2020年3月24日

豚肉の栄養的価値について

日本で豚肉の栄養的価値というと、「豚肉=ビタミンB1」という打ち出し方が多いと思いますし、それも間違いではなく重要な点ですが、海外の情報なども参考にすると、もっと多面的な価値とアピールがなされていることが分かります。 その他にも「豚肉 栄養」で検索して目についたツイートは幅広く追加してみました。
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Ossan🦜Ohentai🐤No.175 @RDA0123XYZ

最近お肉をあまり食べてなかったから栄養を考えて豚肉を🔥🥩🔥🥩🔥 豚肉は栄養価で考えても◎🙆‍♂️ 疲労苦回復にもってこいだね😋 さぁ、豚を焼こう😂🤣😂 pic.twitter.com/l1pH68JIbL

2019-11-09 19:28:41
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akiPika @bmwakipika

今日の弁当は豚焼肉丼ど〜ん♪ 豚肉は栄養バランスが良い♪ pic.twitter.com/suyPMY5Zst

2019-04-03 12:51:46
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"大" is "BIG" @daida2010

豚肉にはどんな栄養がある?特徴と活用レシピ|管理栄養士執筆 imakara.style/food/pork_nutr…

2020-03-22 18:28:46
"大" is "BIG" @daida2010

"The Truth About Pork Meat and Its Nutrition!" by Ms.Swati Kapoor ~ practo.com/healthfeed/the…

2020-03-22 18:30:50
"大" is "BIG" @daida2010

「豚肉にはビタミンB1が鶏肉や牛肉と比較しても豊富に含まれている!このビタミンB1は疲労回復やダイエットの観点からも重要!」という観点から豚肉の栄養的価値の説明が日本ではされがちだけれど、こうやって並べて比較してみると、ビタミンB6、B12や各種ミネラルなども重要なポイントだと分かる。

2020-03-22 18:36:47
"大" is "BIG" @daida2010

3大栄養素の観点から見たときに、豚肉が優れたタンパク源であることは栄養的価値として分かりやすいはず。一方で「でも豚肉は脂肪も多いでしょ?」というイメージもあるだろうけれど、この豚脂も実はオレイン酸を豊富に含む良質な栄養源であると近年分かってきたそう。 asiaone.com/health/pork-fa…

2020-03-22 19:00:53
Teresa Van Raay @TheWholePig

Did you know... Every part of a pig can be used — either as delicious, nutritious pork or helping to create 180+ different products? pic.twitter.com/SRJaRVkGS6

2018-12-10 08:50:07
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Maaike @BirnamPork

Just when I thought life couldn't get any better pork fat gets ranked of the most nutritious foods! #eatontariopork #lifeisgood elitereaders.com/pork-fat-most-…

2019-01-07 08:25:43
らーめん太郎 @noodlelovelove

#池袋 の #菜の庵 豚しゃぶしゃぶ食べ放題 ランチ 1399円(税抜) あまりの疲労とストレスなので栄養補給。 豚肉は疲労回復のビタミンB1が含まれているらしいし、野菜もたくさん取れるので合理的な気がします。 しかも自分で食材を用意するよりも安いので、個人的にはお気に入りです。 pic.twitter.com/6NTWQXm7ao

2019-12-18 23:17:03
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とんかつ かつ一 @katuichi_tokyo

【豚肉の栄養①】昔から豚肉は疲労回復や滋養強壮よく効くとして使われてきた。豚肉にはビタミンB1が含まれていて疲労回復に効果的♫そのビタミンB1は、牛肉の約10倍も含まれています! 筋肉に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いて、風邪の予防にもとても有効です♫#sougofollow

2011-01-16 19:32:34
とんかつ かつ一 @katuichi_tokyo

【豚肉の栄養③】 豚肉は体の機能を正常に整えてくれます♫ さらには脳の働きを活発にさせるビタミンB12も豊富に含まれていて疲れた脳を癒すには最適☆ ビタミン類は肌の活性化にも効果を発揮します。ツルスベ肌に大変身!アンチエイジングにつながりますよ♪ #followmejp

2010-12-04 18:35:42
katy1953(💕誰が日本を護るのか🍀🇯🇵) @6WxVjkfC4Ea8TEC

みんなの胃袋をつかむ! 玉ねぎの甘みが美味しい「豚肉マリネのショウガ焼き」 a.msn.com/0E/ja-jp/AAFrH… 玉葱と豚肉は栄養面の相性も抜群❣❣❣❣

2019-08-09 16:09:50
ジョーさん。(料理研究家) @syokojiro

栄養士さんに聞いたのですが、豚肉とニラは、ビタミンB1とアリシンという栄養により疲労回復に効果が期待できるらしいです。 というわけで、 レンチンでできる「ニラとひき肉そぼろ」! 合びき肉 100g、ニラ 1/2束、塩 小さじ1/5、にんにくチューブ 2cmを混ぜ、600Wのレンジで1分50秒チン! pic.twitter.com/dWIKgosvEX

2019-05-28 12:07:40
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タクヤ先生 中医学/薬剤師 @takuyasensei

【豚肉最強伝説】 肉類で気血水の3つの栄養成分を補えるのは豚肉😊 そう、元気も血液も潤いも補えます!! 実はヒレやもも肉は鶏肉よりも低脂肪 疲労回復のビタミンB1は牛肉の数倍の含有量! 内臓も栄養の宝庫ですが痛風や高コレステロールの人は肉の方を中心にしようね。 腎も補って若返りにも✌️ pic.twitter.com/tDYnWPRnNc

2019-09-07 11:57:17
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boniq.jp @BoniqJp

低糖質レシピ 【もっとやわらかしっとり!チャーシュー】 boniq.jp/recipe/?p=7372 カロリー - 271 kcal 糖質 - 10 g タンパク質 - 22.2 g 脂質 - 12.6 g 【管理栄養士の栄養アドバイス】 豚肉の赤身部分にはビタミンB・・・ #boniq #ボニーク #低温調理 #栄養 #ダイエット #チャーシュー #ラーメン pic.twitter.com/b8fBqvIqQt

2019-11-09 18:44:51
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とんかつ店まるかつ奈良本店・生駒店 @marukatsunara

たまねぎの「アリシン」という栄養は豚肉の疲労回復効果を高めてくれます。単品の「ねぎ塩」や「たまねぎサラダ」をぜひご一緒にどうぞ!「ねぎ塩」はご飯にも合うと思います! pic.twitter.com/6iM2Mr1TOb

2020-02-26 15:47:32
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つくるキッチン/TSUKURU Kitchen @TSUKURU13902099

今日の #晩ご飯#トンカツ! がっつり食べて週末も元気に過ごしましょう!🤗 最近は寒かったり暑かったりで体調崩しやすい時期かと思います。 しっかり栄養取って元気でいたいですね👍 豚肉にはビタミンB1が豊富なので 疲労回復にはもってこいのようです⭕️ #Twitter家庭料理部 #おうちごはん pic.twitter.com/0IKEPFNaht

2020-02-21 19:41:11
テレビ朝日 アナウンサーズ @announcers_EX

今日から新しい副担任に斎藤ちはるアナウンサーが就任します!このあと7時からの林修の今でしょ!講座「木村拓哉と学ぶ!丈夫な体を作ろうSP」、ぜひご覧ください。「豚肉VS鶏肉」のすごい栄養パワーも登場するようですよ♪写真はバトンタッチの様子⭐︎がんばってね〜^ ^松尾由美子でした。 pic.twitter.com/ebY9nwSHAb

2020-04-14 18:54:49
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さやっぺ @sayatklove

林修の今でしょ!講座|テレビ朝日 ◇今回はスーパー学友として木村拓哉が登場! 木村拓哉と一緒に学ぶ!「今こそ丈夫な体を作ろう3大講座SP」 今回学ぶメインテーマは「豚肉VS鶏肉」のスゴイ栄養パワー! tv-asahi.co.jp/imadesho/?devi…

2020-04-10 17:53:49
AJINOMOTO×SPORTS @aji_spo

選手に提供した「エネルギー豚汁」。 調理師さんが心を込めて作ります♪ エネルギー源の糖質(じゃがいも)と、糖質のエネルギー代謝を助けるビタミンB1(豚肉)がたっぷり摂れる、大会期間中にピッタリのメニュー♪ 栄養満点でカラダも温まります◎ #勝ち飯 #ビクトリープロジェクト #VPサポートの裏側 pic.twitter.com/wADcA2mEFF

2020-02-10 15:51:01
TOMOIKU京子 @tomoiku21centu1

危険なほどの暑さの中、疲労が溜まっていませんか? 夏バテの時に食べて疲労回復をさせる「豚肉」 調理方法や食べ合わせでパワー10倍など、効果効能を紹介! ブログ更新♪ 【豚肉の栄養パワー10倍の調理方法と効果効能!ビタミンB1含有量No1と食べ合わせはコレ! 】tomoiku.com/2018/07/28/por…

2018-07-28 16:44:12
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コメント

"大" is "BIG" @daida2010 2020年5月9日
まとめを更新しました。 「豚肉 栄養」で検索して出てきたツイートは大幅に追加させていただきましたので、ツイート引用されている方でこのまとめから消してほしい方は教えてください。
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