むそうべんとう 333 2020.8.31-9.6

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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ナッパ @nappatter

自分用お弁当です。生姜焼き重(玄米御飯205g、紅生姜)、金平牛蒡、小松菜お浸し、きなかぼ、ねぎ南蛮漬け、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/gKAWuGHozG

2020-09-03 07:29:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@nappatter 美味しそうに出来ています。 💯!もっと豚を食べても良いです。 しっかりパワフルな食事をしましょう。 きんぴらは黒くアクが出ないように切れ味と速さを追求しましょう。 #musobento

2020-09-03 09:44:49
麗可 @reika41

夫へのお弁当です。サンドウィッチ3種: 麗可サンド、ハムサンド、玉子サンド、盛込20秒、椎茸スープ(保温容器)、糠漬けです。昨日焼いた全粒食パンの生パンで作りました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JUyenjLTI9

2020-09-03 07:50:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  やはり全粒パンで作るとより美味しそうですねぇ。 GI値も改善されて腸への負担が少ないサンドイッチができています。 ご主人さまの感想が楽しみですね。 パワフルになってほしい。 #musobento

2020-09-03 09:46:31
麗可 @reika41

ありがとうございます。感想が楽しみです。 #musobento

2020-09-03 10:45:29
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。鮭弁当玄米ごはん190g、ひじき豆、出汁巻、キャベツお浸し。盛込み1分29秒。宜しくお願いします。  #musobento pic.twitter.com/cjgUQqzLMv

2020-09-03 07:59:39
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 基本のシンプルな献立をここまでキレよく丁寧に速く仕上げられたのがすごいです。 上手 #musobento

2020-09-03 09:47:53
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 嬉しいお言葉ありがとうございます。 ホッとする昼食になりました。 いつもご指導ありがとうございます。 #musobento

2020-09-03 12:32:52
しょうこ @syoppy2019

自分用です。小豆玄米ご飯220g(あらめ佃煮)、寄せ揚げ(枝豆、玉蜀黍)、小松菜お浸し、椎茸ビーフン、別に糠漬け、盛込み2:48秒。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/vxxGMM9Ee4

2020-09-03 08:16:49
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@syoppy2019 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 すり身の練りをがんばりましたねぇ。 コシがよく出せてなめらかにシコシコです。これが美味いのです。 ご飯も柔らかくふうわり炊けています。 #musobento

2020-09-03 09:49:19
しょうこ @syoppy2019

@musooyaji みて下さりありがとうございます。今日はすり身を丸く揚げることを意識しました。紅生姜は失敗してしまい玉蜀黍と枝豆だけになってしまいましたが美味しかったです。小豆玄米ご飯も炊く度に美味しく、毎日いただいています。 #musobento

2020-09-03 16:20:30
きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米ご飯210g(葉唐辛子佃煮)、地鶏漬け焼き、水菜(ポン酢別)、叩き牛蒡(酸あり)。別に糠漬け。盛込2:49です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ECClhZq4fY

2020-09-03 08:29:21
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 食べてみたいねぇ。仕上げも盛り付けも撮影もなにも直すところはありません。 会心の出来ですね。 #musobento

2020-09-03 09:50:57
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 嬉しいお言葉、ありがとうございます。シンプルに食べたいものを盛り込みました。久しぶりの葉唐辛子でご飯も進みます! #musobento

2020-09-03 10:19:14

2020.9.2 (水)

こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯204g(おみそさん)、豚の生姜焼き、ゴーヤのピクルス、だし巻き卵。盛り込み時間1分48秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/WWKw7wGhx8

2020-09-02 07:19:55
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ゴーヤの色もおみそさんの色もだし巻きの封割り感も上手く写せています。 盛り付けも正しいですね。 うまそうです #musobento

2020-09-02 17:09:11
おたに @taniccoro

自分用です。鮭弁当(玄米190g、鮭埋設あり)、ししとうおかか炒め、茄子揚げ浸し、煮抜き(振り塩)。モバ味噌、糠漬け。盛込み2:35。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Zrg2cOHVr6

2020-09-02 07:57:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 サーモンピンクに瑠璃色にグリーンにイエローと美しく作れて美しく写せています。 すばらしい #musobento

2020-09-02 17:10:33
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。文句なし💯嬉しいです。今朝は曇っていたので上手く撮れるかな?と思ったのですが、いつもより綺麗に撮れました。撮影は奥が深いです。研究します。 #musobento

2020-09-02 19:03:54
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。玄米ご飯216g(梅干)、鯖の黒酢餡、青梗菜塩茹で、煮抜き。糠漬け。盛込み2分18秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/77f9gma3dW

2020-09-02 08:06:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun3 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 ご飯に合うこと間違い無しの黒酢庵がツヤ照りですね。 グリーンも葉脈まで美しい。   #musobento

2020-09-02 17:12:15
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji 文句なし 嬉しいです。教わった餡料理はどれも大好きです。今日も美味しくいただきました。 本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2020-09-02 18:11:26
きよ @kiyo_3420

自分用です。鮭弁当(玄米ご飯210g、埋設あり)、蓮根金平、獅子唐揚げ浸し、ひじき豆。別に糠漬け。盛込2:56です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Njz9sJC4hV

2020-09-02 08:15:11
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。 💯! 右の鮭が少しだけ下にあると赤線に盛れます。 ひじき豆はすこし微粉末が出たかな? 煮詰めが弱いのかもしれませんね。 レンコンもししとうも美しい。 #musobento

2020-09-02 17:13:42
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