田舎では大葉は買うものじゃないらしい…八百屋が究極の産地直送を見せてくれた「都会だと買うものなのか」

八百屋の売り方にビックリしている人が全然いないことにビックリ
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ktrst @ktrst

八百屋に大葉あるか聞いたら「置いても全然売れないんすよ」って言いながら店頭に置いてある鉢からプチプチちぎって「はい」ってくれた pic.twitter.com/x1c3s12RKT

2020-06-27 18:57:08
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神戸くまえもん @kobekumaemon

@ktrst 究極の産直じゃないすか^_^ 外から失礼致しました。

2020-06-27 22:21:25
センチネルブルー @sentinel_plesix

@ktrst めちゃくちゃ新鮮(笑)ヽ( ̄▽ ̄)ノ

2020-06-27 23:00:11
Iエリス@ProjectV @iganinja156

採れたて新鮮 産地直送とはまさにこの事🤔 twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 01:49:26
あつろ〜 @aturob

え!?普通にスーパーで買ったりしてるのに。 田舎だと畑あるから自分で作っちゃうのかなぁ?? twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 00:06:10
ひょん🐾 @hyon1340

私もスーパーで大葉買ってたら知らないおばちゃんから「その葉っぱ何に使うの?」って言われてビックリした事がある。。 きっと私が魚売場で鮮度の良いお頭付きの魚一匹売っててもどう調理したら分からんのと同じ感覚なんだろうな。 twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-27 23:11:06
Nana @7sai7sai7

@ray_fyk @ktrst 人気がないというより、田舎度にもよるかもですが、八百屋にくるお客様層だと庭やプランターで育ててる方多いかもですね笑

2020-06-28 08:02:58
イレギュラー @irregular1234

田舎の方はそうやって必要な時に必要なだけ、若いやわらかい葉だけとってくるから、わざわざ買わないんだよなあ…ネギと大葉とキュウリとナスはむしろ食べ続けないとならないレベルで twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 10:25:27
むつごろう @6256mutsugorou

@ktrst @ku4ee2nn9toa シソって、ホントに少ししか要らない時も大量でしか買えない食材の一つだよネ。 で、2枚くらいしか要らないのにこの値段は高いし、まあなくてもいいやってなって、売れ残っていくタイプ。

2020-06-28 09:24:06
ky @kyounoikkyoku53

田舎だと大葉や紫蘇、ミントの葉なんかは買うものじゃなくて摘んでくるものなんですよね〜 (生命力がめちゃ強いので一回種を蒔けば半永久的に手に入る) twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 09:59:13
カリヤ @marzelf

グンマーはスーパーなら大葉売ってるけど八百屋さんはどうなのかな?因みにうちは庭に群生してますね。 twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 09:47:41
Teppei @canaryclover

大葉、実家の庭に勝手に生えていたことを思い出した。 twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 09:19:21
Sudou @sudoumiri

昔は庭から取ってきた。今は買ってる〜家族みんな好きだから、取り合いw twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 02:59:51
kyoh86 @kyoh86

大葉は取り立てが一番旨い。 パサパサした感じも、苦味も薄く、甘みとあの香りが芳醇。 庭があった頃のシソが一番好きだったな twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 01:51:13
大葉は良いぞ!
ラウ @rau_noia

売れないのか… 大葉はわざわざ買うくらい好きー(*´∀`) ひとパック洗って水気を切ったら適当に刻んで 小ぶりのタッパーに入れ、塩してシャカシャカ振ればごはんのお供 塩加減にもよるけど冷蔵庫でわりともつ(食べたちゃってなかなか持ち越さないけど) 良い八百屋さんだなあ twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 10:12:00
珍珠奶茶96猫咪 @murisinai_kuro_

大葉は刺身と一緒だったら何枚でも食べれる まあそのままでも美味しいけど twitter.com/ktrst/status/1…

2020-06-28 10:06:31
チョコチーノ @HarmonyReiwa

@ktrst 大葉と生姜とニンニクに醤油とラー油とごま油入れてジップロックで2時間くらいつけておくと、合法ハーブになります。夏は結構キマります。

2020-06-28 01:27:31
🌱坂西涼太🐾 @tora813

@ktrst @musashinohaoto 大葉と一緒に刺身食べるのが好きなので時々買います!美味しいですよね。食欲ない時でも重宝します。刻んで炊きたてご飯に塩昆布と混ぜオニギリにするも好きです🍙

2020-06-27 21:52:10
hashimotosunao↣Stay at home. Wash your hands. @musashinohaoto

@tora813 @ktrst 安い牛肉に刻んだ大葉をたっぷり入れてバター醤油で炒めたやつもおすすめです。

2020-06-28 01:10:28
ぐーてんもる⸜( ˆ࿀ˆ )⸝⚑ @sk_gutenmorgen

@ktrst えー、ナスとタコとししとうをごま油で焼き上げにしたものに大葉とポン酢をふりかけて食べたら最高に美味しいのに〜…!

2020-06-28 06:09:19

コメント

かにたま大臣 @pokkaripon 2020年6月28日
大葉とミョウガは生やしておいて損はない。ミントとバジルはプランターで自己責任でやってください
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カミ @kami2805 2020年6月28日
大葉は蟻が集まりやすいと聞いたけどどうなんだろう
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nyaco @nyaco71742168 2020年6月28日
実家ではいつも庭から摘んできてたな。そういえばフキも勝手に生えてた。必要な時に必要なだけって本当に便利だから今も育てたいんだけど、プランターだと実家みたいにメンテナンスフリーで永久にってわけにいかない。
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mato @mato93541838 2020年6月28日
薬味類は植えてあるとマジ便利
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やし○ @kkr8612 2020年6月28日
シソってアホみたいに丈夫だけど結構虫食いするので売ってるやつってどんな環境で育ててんだろ?ってなる
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Yo-太 @Yota586 2020年6月28日
大葉めっちゃ育てやすいからな… お隣さんに庭のシソひとつちょうだいって言われて一株譲ったわ
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lollypop @c9MitOacFFCUNdC 2020年6月28日
ほぼ薬味なのに野菜売り場で野菜の分量で売られてるのが良くないのでは
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I-zy @digitaleazy 2020年6月28日
近所のスーパーに行くとご自由にお摘みください、とかあったらいいな。マンション併設の公園とかでも可。
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マシン語P @mashingoP 2020年6月28日
工業地帯の大田区から練馬区の農家に嫁いできた母は、舅姑と同居して早々八百屋で大葉を買ってきたら「裏の畑に生えている(≠育てている)ものを買ってどうする!?」と怒られて釈然としなかったとか。
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耳の人 @he_noki 2020年6月28日
住宅街だけど毎年勝手にあちこちから生えてくるんで2~3本いい場所に植え替えて邪魔じゃないのは放置。。バッタ対策さえすれば使いきれないほど採れる。
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ビッター @domtrop0083 2020年6月28日
ばあちゃんちでめっちゃ育てられててなぁ。素麺の時とかにツユに対して10:6ぐらいの割合で大量の刻んだ青じそ入れられて。 自家製だから少しゴワッとしてて刻みが荒いものだからまさしく「葉っぱを生で食わされてる」感がすごくて吐き出しそうになったんだけど、昔の人だからお残し的なのを許してもらえなくてな。 そのトラウマで青じそ嫌いになった・・・。
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きさら@繁忙期が来た @m_kisara 2020年6月28日
大葉は育ててるんじゃない、勝手にはえてるんだ
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tokic @damekusoyarou 2020年6月28日
大葉食べ散らかしても次の年また勝手に生えてくるもんな
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2020年6月28日
昔、茨城の母方の実家に行ったらシシトウを庭でもぎって焼いて食ってたな。
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VitzRsTurbo @VitzRsTurbo 2020年6月28日
実家では山椒の木を植えてて、薬味としては困らないんだよね。アゲハチョウがひどいことになってたけど。
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2020年6月28日
試しに買った大葉をネットで干したら海苔よりパリパリになってそのまま粉になって消滅して泣いた。
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鶏男ザ3番目 @MenyouToriotoko 2020年6月28日
大葉なんか庭がなくたって収穫できるので、都会でも買わん人は買わんよ。 田舎に大葉が全然売ってないというわけでもあるまい。ワイの家でも、山椒、大葉、ローズマリーは生えている物で買うものではない。(都民)
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@maryallyman 2020年6月28日
東京でふきのとう売ってるの見て「ええ!こんなのそこら辺に生えてるのに買うの?」ってビックリした道民です。だいたい外に生えてる。アスパラ(細い)とか。
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鶏男ザ3番目 @MenyouToriotoko 2020年6月28日
今日もこれから庭取れの大葉を松の実とにんにくとペーストにして、トマトとそうめんと和えて食うぞ!
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あさなぎ @asanagi_3 2020年6月28日
こういう話を聞いて「いいなぁ」と思うかもしれませんが、不必要な雑草はその何百倍、何千倍もの本数生えているのです…。
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やし○ @kkr8612 2020年6月28日
ローズマリーもその辺に生えてるのの枝先ちょっと分けてもらって暫く水に挿しとけば簡単に発根するからそれ植えるだけだもんね…ホームセンターで苗買う意味なさすぎる
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将軍 @syougun 2020年6月28日
大葉はプランターでも一度植えるとこぼれ種で翌年も結構生えてくる。バジルは毎年種まかないとだめだったな。パクチー、ニラ、バジル、大葉はシーズンごと種購入でも代金以上に消費するのでいい食材。
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ああ、どうも、俺です @sasayuzu 2020年6月28日
いやでも冬の間とかは普通に買うで
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肉=ローステッド @nnWEnSAaoRMHcri 2020年6月28日
適当に植えるだけで世話しなくても生えるから庭持ちの家には大体生えてるわ
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マガミ@「南洋通商」 @ryuya_magami 2020年6月28日
庭に植えて自生とか田舎あるある案件。
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席上 @Nonsomnia 2020年6月28日
庭に生えてるのは知ってるが99%大葉だとは思いつつ違ったらその辺の草食うのも嫌だし、そもそも店売りのよりも若干ゴワっとしてるし、と考えるとどうせ100円しないんだから必要な時に店で買っちゃうんだよね
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席上 @Nonsomnia 2020年6月28日
ほっといても山ほど取れるからって理由だけで品質イマイチのものを定期的に食べなきゃならんってある種の拷問では?とか思っちゃうけど、でもこれ贅沢病なんだろうな…
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2020年6月28日
プランターでバジル育てたら、地上6階なのに尺取虫に全部食われてあっという間に芯以外丸裸にされたことがあるが大葉は平気だろか。
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奈緒香 @mi_nagawaN 2020年6月28日
大葉育てやすいし香りがいいし結構お得な野菜
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okwae @okwae858 2020年6月28日
kkr8612 虫が追いつかないペースで道端に生えてるのは見たことある
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めらんこりんこ @merancorinco 2020年6月28日
実家に自生してたけど紫のやつだった
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義明_雑談用 @yoshiaki_idol 2020年6月28日
シソ・ミョウガ・フキ・ニラ・ミツバ:実家に生えてる ツクシ:実家近くで生えてる タケノコ・タラの芽:親戚宅に生えてる この辺はもう何年も買ったことないな。
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ゴマすりクソバード@自由人 @animefigure3d 2020年6月28日
田舎をバカにするな!ちゃんと大葉スーパーに売ってるよ、ビニール鉢植えの苗でな。
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zoh @Neutrino_shower 2020年6月28日
都会の高級な和食店で秋の味覚として「むかご」を出されて、内心「安くない金払ってんのに"むかご"って…田舎者だと思って馬鹿にされてるのかな」と一瞬思ったことがある。
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やし○ @kkr8612 2020年6月28日
Neutrino_shower 田舎者の庭の裏で採れるものをありがたがるのが都会人なので…
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肉=ローステッド @nnWEnSAaoRMHcri 2020年6月28日
なんなら田舎の山にいくらでもある葉っぱやら苔やらを高く買ってくれるのが都会なのよな 苔は小遣い稼ぎに丁度良かった
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ねがてぶ @negatebu_chu 2020年6月28日
ミント案件だよな 庭に蒔こうものなら道路の反対側までシソだらけになる
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きなこいため @kinakoitame 2020年6月28日
ここまで天ぷらがないとは…
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シン @saeki_s 2020年6月28日
そう思って育てようとしたんだけど、すぐに枯らしたんだよなぁ。
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コパ @ahirukopa 2020年6月28日
実家では、シソは買ってたけど、ミョウガは庭に生えてたんで買ったことないな。
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柿木まめ太 @kakinokimameta 2020年6月28日
虫の食い穴のない大きい葉っぱを取るのは大変だから客用でどうしても要るとかだと買う。普段は小さい若葉を摘む。ゴーヤあるから虫寄ってきてすごいんだわ。
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ssb @oo42872207 2020年6月28日
シソ・ミョウガ・フキ・フキノトウ・タケノコ・ミント・アスパラ・菜の花・つくし・野イチゴ・ゼンマイ・ムカゴは毎年勝手に生えてたなあ
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ISSY @issy1080 2020年6月28日
大葉は交雑しやすいんで、売ってる大葉と生えてる大葉は似て非なるものだったりする
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TOPNEP @nepnofan 2020年6月28日
kkr8612 人の家のは取らないでね
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TOPNEP @nepnofan 2020年6月28日
Neutrino_shower お高い料亭で出てくる 百合根とかか(笑)
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nekosencho @Neko_Sencho 2020年6月28日
シソとかタケノコとか山椒とか栗とか柿とか、いろいろ地元には生えてたなあ
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赤べこ @akabeko7654 2020年6月28日
Nonsomnia 食べるためにわざわざ育ててる野菜ならまだしも大葉みたいな葉の薬味なら別に食べずに放置でも気にしないでしょ
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さらら @sarara0328 2020年6月28日
kkr8612 むかごとかアケビとか高くてびっくりしたことがあります。
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bluemonkshood @bluemonkshood 2020年6月28日
細かく刻んで、塩昆布と白いごはんにまぜておにぎりをつくるとエンドレスで食べられる。コロナで外食がしまっているから、10枚10束が150円くらいで安売りしていたのを買って、死ぬほど食べた。
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@dee85493 2020年6月28日
シソ毎年育てるけど、いつも虫に喰われて食べられない。今年も育ててるけど虫対策あれば教えてほしい。
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和菓子 @nkltsl2 2020年6月28日
庭付き戸建ての実家は薬味類(小ネギ・大葉・山椒など)は自家製だったな。 田舎の住宅地はみんな普通に庭で何かしら野菜育ててるよね。 あと住宅地の隅や土手とかに、誰が作ってるのかよく分からない小さい畑が点在してた。
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Alpaca @Alpaca35338149 2020年6月28日
dee85493 室内に鉢置いて育てればいいんじゃない?
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minori19780 @minori19780 2020年6月28日
田舎はびっくりするようなもんをポーンとくれることがあるよね うちの田舎はサザエは貰うものです…(朝、玄関にクーラーボックスごと置いてある)
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kartis56 @kartis56 2020年6月28日
すりつぶして使うんならチューブでいい
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accelerator @accelerator45 2020年6月28日
よく見たら新鮮ではないね大葉の縁が少し黄色くなってるし、少し枯れてる。長い時間太陽の光に当たりすぎてるね。まぁ、腐ってはないから食べられるけど。
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Ling-mu @Ling_mu 2020年6月28日
三つ葉や大葉は裏の畑や庭から夕飯前に必要分を取ってくるものかと。
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カ リ ン ・ テ ィ ラ ミ ス @AnjuIrodori 2020年6月28日
昔生まれる前近所にイチジクの木があって勝手にもいでけということがあったらしい
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銀色(棘用) @KVxZ1W90Xd3ur8m 2020年6月28日
大葉やミントはそこらの雑草よりはるかにタチ悪い繁殖力だから、上の方々も言ってる通り育てる場合は必ずプランター、そのうえでほかの場所にやらないように細心の注意を払って自己責任でね…。ズボラな親戚がズボラな私でも簡単に育てられそうという理由でプランターで始めて結局近所に迷惑かける結果になってた話を知ってるし自覚がある人は手を出しちゃダメ。 ただ手間もお金もかからずどんどん増える(買うと高い)ので、家で増やすと何かと便利ではある。
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独壇場B-T @dokudanjobt 2020年6月28日
街中だったけど実家の生け垣には月桂樹があったので、一人暮らししてからローリエ買わなきゃいけないの慣れなかったが、そんな感じか。
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tama @tamama666 2020年6月28日
pokkaripon 大葉は毎日のように使いますがミョウガやミントは使ったことないです なんに使ったらいいのかわからない
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蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2020年6月28日
大葉と木の芽(山椒)とミントはなんかそんな感じだなあ
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蓮華ちゃん @hasuhanachang56 2020年6月28日
pokkaripon ミョウガ行けるんですね。良いこと聞いたな
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伍長 @gotyou_H 2020年6月28日
安いとこではとことん安いんだけど、都市の普通のスーパーだと買おうとすると案外割高なのがきつい。 揚げて良し漬けて良しの合法ハーブネタにはあこがれるんだけど、10枚150円ぐらいしてとてもじゃないけど手が出ない。 それが10束あって同じ値段のが上のコメにあるけど、それこそ「今だけ価格」なのが・・・
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瑞樹 @mizuki_windlow 2020年6月28日
香川県高松市では普通にスーパーで売ってる……
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kartis56 @kartis56 2020年6月28日
赤紫蘇ならもうちょい前の梅の時期だと梅干し用の根もとから刈ったやつ売ってるから、プランターにでも生けとけば根付くと思う
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ゆーじゃ @yuhja 2020年6月28日
以下、田舎の敷地内で特に育てず生えてたやつ(山椒と柿はもう枯れた) みょうが・大葉・ふき・山椒(葉も実も)・くり・柿・梅・タケノコ・菖蒲
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Dally @Dally_Shiga 2020年6月28日
こぼれ種で代を重ねすぎると品質が悪くなるんでときどき種をまきなおして更新するといいですよ。ダイソーで2袋100円で買えますし
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もひーとΔ @unskillfulness 2020年6月29日
tamama666 ミョウガはナスの味噌汁とかに使ってた。
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tama @tamama666 2020年6月29日
unskillfulness なるほど 味噌汁試してみます アリガトー
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@dee85493 2020年7月4日
Alpaca35338149 入れたらめっちゃ虫出てきて慌ててもう一度外に出した!
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