Twitterで見かけた、作りたいレシピ、作って美味しかったレシピ

月子 @tsukiko0105

もう何度でも言うんだけどピーマンのめんつゆバターは神の食べ物だから。 ピーマンを切って多めのバターで炒めてフタをして、しんなりしたらめんつゆ40〜50ccくらい入れて水気を少し飛ばす。 恐ろしく簡単なのに無限に食べれる美味しさでピーマン5個が毎日胃の中に消える（正直10個でもイケル） pic.twitter.com/pP7gudvpvA

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nanapi @nanapi

昨日紹介した調味料ナシでも美味しいアジアンチキンライスだけど「手間かけてもいいから本格的なのが食べたいよ！」って人は、炊く前に一度焼くと格段に香ばしくなるよ。焼いた残り油に水入れて煮立たせたスープで炊くの…。ほんとおいしい… cards.twitter.com/cards/18ce53uw…

山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

【簡単！レンジでとろとろ親子丼】 耐熱容器に玉ねぎの薄切り少し、角切り鶏もも肉80g、めんつゆ(濃縮2倍)大さじ2と1/2、砂糖小さじ1、水大さじ4を入れ、ラップなしでレンジで3分半チン。溶き卵2個分を表面に流し、混ぜずに1分10〜20秒チン。ゴムベラ的なもんでご飯に滑らせるだけ！ コツなど↓ pic.twitter.com/e8D3Sgb3CQ

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山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

【レンジで1発！チキンのトマト煮】 友達に「人生で食べたトマト煮で1番美味しい」と言ってもらえた1品。友達がとても優しく、持ち上げ上手であることを差し引いても自信作です。 酸味を必死のパッチで抑え、煮込んだようなまろやかな味に仕上げました。一度冷ますのが美味しさの秘訣です。 レシピ↓ pic.twitter.com/iFi6gvrUd0

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宗美智子 @micchi0109

この前テレビで生麺の焼きそばを鉄板焼のプロが袋裏の作り方とはまったく違うやり方で美味しく仕上がる方法を教えてくれてたのでメモして試してみたら、めっっっちゃ美味しかったあああああ！！！全然違う！！！麺がまったくベッチャリしてなくて野菜も麺も最高に美味しかった！！やり方書いておくね→ pic.twitter.com/Tso6HzdR2A

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宗美智子 @micchi0109

①野菜は短冊切りにしておく(麺と絡めやすくするため) ②豚肉を焼く ③肉にいろがついてきたら野菜を入れて、粉末スープの素の3分の1を入れて炒め、皿に移す。 ④麺は袋のままレンジで20秒チン。ボールなどにほぐし(すぐほぐれる)、サラダ油を少し垂らして、粉末スープの素の残りを入れて混ぜる。→

宗美智子 @micchi0109

⑤麺をフライパンに広げてちょっと焦げ目がつくくらい放置(ひっくり返す必要はない。一部焦げ目がついてるのとついてないとことある方が麺の硬さの変化があって美味しい) ⑥ちょっと焦げ目ついた？ってくらいで炒めた野菜も入れて一気に炒める。完成！ お試しあれ〜！

おかざき真里 @cafemari

【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をたっぷり焦がし気味にするのがコツ！炊き上がったら芯は抜いて、炒めた実と混ぜる。大人は粗挽き胡椒ふっても。【子供ががっつく！】 pic.twitter.com/bhY3P59f2p

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山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

【5分レシピ＊野菜不足解消に！】 ・にんじんしめじのバターしょうゆ 細切りのにんじん小1本、しめじ1/2パックを耐熱容器に入れ、塩少々、バターを乗せ、3分チン。しょうゆ少々で和える。 ・春キャベツのオイルポン酢 キャベツ3枚にオリーブ油小さじ2、塩少々をかけ2分チン。ポン酢とゴマで。 続き↓ pic.twitter.com/Yij26jXTKS

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山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507

・新玉ねぎのチーズめんつゆ 薄切り玉ねぎ1個分に塩少々、ピザ用チーズを広げ4分チン。めんつゆで。 ・やみつきベーコンピーマン 細切りピーマン5個、ベーコン1枚を入れ、片栗粉小さじ1/2、サラダ油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜたものを絡め、3分半チン。 ※いずれもふわっとラップを👍

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

これ、僕の必殺ズボラ飯なんですが 冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵一個とバター10g、わさび適量と三倍希釈のめんつゆ大さじ1強に鰹節ネギ入れ良く混ぜて食べるんです わさびバター釜玉、バターのコクとワサビの爽やかさに大体の食いしん坊がヤラれると思うので是非喰らってください！ pic.twitter.com/W3OFlFuzzy

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