グラタン作るよ!

旨そうですなあ。
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nomad(のまd) @nomaddaemon

さあ、晩飯作るよ。今日はマカロニグラタン作るよ。

2011-07-25 16:31:46
nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!ホワイトソース作りまーす http://twitpic.com/5vjxl1

2011-07-25 17:51:57
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!小麦粉にオリーブオイル入れて火にかけるよ!バターは焦げやすいので後で入れるよ http://twitpic.com/5vkl5q

2011-07-25 18:59:57
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nomad(のまd) @nomaddaemon

僕は割りと火を通してちょい色がついてから牛乳を合わせます。ダマがあっても大丈夫 http://twitpic.com/5vkzwq

2011-07-25 19:39:43
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!牛乳入れて、スゲー量に見えるけど多分大丈夫。もし余っても冷凍すればいいよ! http://twitpic.com/5vl176

2011-07-25 19:43:12
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!ダマになったのはフードプロセッサーでかきまぜればあっというまに滑らかになるよ!あとで味付けするから今はこのままでいいよ! http://twitpic.com/5vl50u

2011-07-25 19:53:24
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!具は鶏肉とかだよ!シーフードも美味しいよ! http://twitpic.com/5vl5qy

2011-07-25 19:55:10
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!冷蔵庫の中の使えそうな野菜を適当に入れるよ!セロリ、人参、玉ねぎ、エリンギ、ニンニクとかだよ! http://twitpic.com/5vl6z1

2011-07-25 19:58:08
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!先に鶏肉を炒めるよ!ちょっと焼き色がついた方が香ばしくて好き! http://twitpic.com/5vl7z1

2011-07-25 20:00:35
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!鶏肉に火が通ったらニンニク入れるよ!香りが出てから野菜を入れるんだよ!一緒に入れると煮えちゃって香りがしなくなるよ! http://twitpic.com/5vl9n9

2011-07-25 20:04:33
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!野菜を入れるよ!セロリと人参はみじん切り、玉ねぎは大きい方が好き。透き通るまで炒めればいいよ! http://twitpic.com/5vlk5z

2011-07-25 20:30:15
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!パスタ茹でるよ!5人で400g茹でるよ!もっと茹でてもいいよ! http://twitpic.com/5vllz6

2011-07-25 20:34:41
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!パスタは後で火を通すから1、2分早くあげても大丈夫だよ! http://twitpic.com/5vlmzb

2011-07-25 20:36:57
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!さっき作ったホワイトソースを合わせるよ!そう言えば味付け忘れてたけど今からでも間に合うよ!固形スープの素2個とクレイジーソルトが合うけど無ければ塩胡椒と味の素でも大丈夫だよ! http://twitpic.com/5vlq3j

2011-07-25 20:44:09
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!皿に盛る前にちょっと味見しよう!ちょっと薄味の方がいいんだよ!食べてる間にしょっぱくなるよ! http://twitpic.com/5vlrys

2011-07-25 20:48:22
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!皿に盛る前にちょっと味見しよう!ちょっと薄味の方がいいんだよ!食べてる間にしょっぱくなるよ! http://twitpic.com/5vlrys

2011-07-25 20:48:22
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン作るよ!角切りにしたトマト、冷凍エビをトッピングしたよ!しまった!溶けるチーズが無かった!まあいいや、パン粉と粉チーズを乗せて焼いたよ! http://twitpic.com/5vltls

2011-07-25 20:52:00
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nomad(のまd) @nomaddaemon

グラタン食べるよ!ちょっとしょっぱかった!はっはっは!でもトマトの酸味が効いてスパイシーでうまかったよ!おなか一杯!おしまい http://twitpic.com/5vlvhs

2011-07-25 20:56:10
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