【会社を清算することに決めました】青森の飲食店、休業→閉店を決心するまで

福井寿和 Fukui Toshikazu @aomorio この歳にしてゼロベースで物事を考えるきっかけを与えてくれた新型コロナウイルス様に感謝すら感じるようになりました。
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福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

うだうだ言ってる人は今の環境で一生懸命やり切るか、今の環境を捨てて違う場所を探さないと何も変わらない。経営者も同じ。ダメだと思ったら行動するしかない。それも圧倒的に。チャンスは行動した人しかつかめない。 そんな話をすると「わかっちゃいるけど...」って。「だからだよ!」と言いたい。

2020-03-23 14:07:26
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

「経済的自立」という点で、バイトよりも社員の方が偉そうに感じるけど、会社に依存してる点を考えればどちらも同じ。雇用契約上の形でしかない。じゃあ社長や個人事業主はどうなのかというと、それこそ周りのおかげで成り立っている。つまり完全なる経済的自立はほぼ不可能だと思ったりする。#哲学的

2020-03-23 15:56:00
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

東京が閉鎖されたら飲食店経営者は何をすべきか。攻めより守り? ・家賃交渉(今からでも!) ・返済延期 ・休業して最低限のランニングコストに ・雇用調整助成金の申請 ・助成金が振り込まれるまでの繋ぎ融資 ・赤字店舗は閉店も選択肢の一つ 守りに入るのも会社を存続させる手段🤔

2020-03-26 22:26:00
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

今週末の自粛要請により多くの経営者がビジネスに不安を抱いているはず。一体その不安は何なのか?最悪の事態を考えてみよう。コロナで死ぬ可能性もあるけど最悪は破産です。でも破産しても日本では餓死しない。困るのはプライドと生活レベルが下がること。場合によって信用を失う。命は取られません。

2020-03-28 16:13:18
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

そう考えると、腹くくってチャレンジできると思いませんか?仮にダメだったとしても法律が守ってくれるし、起業してそこそこやった人なら2億円くらいは頑張れば返せます。この状況で大事なことは前を向き「なんとかする!」「なんとかなる!」のような自信です。間違いない。

2020-03-28 16:19:19
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

数年前、これからの飲食は「ウマい飯を食わせるだけではやっていけない!体験だ!」とか言われて、特徴的な接客、調理工程を見せる、インスタ映えでエンタメ化したりして、業界全体に体験の流れができてきた。で、コロナが発生→自粛→体験系はほぼ終了。ほんとコロナ先生には色々考えさせられるわ。。

2020-03-29 01:07:32
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

経営者はお金や税金に関する制度に敏感なので仮にコロナ破産しても何とか知恵出して生き延びるけど、労働者は今まで自動で税金や社会保険が引かれてお金をもらってきているから、それが突然なくなると、いきなりジャングルに放たれて「さぁ生きろ」って感じになって結構キツイと思う。

2020-03-31 12:05:30
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

今の状況は「今まで通り」が通用しなくなっているから、いつどうなってもいいように自分で生きられる知恵を付けるしかない🤔教えてくれない国や自治体が悪いじゃなくて、自分で必要な情報は取りに行かないとね。

2020-03-31 12:10:02
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

今日のランチはノーゲスト😩 例年4/2は売上低いけど、ゼロはちょっとな...しかし驚かない自分もいて不思議。

2020-04-02 22:15:03
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

飲食店がテイクアウトを始めること自体は間違いじゃないと思うが「今を耐えれば大丈夫!」は違うと思う。 あと1-2ヶ月で収束すると思ってそうだし、収束したらまたお客さんが戻ってくると思ってそう。神頼みに近い。 悲観的にコロナ収束を考えて、生き残る術を根本的に見直さないと。。

2020-04-03 09:59:36
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

命の危険がある仕事は総じて給料が高く、そのリスクを承知で働く人が多い。今の飲食は元々なかった危険が突然現れ、急過ぎて会社の仕組みや働く人の気持ちも追い付いていない。全員が不安。その中で「何としても雇用を守る」「営業しなければ給料を払えない」と考えることは本当に正しいのだろうか。。

2020-04-03 12:58:30
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

自分のベストはコロナが落ち着くまで休業して給料は全額補償。しかし収束の見通しもなくCFも現実的には厳しい。 次点は休業手当(給料の60%)を出して休業。これも見通しがないので微妙。 であれば、会社都合の解雇で即失業保険を受給してもらい、90日間は補償される生活の方が良いのではとも考える。

2020-04-03 13:05:47
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

飲食店経営者は、コロナ感染と経済的に死ぬことを天秤にかけてる状態だと思うけど、私は経済的に死んでも鬱病になって死ぬことはないので(たかがお金!)、コロナの感染リスクを抑えることに決めました。 とか言って、コロナにもなって経済的にも死んだら笑うしかない😂

2020-04-03 16:07:04
NHKニュース @nhk_news

宮城県と仙台市 週末の不要不急の外出自粛要請へ #nhk_news www3.nhk.or.jp/news/html/2020…

2020-04-03 12:42:02
まつだ@コーヒーオタク 中東から帰国後どうする編 @pikasomanz

ニュースで飲食店などが廃業していくのを見て、1-2ヵ月でキャッシュフローがヤバくなるような勝負をしているのか、マジか…と。 経営者って凄い。(尊敬半分 呆れ半分)

2020-04-03 19:10:15
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

@pikasomanz 自転車操業は割りと多いので1-2ヶ月で詰むのはありえますね🤔先を見越してお金あるうちに廃業する人もいます。 仮に年商1000万だとして利益は100万出ればいい方で、そこから税金取られて銀行返済もするので実際に残るお金は1年で30-50万円くらい。従業員に給料払ったらなくなります笑

2020-04-03 19:35:46
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

みんな余裕がなくなってきてるナ🤔 こちらも今日の売上は1/2〜1/4だったけどナ。笑うしかないナ。

2020-04-05 00:15:37
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

働いてた飲食店が休業になる ↓ 仕事がなくなる ↓ 仕事を探す ↓ 違う飲食店で働く 休業にした意味がない...😩

2020-04-05 14:24:47
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

「不況になると多くの人が仕事を失う。優秀な人を採用するなら今ほどチャンスはない!採用を強化する!」と某コンサル会社社長が言ってたので、今は転職のチャンスです。ただし優秀な人のみ。スキルも何もない人の転職市場は当然厳しいままです。

2020-04-05 18:15:07
ちょこぼ®︎㊙️ @Chocobo2019

正社員は呑気やろな。 暇でも給料は入るやろ? でも会社は内部留保減らしながらやりくりしてるし、なんなら自己資本比率低いとこなら債務が増えて下手すりゃ債務超過になるんやで? 倒産するで?おまいの会社。 危機感なさすぎ。 中小企業の社長は毎日ニュース見るたびゲロ吐きそうになってるのにや。

2020-04-05 15:21:06
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

昨年10月の増税前後に客足減ってゲロした。ゲロってすごいスッキリ爽快なところに、コロナショックが来たので出すゲロもなく、胸焼けした日々が続いてるアカウントがこちらです。 twitter.com/Chocobo2019/st…

2020-04-05 18:18:10
河西 通友 Kasai Yukitomo @tohrutei

4月は県外出張は全部キャンセルすることにします。 事務所に引きこもってツイッターに専念します。

2020-04-05 17:07:33
福井寿和@11月2日に初著書『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』出版予定! @aomorio

3月の繁忙期(稼ぎ時)がコロナの影響で前年比売上40%減。幸い固定費が安いので何とか...って感じだけど、キャッシュフローは▲300万くらいいきそう🥶東京で飲食店やってる人は毎日眠れないくらい苦しいと思う。。

2020-04-06 11:06:16
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コメント

timpopenis @timpopenis 2020年5月9日
普段から浪費せずに備えておけばよかったね。
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