ホットサンドメーカーでホットケーキを焼くとフライパンでは難しい厚みも簡単に焼ける&格段に美味しくなるらしい「これこそ優勝」

ホットケーキって均一に焼けなくて難しいと思ってたんです。ありがとうございます。
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所で例の件だが… @red_read_reed

@yas_yuki0573 これは鯛焼きとか大判焼きの要領で、2つ焼いてくっつけるのですか?

2020-10-17 19:49:42
ヤスユキ @yas_yuki0573

@red_read_reed 自分は片面に入れるだけですね。ホットケーキミックス使ってるんですが、だいたい二倍に膨らむので。片面のフチに届かないくらい生地を入れ、外周が焼けたらひっくり返すとこんな感じになります。(写真は後から焼いた面です)

2020-10-17 19:57:23
所で例の件だが… @red_read_reed

@yas_yuki0573 ありがとうございます、片面だけでこんななるんですね

2020-10-17 20:43:47
ヤスユキ @yas_yuki0573

@red_read_reed 割と膨らみますねホットケーキミックス。ただタイ焼きのように両面別々で(コンロふたつ使って)やえば「真ん中になにか挟む」とかも出来るかもなので、今度試してみようとか思います。

2020-10-17 21:18:02
Amazu-Syoga @oceanarrow_283

@yas_yuki0573 片面に生地入れるだけで膨らんでこうなるんですか?

2020-10-17 22:59:58
ヤスユキ @yas_yuki0573

@oceanarrow_283 焼くとおおよそ倍になるので、生地は片面分だけですね。外側が焼けて、中心が生の状態でひっくり返すと両面綺麗に焼けます。ホットサンドメーカーならでは、の部分だと思いますね。(量はツリーにもありますが、一回分は150gの小袋で作った生地の1/2です)

2020-10-17 23:03:24

焼き過ぎ注意

ゆうき(すずき) @jack_2505

これやったら、スコーンが出来たんだが twitter.com/yas_yuki0573/s…

2020-10-17 21:32:44
ヤスユキ @yas_yuki0573

ホットサンドメーカーでホットケーキを焼くと、フライパンでは難しい厚みも簡単に焼けるし、サクサク部分が増えておいしい、というお話。 pic.twitter.com/EzUi5letSW

2020-10-17 16:49:11

アレンジしても良い

ちょこきゃんでぃ @kyandycandy

@yas_yuki0573 バター多めで焼くとワッフルの外側感出ておいしいですよね…!

2020-10-17 21:25:45
ヤスユキ @yas_yuki0573

@kyandycandy テフロンなのでバターも油も入れてなかったんですけど、次回試してみます! 無しだとベビーカステラみたいな感じになりますね。

2020-10-17 21:33:12
尾張のジョン二世(吉野に軟禁中) @OwarinoJohn

@yas_yuki0573 中に蜂蜜とチーズをぶち込んで背徳的な料理にしたい

2020-10-17 21:51:49
とほり @Nagae193Tohorin

@yas_yuki0573 @Necosama830 チーズとハムを中に仕込んでも美味しい、割った板チョコをプスプス生地に刺してから焼いても美味しい

2020-10-17 20:52:37
白湯@生きてる。 @astanphaeus1620

この要領で、モッフル(餅をワッフルみたいに焼く機械)でホットケーキミックスに豆腐混ぜたやつ焼くとモッチモチの似非ワッフル作れて楽しいのだ! カリカリモチモチで、粗熱取って冷凍しとくと食べたいとき食べれるのも良き! twitter.com/yas_yuki0573/s…

2020-10-17 20:43:04

ここも良い

マヤタ @mayata009

@yas_yuki0573 溝のおかげでバターやハチミツが横にこぼれにくいのがまた便利で良いですね

2020-10-17 20:36:27
ヤスユキ @yas_yuki0573

@mayata009 ですね、それに食感も全然ちがくてよいです。焼き方は例のビスケットと同じ、火を止め2〜3分放置して予熱で水分飛ばして表面サクサク方式ですおいしい!

2020-10-17 21:01:59
チハたん📸 @tihatan_

@yas_yuki0573 生地を変えればワッフルメーカーなくてもワッフル楽しめそう……

2020-10-17 22:37:36

以外と使うことが少ない調理器具ですが…

まっは𝕏 @mach3ss

ホットケーキ焼くためだけにホットサンドメーカーを買いたくなった twitter.com/yas_yuki0573/s…

2020-10-17 20:01:16
CAW=ZOO@目指すはふたけとティア @CAWZOO

すごい。ホットサンドメーカーを初めて心底欲しいと思ったw twitter.com/yas_yuki0573/s…

2020-10-17 23:03:09
ゆいこ @yuico_melo

これはずっと買うか迷ってたこれを買う十分な理由になる素晴らしき焼き上がり!

2020-10-17 22:55:29
チルハさん(本名は違うからな) @kurehamomo2853

@yas_yuki0573 @waka_stone_2020 あら偶然! ホットケーキミックスもホットサンドメーカーもあるわ*.\('ω')/.* 電気のホットサンドメーカー、他に使い道がないから放置してたけど久しぶりに使ってみます!!

2020-10-17 21:17:29
gumi @slimegumi

@yas_yuki0573 ホットサンドメーカー購入なやんでいましたが、決意することができました!! ありがとうございます。

2020-10-17 21:00:49
ヤスユキ @yas_yuki0573

@slimegumi いえ自分も買ったものの量作れないので割と持て余していたので。思い付きで作ったんですけど、これ子供達大喜びだったので。買われたら色々チャレンジしてみると面白いかと思います!

2020-10-17 21:19:47