渡辺俊美さんが作る息子さんのお弁当 ～1年目～
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Ritsukokko
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渡辺俊美
@zootset
ゴミを捨てた時点で気付かないところがヘム～！です！ RT @michitea: トーイはゴミ持って電車に乗ってたのか！マンガ！QT @zootset: 息子がカバンを持たずに学校に行ってしまった。ゴミ捨てを頼んだので、そのゴミに集中して忘れたのだろうか？電車の中で僕のメールで気
2011-05-24 10:38:47
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 -遠足- アケビの新芽肉巻き、オクラ＆チーズ 入り焼き鯛竹輪、ササミと赤•黄•緑パプリカのナンプラー炒め、海老と筍と新芽入り卵焼き、塩鮭、大根葉ふりかけ http://p.twipple.jp/6uBmB
2011-05-25 10:01:25
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 赤•黄パプリカとししとうの肉巻き、 筍とアケビの新芽のおかか炒め、海老とブロッコリーのマヨネーズ和え、梅ちりめん入り卵焼き、焼き海苔とゆかりご飯 http://p.twipple.jp/XftXs
2011-05-26 10:01:05
渡辺俊美
@zootset
ありがとうございます(^O^)／ コツ⁈ は…難しいなぁ~…僕は上手くとか、美味くとか考える前に息子がどうすれば喜ぶか⁈を考えて作ります！RT @lotus_pole_pole: @zootset 私も、時々作ってるんですが、俊美さんの様に上手く出来ません。コツとか、ありますか？
2011-05-26 11:15:41
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 オクラと人参の肉巻き、ササミと赤•黄パプリカの包み揚げ、高野豆腐と筍の含め煮、海老とウドの葉入り卵焼き、白海老ふりかけ http://p.twipple.jp/PPvQ4
2011-05-27 09:42:46
渡辺俊美
@zootset
はい！オクラと人参は色が綺麗になるように沸騰したお湯に少しお酢を加えて軽く煮て出汁に付けときます。肉の内側だけに塩コショウをふって、具を巻いて少なめの油で焼き、最後は薄口醤油を絡ませてます！ RT @ammiccooo: @zootsetよければ肉巻きの味付け教えてください(^^
2011-05-27 10:08:38
渡辺俊美
@zootset
基本的にはないですよ！好んで食べないものはありますが…。RT @najunaju: @zootset おはようございます♪俊美さん、お弁当に冷凍食品を一切使われないのが大尊敬です!!ちなみに息子さんに好き嫌いはないのですか？
2011-05-27 10:19:26
渡辺俊美
@zootset
３０分位かな⁈仕込みはしたり、しなかったりで、寝る前に考えます(^O^)／ RT @azuinco: @zootset 毎日すごく美味しそうなお弁当で、どれくらいの時間で作られてるのですか？前日からの、仕込みはありですか？
2011-05-27 15:02:01
渡辺俊美
@zootset
３年続いたら考えます(^O^)／ RT @shiraimakoto: @zootset 俊美さん、そろそろお弁当本出されてはいかがでしょうか？
2011-05-27 20:39:49
渡辺俊美
@zootset
大変じゃないですよ(^O^)／ RT @nzaian: @zootset いつもお弁当作り感心しています。前から気になっていたのですが、朝から揚げ物は大変じゃないですか？
2011-05-27 20:42:16
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日は博多にいるのでお弁当作りはお休みです！ 僕はホテルの朝食バイキング http://p.twipple.jp/EAAbT
2011-05-30 09:12:31
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 ★ 新しい弁当箱 博多曲物 鳥の唐揚げ、赤•黄色パプリカとシシトウの豚肉巻き、海老と三つ葉のソテー、梅ひじき、大根葉ふりかけ入り卵焼き、ブリ味噌漬け焼 http://p.twipple.jp/z2zfe
2011-05-31 10:11:28
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 豚ロースと赤•黄•橙パプリカの味噌ニンニクソース炒め、オクラ＆アスパラガス肉巻き、オクラ竹輪、海老と絹さやの胡麻和え、明太子入り卵焼き、梅ひじき http://p.twipple.jp/J9HpG
2011-06-01 09:46:16
渡辺俊美
@zootset
僕は薄切りの豚ロース を使ってますよ！RT @nakalllll: @zootset 俊美さんとこは肉巻は豚バラですか？我が家は豚バラなので毎週豚バラの買い置きはかかせません！
2011-06-01 11:03:24
渡辺俊美
@zootset
そうですよ！味噌とお酒とおろしニンニクを混ぜるだけです！ RT @2nana6: @zootset おはようございます♪今日もとっても美味しそう(*^^*)味噌ニンニクソースが気になります！今は色んな調味料がありますが、こういう合わせソースもご自分で作られているんですか
2011-06-01 11:06:04
渡辺俊美
@zootset
今迄食べて美味しかった料理を作ってます！後は古本屋で10年前のESSEのお弁当特集を参考にしてます！RT @roomic2525: @zootset 俊美さんの真似で豚肉巻きをお弁当のレパートリーにしてみました。中身はカイワレですが…毎朝、何を手本にしているのでしょうか(^^)
2011-06-01 18:03:48
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 鳥の唐揚げ、おかひじきとエノキ茸の肉巻き、海老と赤•黄•橙•シシトウのケチャップ炒め、オクラ海苔和え、梅ひじき入り卵焼き、白海老ふりかけ http://p.twipple.jp/gasQT
2011-06-02 10:11:39
渡辺俊美
@zootset
博多曲物の二段箱にしました！気分や、献立によって変えて行きます。 RT @shun_ririe: @zootset 毎回お弁当楽しみにしています！！お弁当箱変わりましたか？
2011-06-02 10:34:51
渡辺俊美
@zootset
醤油は長野県 大久保醸造店の濃口醤油 紫仙歌、薄口醤油 紫大尽を使ってます！RT @L0123: @zootset おはようございます～！今日も素敵なお弁当ですね！ところで俊美さんはこだわりのお醤油とか調味料とかありますか～？？
2011-06-02 10:42:37
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 メンチカツ、アスパラガス肉巻き、 海老とおかひじきのポン酢和え、ゴボウ•蓮根•人参のきんぴら、明太子と青じそ入り卵焼き、塩鮭 http://p.twipple.jp/BqxzH
2011-06-03 09:19:41
渡辺俊美
@zootset
帰りの博多空港で 博多料亭稚加榮 の辛子明太子を買いました(^O^)· RT @yuminko777: @zootset おはようございます♪今日も美味しそう！明太子は先日の福岡で購入されたんですか？
2011-06-03 10:11:52
渡辺俊美
@zootset
おはよう！今日のお弁当 鳥もも塩焼き、赤•黄•橙パプリカ肉巻き、海老とブロッコリーの胡麻和え、ポテトフライ、おかひじきとシラス入り卵焼き、塩鮭 http://p.twipple.jp/ygBQA
2011-06-06 09:40:03
渡辺俊美
@zootset
朝ごはんと言うよりは「つまみ食い」的な感じです！ RT @pinolittle: くだらない質問ですいません(>_<)余ったおかずは俊美さんの朝ごはんになったりするんですか？@zootset
2011-06-06 15:22:39