大葉をミイラにしないための保存方法！省スペースで1週間以上おいしく食べられるため生産者さんもにっこり「大葉を大切に使ってくれてありがとう」
-
- いいね！82
山本・P・ヤマ子
@KNG00_macgregor
近所の奥さんに我が家の大葉の保存方法を聞かれたので答えたら「天才？」って言われたので調子こいて披露させて頂くね！ジップロックに水少し入れて斜めに吊るします。 常に目に入るし1週間以上は余裕でふさふさ★ここ数年大葉をミイラにしてません。 〜追伸〜私は何でもダブルクリップで留めます。 pic.twitter.com/uSZyoI2iyO
2020-05-19 23:37:39
拡大
こりえ・ごちたままぼーなす
@coryearea
@KNG00_macgregor @yojizen 収穫した大葉は葉の表面から吸水するので、全体を水に浸してからしまうと写真よりもっと瑞々しく長持ちしますよ。
2020-05-20 13:45:18
山本・P・ヤマ子
@KNG00_macgregor
葉っぱは濡らした方が良いそうです。皆様、良い大葉ライフを！！ twitter.com/coryearea/stat…
2020-05-20 15:23:00大葉生産者さんもにっこり
🧸😈🍡虚無㌠🍜🐙@単眼lover🐌🐶💙
@kyomu0909
@KNG00_macgregor @mokubaza 大葉生産者です 大葉を大切に使っていただいてありがとうございます これから素麺とかやる時に薬味として使ってみるのもいいと思います 今はステイホームで色々なお料理をされるご家庭もあると思いますので、大葉も色々なモノに使っていただけたら幸いです
2020-05-20 15:57:54省スペースで大葉がイキイキしてる
dat27103
@dat27103
密閉容器の下に濡らしたキッチンペーパー敷いて保存してたけどこれも良いアイデアだな twitter.com/KNG00_macgrego…
2020-05-20 14:24:43
alchemist アルケミスト
@salonalchemist
@KNG00_macgregor うちこれですがそちらの方が場所取らなくて良さそうですね^ ^ pic.twitter.com/s6G8wg3DsK
2020-05-20 16:07:34
拡大
山本・P・ヤマ子
@KNG00_macgregor
@emmamamami 作り置きをしてるわけでもないのに冷蔵庫がギューギューな事がよくあるので苦肉の策で生まれた吊るしワザがお役に立てて良かった！！✨
2020-05-20 13:16:48ここが大事！
ささもち
@mochisasa
@KNG00_macgregor 常に目に入るの大事…！！！！ 30円で買ったやつが見切り品が今頃どうなってるか怖くて見れてないの思い出した！！ 生きてたら鳥に巻いて食べよう…(日が通ってたら大丈夫だろう)
2020-05-20 01:14:12ほかの薬味にも使えそう
cooleye_30z
@cooleye_30z
これいいね！ もしかしてこれ、パセリにも応用できるんじゃないだろうか。 twitter.com/KNG00_macgrego…
2020-05-20 16:38:00
ビフィ
@bify
そうめんの季節そろそろだな〜って時にこれはありがたい。1番良いのはプランターで自家栽培だけど twitter.com/KNG00_macgrego…
2020-05-20 17:12:24