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TokioHelvetica
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#あさイチ #エール #朝ドラエール 今日も特集のVTRからで #エール のウケはないかなと思っていたら…「いつも朝ドラ見てくれてありがとうございます」「出てたっけ?」「あ、窪田正孝です」「違います。あなたゆりやんレトリィバァです。なにを窪田さん気取りで」「髪型ちょっと似てますよね」(笑)。 pic.twitter.com/JPVhmQrkNj
2020-11-04 08:43:35![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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今日のあさイチは、ホットケーキ🥞 特集ですよー。 pic.twitter.com/GcpcCiZANj
2020-11-04 08:19:44![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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あさイチでホットケーキ特集。この間行った外苑前の「香咲」が出てきた…! 看板犬のマメちゃん映るかな🐶 #あさイチ #ホットケーキ #パンケーキ pic.twitter.com/ejMOziDDvh
2020-11-04 08:22:38![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
むっちりむちむち!夢の極厚ホットケーキ
名店と家庭の味の大きな分かれ道は、【火加減は超弱火】
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超弱火にして8分焼く。りんごを5ミリ幅に切り、生地の表面に並べ、フタをする。たまご焼き器で焼く場合、アルミホイルでフタをしてもOK。 8分後、フタをとり、裏返したら、フタをしてさらに8分焼く。 #あさイチ pic.twitter.com/dONZLgIu3b
2020-11-04 13:42:44![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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甘じょっぱいクリームチーズをあえて粒が残る程度に潰して混ぜることでホットケーキで良くある「はじめは美味しいけど最後に食べ飽きる」をさせない工夫がされている #あさイチ
2020-11-04 08:27:34![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
ホットケーキ🥞を分厚く、ふわふわに焼く方法やってる~🌠クリームチーズいれたり、マヨネーズいれたり、りんごいれたり。とにかく弱火、と。φ(..)クッキングシートも型も大事、と。#朝イチ pic.twitter.com/BrfgTR7A8a
2020-11-04 08:41:43![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
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確かにホットケーキ焼く時超弱火で片面8分両面16分も焼けないな 待てるかなw パパッとできるから作るけど、こんな手間暇かけて作れるかしら…美味しい名店の味になるためには忍耐も必要かぁ #あさイチ
2020-11-04 08:31:50![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
16cmも無いけど、卵焼き機も無い(笑) 型枠ならなんとかなるかな。 りんごはいいなぁ。りんごも無いけど。 無い無いだらけだ(笑) #あさイチ
2020-11-04 08:36:19美しすぎるホットケーキ
秘けつは、型枠の内側にオーブンシートをそわせることで、生地がくっつくことなく側面がきれいに!
そして、温度を均一にキープできるIH調理器を使って焼きムラを防ぐ!