2020年5月20日

大葉をミイラにしないための保存方法!省スペースで1週間以上おいしく食べられるため生産者さんもにっこり「大葉を大切に使ってくれてありがとう」

早くもそうめん乱発シーズンを迎える予感がしますが、この方法なら最後までおいしくSHISOをキメられそうです。
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山本・ポール・ヤマ子 @KNG00_macgregor

近所の奥さんに我が家の大葉の保存方法を聞かれたので答えたら「天才?」って言われたので調子こいて披露させて頂くね!ジップロックに水少し入れて斜めに吊るします。 常に目に入るし1週間以上は余裕でふさふさ★ここ数年大葉をミイラにしてません。 〜追伸〜私は何でもダブルクリップで留めます。 pic.twitter.com/uSZyoI2iyO

2020-05-19 23:37:39
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こりえ・ごちたままぼーなす @coryearea

@KNG00_macgregor @yojizen 収穫した大葉は葉の表面から吸水するので、全体を水に浸してからしまうと写真よりもっと瑞々しく長持ちしますよ。

2020-05-20 13:45:18
山本・ポール・ヤマ子 @KNG00_macgregor

葉っぱは濡らした方が良いそうです。皆様、良い大葉ライフを!! twitter.com/coryearea/stat…

2020-05-20 15:23:00
Natsume. @wonderaran845

わかる、ミイラになる…

2020-05-20 17:27:26
一橋。@胡乱。🌂🐡×10+🍅×6 @uron_12

ミイラにしてしまったのを漬け丼ぶりに混ぜることになった1週間前の胡乱に先に教えていただきたかった……_(」∠ 、ン、)_

2020-05-20 17:33:16

大葉生産者さんもにっこり

🧸😈🍡虚無㌠🍜🐙@単眼lover🐌🐶💙 @kyomu0909

@KNG00_macgregor @mokubaza 大葉生産者です 大葉を大切に使っていただいてありがとうございます これから素麺とかやる時に薬味として使ってみるのもいいと思います 今はステイホームで色々なお料理をされるご家庭もあると思いますので、大葉も色々なモノに使っていただけたら幸いです

2020-05-20 15:57:54

省スペースで大葉がイキイキしてる

dat27103 @dat27103

密閉容器の下に濡らしたキッチンペーパー敷いて保存してたけどこれも良いアイデアだな twitter.com/KNG00_macgrego…

2020-05-20 14:24:43
alchemist アルケミスト @salonalchemist

@KNG00_macgregor うちこれですがそちらの方が場所取らなくて良さそうですね^ ^ pic.twitter.com/s6G8wg3DsK

2020-05-20 16:07:34
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このツイートは権利者によって削除されています。
ふわふわ @emmamamami

@KNG00_macgregor すごい、天才だこれは🥺 さっそく今日から真似させて頂きます🥺

2020-05-20 10:41:04
山本・ポール・ヤマ子 @KNG00_macgregor

@emmamamami 作り置きをしてるわけでもないのに冷蔵庫がギューギューな事がよくあるので苦肉の策で生まれた吊るしワザがお役に立てて良かった!!✨

2020-05-20 13:16:48

ここが大事!

加藤 貞顕 @sadaaki

わ。これめっちゃいい。斜めに水が入ってるのがステキtwitter.com/KNG00_macgrego…

2020-05-20 12:39:13
只野笹餅@物欲の呼吸二の型金の亡者 @mochisasa

@KNG00_macgregor 常に目に入るの大事…!!!! 30円で買ったやつが見切り品が今頃どうなってるか怖くて見れてないの思い出した!! 生きてたら鳥に巻いて食べよう…(日が通ってたら大丈夫だろう)

2020-05-20 01:14:12

ほかの薬味にも使えそう

Andante*.+゚ @_oekaki_cat

@KNG00_macgregor サンチュでもいけそうですね もっと早く知っていたら……(サンチュ枯らした)

2020-05-20 17:34:22
cooleye_30z @cooleye_30z

これいいね! もしかしてこれ、パセリにも応用できるんじゃないだろうか。 twitter.com/KNG00_macgrego…

2020-05-20 16:38:00
ビフィ @bify

そうめんの季節そろそろだな〜って時にこれはありがたい。1番良いのはプランターで自家栽培だけど twitter.com/KNG00_macgrego…

2020-05-20 17:12:24
まとめ 巷で流行りの合法ハーブ"SHISO"のトベる使い方 やべぇぜやべぇぜ・・ こいつぁ・・・・ ト ン ”昇天”じまうぜぇ・・・ 489778 pv 6847 446 users 6821

コメント

messie☆💉フル○ン済 @fairymessie 2020年5月20日
自分はシッカリ濡らしたキッチンペーパーに包んでいます。それだと立てなくても良いです。
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殻付牡蠣 @rareboiled 2020年5月20日
紫蘇と大葉は同じだと最近知った
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ラジ西 @P2ZCNWvmIvg4tSx 2020年5月20日
大葉はベランダで育てる。意外と簡単だし山ほど出来るこれ最強。
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まっくろくろすけ @BlackCloudy 2020年5月20日
大葉くんはね、シソ科なんです。ミントもシソ科。つまり…分かるな?庭に植えると刈り取っても刈り取っても永遠に生えてくるのだ…
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ざっぷ @zap3 2020年5月20日
ミントも大葉も枯らしてしまう黒の指の持ち主ですまない…… 上手く育ったら育ったで、すごい硬くて不味い葉っぱだらけになったり(若いうちに摘め
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そのへんの人 @bfAJhKvTHBwGuT1 2020年5月21日
テレビかなんかで濡らしたキッチンペーパーで挟んでジップロックに入れると良いってのを見たけど大葉好きでいっぱい買ってもすぐ使い切っちゃうからやったことない
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煮物 @nimonotenpura 2020年5月21日
庭に播けよ。雑草と変わらんぞ。
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nanasiyzyz @aabyyz_ 2020年5月21日
大葉好きだけど毎回一瞬でミイラになるから助かる
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隣のトロロ @owarino62 2020年5月21日
これやるとたまに根が生えてくるんだよな
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鶴島 亀島 @craneturtle 2020年5月21日
P2ZCNWvmIvg4tSx ハーブ類は栽培しやすい、虫もつきにくい。
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鶴島 亀島 @craneturtle 2020年5月21日
大葉、そうめんや冷奴の具にする他にも、お好み焼きの具に入れたり、パスタやカレーに添えたりしています。他にどんな食べ方がありますか?
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