むそうべんとう 316 2020.4.27-5.3

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
2
前へ 1 2 3 ・・ 10 次へ

------------------ 2020.5.1 (金) ------------------

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

小豆玄米ごはんを忘れる人が居なくなったねぇ みんな成長した。 嬉しい。 #musobento

2020-05-01 09:15:38
kyoro @kyoro722

今日のお弁当です。小豆玄米(夫260g、自分220g)、冨貴味噌、地鶏レモン塩焼、キャベツ胡麻和、にぬき(塩)、モバ味噌、糠漬です。盛込み2つで4分41秒。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/F5Rs58aEEG

2020-05-01 05:48:43
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 お1日にふさわしいキリリとした盛り付けが出来ています。 小豆ご飯の炊きあがりもすばらしい。 #musobento

2020-05-01 10:20:50
kyoro @kyoro722

@musooyaji 月初めの文句なし💯!とても嬉しいです。今月も家族全員元気に笑顔で過ごします。  #musobento

2020-05-01 11:38:08
kyoro @kyoro722

続いて息子のお弁当です。小豆玄米195g、冨貴味噌、地鶏レモン塩焼、キャベツ胡麻和、にぬき(塩)、デコポン(別添)です。盛込み2分39秒。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/CXADvlTIbs

2020-05-01 05:49:09
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 家族💯!ですね。 カリッとなるまで焼いた鶏皮のこおばしさもご馳走です。 美味しそうに出来ています。  #musobento

2020-05-01 10:21:54
kyoro @kyoro722

@musooyaji 家族💯!ありがとうございます。 本当に良い5月の始まりになりました。  #musobento

2020-05-01 11:39:05
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:小豆玄米ご飯220g 冨貴味噌、鰯有馬煮、菜花お浸し、大根金平、盛込2分27秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/X6PlmwzfqM

2020-05-01 07:25:04
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 イワシはちゃんと側線の「顔」を魅せられています。 菜の花はまるであじさいを花瓶に活けたかのように盛られています。  後輩たち!こういうところを盗むんやで! 良いお1日弁当でした。 #musobento

2020-05-01 10:26:29
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます! 一か月のスタートを気持ち良く切ることができ嬉しいです。 #musobento

2020-05-01 12:50:34
友紀 @yk120_2

おはようございます。私のお弁当です。小豆玄米ご飯(201g、麗可ちゃん鉄火味噌)、鶏のトマト煮、キャベツスープ通し、じゃが芋ガレット、盛り込み3:10です。別で、糠漬け持参します。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/98zwF1v4TZ

2020-05-01 07:32:08
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yk120_2 美味しそうに出来ています。 💯! できれば小豆ご飯には和食を合わせましょう。このおかず献立は今日で無くても良いですが、ご飯は今日を選びますね。 撮影は光源が真左にあります。 奥の左右どちらかから光が刺す逆光でデフューズさせて撮りましょう。 #musobento

2020-05-01 10:29:21
友紀 @yk120_2

@musooyaji ご指導ありがとうございます。3分超えてしまったので、💯はオマケでいただきます!小豆ご飯には、確かに和食のおかずの方が合いますね。組み合わせを考えて献立をたてます。光源の位置も調整します。 #musobento

2020-05-01 12:46:20
おはる @__oharu

自分用です。小豆御飯205gに海苔佃煮、信田巻、法蓮草胡麻和え、帆立の粕漬焼、モバみそ・糠漬です。盛込1分58秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/VsqFn0L492

2020-05-01 07:41:04
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! これは形状かぶりでは無く、○揃えを狙ったのかな? 信田-ホタテ-ほたてのLINEが逆くの字になっていますね。これをくの字に修正しましょう。 そうするとホタテのトップラインがへの字になります。 #musobento

2020-05-01 10:31:19
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。○でいっぱいにしたかったのですが、帆立だけで無理にへの字を作ろうとしてしまい、全体に?となりました。動かしてみて納得でした。改めて挑戦いたします。  #musobento

2020-05-01 12:30:53
さなえ @sanasana981

私のお弁当です。小豆玄米ご飯210g(冨貴味噌)、鯵フライ(ドレッシング)、キャベツスープ通し、あらめビーフンです。盛込2分54秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/cUTZdlrHqi

2020-05-01 07:53:56
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@sanasana981 美味しそうに出来ています。 💯! 境界線があいまいですね。あらbとキャベツの幅をもうすこし広げるか境界線をきっちりマスカケにするかしましょう。 #musobento

2020-05-01 10:33:07
さなえ @sanasana981

@musooyaji 前回の境界線の不自然さを意識しすぎて緩めすぎてしまいました。加減を掴みます。 ご指導ありがとうございます。 #musobento

2020-05-01 10:54:10
めぐ @me123_3

自分用です。小豆玄米ご飯232g(蕗の薹味噌)、カラスガレイ煮付、きなかぼ、露地三つ葉醤油和え、別で糠漬・味噌汁、盛込時間2分48秒、よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/J0FbkWdR2K

2020-05-01 07:54:45
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@me123_3 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 ご飯も煮付けも上手にできています。 レベル上がりましたねぇ。 すばらしい! 良いお1日になりました。 #musobento

2020-05-01 10:34:10
めぐ @me123_3

@musooyaji 前回カラスガレイの盛り込みに難儀しましたので今日はそれを踏まえられて良かったです。昨日一昨日と比べビックリするくらいスムーズに料理が完了しました。これが作り慣れるという事なのかなと思いました。新たなチャレンジも両方大事にします。本日もありがとうございました。 #musobento

2020-05-01 12:16:54
yumi @yumifeb28

私のお弁当です。小豆玄米ご飯208g(昆布佃煮)、カラスカレイの煮付け、小松菜(ポン酢別)、出汁巻き、糠漬け、味噌汁、盛り込み2:44です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/j4JpDucDQg

2020-05-01 07:57:40
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yumifeb28 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 だし巻きが半切れで無く全部盛られていればおかず多すぎになったところでした。 #musobento

2020-05-01 10:35:33
前へ 1 2 3 ・・ 10 次へ