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Ryoko
@Ryoko113_2
@musooyaji 刻みへのご指導のおかげで、金平は少し進化できたように思います。スピードもあがりました。緑をもっと自然に盛り込めるよう工夫したいです。文句なし💯嬉しいです。本日もありがとうございました。 #musobento
2020-06-23 12:28:07
好
@konomi_0313
自分用お弁当。玄米220g（梅干）、キャベツスープ通、プレミアムビーフ、三度豆塩茹、人参ラペ、にぬき（塩）、糠漬、モバ味噌（海苔）。盛込2：35。お願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JaAYt97frj
2020-06-23 08:00:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 良い盛り付けですねぇ。ちゃんと円形をイメージできています。お昼が楽しみ過ぎますね。うまそう #musobento
2020-06-23 08:33:30
好
@konomi_0313
@musooyaji プレミアムビーフを食べたくて計画しましたので、玄米ご飯と頂くのが楽しみです！盛り込みもイメージ通りできました。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento
2020-06-23 09:03:02------------------ 2020.6.22 (月) ------------------
kyoro
@kyoro722
夫のお弁当です。玄米270g、冨貴味噌、地鶏レモン塩焼、キャベツスープ通、ひじきコーンフジッリ、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分38秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/R3sbDk2jtq
2020-06-22 05:55:54
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoro722 美味しそうに出来ています。 💯！ 盛り付けも上手ですね。良い焼色がついているのですがすこし皮がやぶけたのが惜しかったですね。 ローストチキンはパリパリの皮を剥がさずにスパッと切るのが難しいのです。 包丁砥ぎをしっかり頑張っておきましょう。 #musobento
2020-06-23 08:11:16
kyoro
@kyoro722
@musooyaji ようやく鶏肉の盛りも右上がりを回避できるようになってきました。包丁砥ぎがんばります。 #musobento
2020-06-23 08:41:24
kyoro
@kyoro722
続いて自分用です。玄米225g、冨貴味噌、地鶏レモン塩焼、キャベツスープ通、ひじきコーンフジッリ、モバ味噌、糠漬です。盛込み2分19秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/1WeWpavHZm
2020-06-22 05:56:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoro722 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 きちっと切れてこおばしい香りもして来そうです。 味噌もいい仕事をしています。 #musobento
2020-06-23 08:12:19
kyoro
@kyoro722
@musooyaji 今シーズンは冨貴味噌をたくさん作ったので来年まで十分に楽しめそうです。連続講座後のご指導ありがとうございました。 #musobento
2020-06-23 08:42:35
おはる
@__oharu
自分用です。塩鯖黒酢餡（枸杞）、椎茸ビーフン、小松菜お浸、玄米２０２２gに海苔佃煮、モバみそ・糠漬です。盛込２分５７秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/XDCw3tT4Yj
2020-06-22 06:46:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 テーマ性もあって良いですね。４th の炊飯がさらに天使の炊きあがりに磨きをかけています。 クコも効いています。 #musobento
2020-06-23 08:15:23
おはる
@__oharu
@musooyaji ありがとうございます！ご飯嬉しいです。4thのおかげで最近の急激な気候の変化の中でも毎日食べやすいです。 #musobento
2020-06-23 08:27:10
こたろう
@warikota_cat
自分用：コーン玄米ご飯203g（蕗味噌)、お揚げの甘辛煮、ほうれん草のお浸し（ポン酢別）、だし巻きたまご。盛り込み時間1分48秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/UPhnXZzdZw
2020-06-22 07:20:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@warikota_cat 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 季節感もあってお好みのお揚げさんも入ってごきげんな弁当ですね。 同じ献立でも盛り付けと写真力が上がるとここまで美味しそうになるのです。 あなたがアプデしたのです。 かっこいいねぇ #musobento
2020-06-23 08:17:21
しょうこ
@syoppy2019
自分用です。玄米ご飯220g(梅干し)、出汁巻き玉子、キュウリの中華ピクルス、切り干し大根のたいたん、別に糠漬け、盛込み2:45。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/EhTwUCYnVr
2020-06-22 08:13:06
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@syoppy2019 美味しそうに出来ています。 ご飯が上手に炊けています。 ふっくらです。 切り干しも美味しそう ピクルスに酢の味がしているのであれば薄味の切り干しに触れないように盛り付けましょう。 だし巻きの両端を切り落とした目的と効果は？ #musobento
2020-06-23 08:19:35
しょうこ
@syoppy2019
@musooyaji 見ていただきありがとうございます。味がうつらないようにするには切り干し大根とピクルスの間に仕切りを置くか、出汁巻と逆にするとよいのでしょうか？出汁巻は片方しか切り落としていないのですが巻きが甘く形がいびつになってしまいました。 #musobento
2020-06-23 11:34:47