- goldencat222
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お前ら、なぜキノコの生食がダメなのか考えたことがあるか? 知っての通り、キノコは森の掃除屋、つまり分解者だ そのため、タンパク質分解酵素を大量に持っている だからキノコを生で食べてしまうと、体の内側から分解されてしまい、腹痛や嘔吐を起こすんだ……
2020-05-25 19:41:31@FungusYamcha ほっほっほ…なるほどなるほど、たいへん勉強になりますね…さっそく森のそうじやで検索しようとしたところ、森の貴婦人(きふじん)とあったので気になってしらべましたが、なかなかおもしろい画像がでてきましたよ…それからギニューさんは、こちらの世界でも活躍されているのですね…感心しましたよ… pic.twitter.com/d6jxqLEWzR
2020-05-25 21:36:20@FungusYamcha あ、なるほど だから加熱して酵素のタンパク質を変性させることによって、食べることができるようになるわけですね
2020-05-25 19:46:29@FungusYamcha ダイエット中、はじめの一歩の鷹村の減量のマネをして干し椎茸をそのまま食べてたら翌日体中痒くなって皮膚科へ。 先生に「しいたけ皮膚炎だね。干し椎茸も生で食べちゃだめだよ」って言われた。
2020-05-26 00:42:28@FungusYamcha なるほど。分かりやすい解説をありがとうございます。 マッシュルームは生食出来ると聞いたことがあるんですが、どうなんでしょうか?
2020-05-25 19:45:05@QuizukiRisa 一部のきのこで可能なものもあります。マッシュルーム、トリュフ、タマゴタケの幼菌など。基本は火を通したほうがいいです。
2020-05-25 20:24:30@FungusYamcha ってことは、肌が弱い人はキノコを触るだけで爛れちゃうこともあるんですね、ヤムチャさまーーー😣💦
2020-05-25 19:52:17@plantplant5 いや、人の皮膚を貫通するほど強くはないからそれは大丈夫だぞプーアル! 触れて危険なキノコはカエンタケくらいだからな!
2020-05-25 22:47:33