むそうべんとう 317 2020.5.4-5.10

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯200g(梅干)、小松菜磯和、切干大根炊いたん、エビフライ(レモン、タルタル別添)、糠漬、お味噌汁。盛込2分35秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/C7gAmUvXBS

2020-05-05 08:20:57
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 海老の背わたは開かずに爪楊枝で抜きましたね? 良い温度で揚げられています。 #musobento

2020-05-05 23:11:24
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。はい、爪楊枝を使いました。エビフライとタルタルは鉄板の組み合わせでとても美味しかったです。 #musobento

2020-05-06 06:25:56

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おはる @__oharu

自分出勤用です。鮭弁(玄米202g)、金平、法蓮草磯和え、出汁巻、モバみそ・糠漬です。盛込1分44秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/sFlIFZjK50

2020-05-04 07:29:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  きんぴらのツヤコクが良いですね。 焦げる一歩手前まで攻められています。 鮭は真ん中に置けて居るのですが斜めに撮影すると上にずれているように見えます。撮影用にすこし手前に置くと修正できます。 #musobento

2020-05-04 10:59:52
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。トッピングのアドバイス、鮭に限らずでした、。すぐに改善いたします。今日食べたいものを選びました。お昼が楽しみです。    #musobento

2020-05-04 11:18:59
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。一寸豆御飯(麗可ちゃん鉄火、奈良漬)、叩き牛蒡(酸なし)、菠薐草(ポン酢別添)、プレミアムビーフ、糠漬、2番出汁のポトフ。盛込2分32秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/M7tGiJHpu7

2020-05-04 08:14:13
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京子 @kyoko93_4

追記です。一寸豆御飯は230gです。記載漏れ失礼致しました。 #musobento

2020-05-04 08:16:24
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 鉄火も効いていますね。景色が締まります。ゴボウが肉の相方として入っていて良い献立になっています。 #musobento

2020-05-04 11:01:45
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。お肉とゴボウは鉄板の組み合わせ!と主人にも定着していました。久々のプレミアムビーフが楽しみです。 #musobento

2020-05-04 11:11:19
@konomi_0313

家族用お弁当。鰻棒鮨、稲荷寿司、笹巻き寿司(ガリ別添)、糠漬け、お吸い物。盛込2つで2:53。本日もお願い致します。  #musobento pic.twitter.com/tZDyzYdGBn

2020-05-04 08:26:07
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  商売ものでもここまで美しくできていません。 素晴らしいですね。 これを作れる自分を褒めてあげましょう。 よくがんばって学んでくれました。 あなたは強くなりました。 #musobento

2020-05-04 11:03:46
@konomi_0313

@musooyaji 1人では出来ないことも、サポートして下さったおかげで出来るようになってきました。お言葉がただただ、有難く、嬉しいです。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2020-05-04 11:17:10
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