【 #執事の館 】 #12月限りの品 を試作いたしました。＆#12月・1月限りのお飲み物 を試作いたしました。【 #名古屋の仮住まい 】
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執事の館・実行委員会
@butlers_house
#12月限りの品 、ふたつ目もシェフの池下（いけした）より【タコのニース風】でございます！アヒージョ油に漬け込んだタコさんは、噛むほどに味が出て良き！これに合わせるじゃがいも、オリーブ、ドライトマトなどの野菜も主役級の存在感にございます！歯応えをお楽しみ頂ければ幸いに存じます！美味！ pic.twitter.com/NNZlTms4pr
2019-11-11 19:51:37
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給仕係【執事の館・実行委員会】
@bh_srv
2品目は「タコのニース風」でございます。タコをアヒージョオイルで低温、短時間加熱をいたしました。 噛めば噛むほど旨味が広がる、歯応え抜群のタコが大変美味でございます！ 【給仕係/古渡】 #試食の日 #12月限りの品 pic.twitter.com/cgWL8t2sXY
2019-11-11 16:33:22
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▼エゾジカのミートドリア
執事の館・実行委員会
@butlers_house
#12月限りの品 みっつ目はパティシエールの菅原（すがわら）による【エゾジカのミートドリア】にございます！ライスは旬のカボチャを捏ねてアクセントに！食感のためにレンコンを用いました！エゾシカの臭みはなく、まことに品良いドリアにございます！おかわりも大歓迎いたしましょう！とっても美味！ pic.twitter.com/8oGhVKSjj5
2019-11-11 19:59:10
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給仕係【執事の館・実行委員会】
@bh_srv
続いてパティシエール菅原の軽食は「エゾジカのミートドリア」でございます。 挽肉をたっぷり使ったミートソースは絶品！アクセントに蓮根を加え、南瓜を使ったバターライスとベストマッチでございます！ #試食の日 #12月限りの品 pic.twitter.com/HSTZoQoG0y
2019-11-11 16:33:25
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余り1
@CLANNADwithair
これめっちゃ美味しかった…… 熱々だけどしっかり歯ごたえ残ってたのはすごく良くてさらにご飯だけでなくそこにカボチャがあって1品としての完成度がすごく高かった
2019-11-11 22:14:23▼マロンパイ
執事の館・実行委員会
@butlers_house
#12月限りの品 、よっつ目もパティシエールの菅原（すがわら）による【マロンパイ】にございます！パイ生地に包みますのは、栗と胡桃、そしてアーモンドクリーム！ナイフを入れるとご覧の通り、ぎっちり詰まってございます！お好みでクリームソースをお使いくださいませ！冷たいままでも是非！美味！ pic.twitter.com/8HQBZZtXPv
2019-11-11 20:03:50
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給仕係【執事の館・実行委員会】
@bh_srv
お菓子は「マロンパイ」をご用意いたしました。 サクサクのパイに栗と胡桃、アーモンドクリームを詰め込みました。 秋の味覚を閉じ込めた素敵な食感のパイをお楽しみくださいませ！ #試食の日 #12月限りの品 pic.twitter.com/3mzvi0qfnk
2019-11-11 16:33:28
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執事の館・実行委員会
@butlers_house
以上、 #12月限りの品 として執事の館・準備委員会がご用意を差し上げた、４品について謹んでご報告を差し上げました！お嬢様、旦那様のお気に召すもの、惹かれるものがあれば幸いに存じます！お品のご感想、ご期待を是非ともお寄せくださいませ！リツイート直後のツイートも拝読！お願い致します！
2019-11-11 20:05:24▼＃試飲の日 を行いました。
執事の館・実行委員会
@butlers_house
ところで、きょう #名古屋の仮住まい は家事係の汐見（しおみ）による「試飲の日」。ここに広報係の松原も呼ばれまして、三つのお飲み物を試させていただいた次第です。これより、ご報告を差し上げます。 （絵は菅原が焼いたチョコレートのクッキー。焼き立てにつき冷ましているところ。これも試略） pic.twitter.com/Gpaq5NZ6Sh
2019-11-05 19:52:07
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家事係【執事の館・準備委員会】
@bh_ktn
おはようございます、本日は #試飲の日 でございます。 12・1月限りの #季節のお飲み物 3種をお試し頂けます。 お品のご紹介をこのツイートに続けて参ります。 【家事係/汐見】
2019-11-05 11:19:40