっと絡めてから盛れば良かったです。味は美味しかったです。講座後に見てくださってありがとうございました。 #musobento

2019-11-19 07:56:36
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。玄米御飯110g(梅干)、高野豆腐白煮、菠薐草おかか醤油和、あらb、糠漬。盛込1分32秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zCiOtJcbFM

2019-11-18 08:04:43
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 とんかつ重のとんかつ忘れみたいな弁当になっています。美味しいおかずを入れてあげてくださいね。 #musobento

2019-11-18 23:21:53
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。買い物に行けずあるもので作りました。食材をストックしなければ…と思いました。 #musobento

2019-11-19 07:27:43
おたに @taniccoro

自分用です。玄米220g、蓮根ステーキ、小蕪グラッセ、揚げと小松菜の炊いたん、小梅干し。盛り込み2:45。今週もよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/S2F9SDLy10

2019-11-18 08:05:38
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro れんこんステーキの顔が影で暗いですね。 手前からレフ光を当てましょう。 皮を剥かずにれんこんステーキを作ると見た目が美味しそうじゃ無くなりますね。硬そうな黒いぶつぶつが気になります。 夕焼け画像に注意しましょう。 #musobento

2019-11-18 23:24:01
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。蓮根の皮むき、失念しておりました。次回からちゃんとします。画像が暗く、すみません。レフ光、調べてみます。 #musobento

2019-11-19 07:08:45
@konomi_0313

母リクエストのお弁当です。オムライス(チキンライス280g)、キャベツスープ通、ポテサラ、きのこの伊風炒。盛込み2:29。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/rX1w2MSpGl

2019-11-18 08:06:56
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  美味しそうにできています。 きっとお母様も喜んでくださったでしょう。 きれいに包めましたね。 プリッとひよこにできています。 うまそう #musobento

2019-11-18 23:25:04
@konomi_0313

@musooyaji 母は喜んでくれて「とても美味しかった、ありがとう」と。本日は焼く時も、盛込む時も何時もより落ち着いできました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2019-11-19 00:42:53
@mai3k

私のお弁当です。 ホイコウロウ・にぬき粗塩 玄米200g 実山椒佃煮・海藻モバみそ 盛込1:34です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7vlIlTIZRL

2019-11-18 08:11:05
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mai3k 美味しそうに出来ています。 💯! ややホイコウロウのタレ感が弱い気がします。 からみが少ないのかな? ご飯はわざとの柔らかめでしょうか? うまそう #musobento

2019-11-18 23:27:15
@mai3k

@musooyaji 講座後にありがとうございました。1.5倍量で作ったのですが、タレの計量を間違えたみたいです。。すいません。。ご飯は、柔らかめだと時々息子も食べてくれるので柔らかめに炊いています。柔らかすぎかどうか主人にもリサーチしておきます。 #musobento

2019-11-19 07:00:57
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。鰺フライ重(生姜甘酢)、ソース、レモン別、ポテトサラダ、きゃべつ塩茹。糠漬け。盛込み2分21秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/3dpSJH2jsi

2019-11-18 08:14:46
拡大
前へ 1 ・・ 8 9 次へ