パンや焼き菓子が焼きたてに蘇る…!料理家なかしましほさんがおすすめするリベイク方法が、揚げ物やお惣菜にも有効でめっちゃ便利

いつもべちゃっとするかぱさっとするかのどっちかだった…!レンジとトースターのダブル使いなのか…
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りん @momo_usagi

焼菓子やパンやスコーン、唐揚げや揚げ物のリベイクをおいしく((φ(・д・。)メモメモ🥐ミニクロワッサン大好き家族の友人はフライパンでリベイクすると美味しい!と言ってたな〜。私は手抜きリベイクしたい時はアルミホイルに包んで魚焼きグリルにいれちゃう(*` 艸 ´) twitter.com/nakashimarecip…

2021-02-07 17:27:52
なかしましほ @nakashimarecipe

焼菓子やパンのリベイクは、レンジ(500w)でラップせず20秒+オーブントースター30秒〜1分で焼きたてに蘇ります。レンジ20秒で中だけあたためたいので、それ以上だとぱさぱさに。トースターでは表面だけカリっとさせます。大きさによって時間は加減して。

2021-02-07 08:54:40
月猫 @kuronekoPlanet

このリベイク方法は、中食の揚げ物や串焼きでも。出来合いの揚げ物、焼き鳥を買ってきたら、お皿に並べてラップをせずに数十秒レンチンしてから、トースターか魚焼きグリルで数分軽く焦げ目がつくまでリベイクしてみてください。焼き鳥は熱々パリッと、揚げ物は余分な油が落ちてサクサクになります(^^) twitter.com/nakashimarecip…

2021-02-07 14:00:25