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TokioHelvetica
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NHK びじゅつ委員長
@nhk_bijutsu
きょうの【＃レイチェルのおうちごはん】は 強い味方！ストック食材 カニとパイナップルの缶詰2個で おしゃれなパーティ料理が誕生！ ひよこ豆の缶詰からなんとメレンゲ菓子が！？ 即席トマトソースで地中海の夏の味 カネロニを作ります♪ ＃Rachelkhoo ＃甲斐田裕子 pic.twitter.com/uHLPQiQIXU
2021-02-14 10:00:07
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✩ Rachel Khoo ✩
@rkhooks
Kisses from the latest episode of Rachel Khoo's Simple Pleasures @FoodNetwork_UK UK 😘 Watch the full recipe and all the other episodes here (UK only) 👉soo.nr/K1Hs #RachelKhoo #RachelKhoorecipe #RachelKhooSimplePleasures #meringue #kisses #praline #TV #FoodNetworkUK pic.twitter.com/7On6iGNAkv
2020-07-21 20:30:30
rieco
@rieco_maracas
ひよこ豆の煮汁を泡立てて焼くととメレンゲクッキーになるの？ 気になる〜 #レイチェルのおうちごはん pic.twitter.com/Dj42ai39wV
2021-02-16 15:45:50
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Akira Kamishiro（神代晶）💉💉💉💉💉
@akirakamishiro
レイチェル・クーのおうちごはん、缶のひよこ豆の煮汁をかき混ぜるとメレンゲができるってめっちゃ衝撃！
2021-02-14 18:45:20
ベジキッチン・グーグー
@vegikitchengugu
ひよこ豆の煮汁、アクアファバはホイップするとこんなに泡立ちます。 ビーガン料理では、卵白の代用品としてムースやスイーツ作りに役立ちます。 #vegan #マクロビ #グルテンフリー pic.twitter.com/8SOGx5QEyy
2019-06-08 14:50:12
かなん
@cera
レイチェルクーが卵白じゃなくて「ひよこ豆缶詰の煮汁」でメレンゲ焼いてて、なんだその魔法？？？と思ってググったところ、ひよこ豆や大豆の煮汁のタンパク質で作るvegan meringueはメジャーなものであるらしい。ほえー。
2021-02-14 18:51:45
mushroom兄ー
@mushroo79542674
@ano06300809 アクアファバ(ひよこ豆の泡)ですね。 以前作ってみましたが、メレンゲの代用として使うようです。トロミとはちょっと違いましたね。 pic.twitter.com/49MTIu3J8W
2020-07-18 21:02:19
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Minty
@mint_green_vg
作ろう作ろうと言い続け、とうとう実現した ひよこ豆の汁の焼きメレンゲ！ 卵の白身で作って何度も失敗したことあるのに、ひよ汁は一発で成功しました🙄卵白より作りやすいのでは？ #vegan #ヴィーガン #焼きメレンゲ pic.twitter.com/rLbhRfyOXX
2019-02-05 13:03:46
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Seiko
@KitschAndGooey
ひよこ豆のメレンゲもどき、うまく出来ました。豆の味は特にはしないけれど、少し酸味があるかも。中の空洞は大きめ。舌触りは多少ざらつく感じ。色も多少ベージュがかっているけど、何も言われなかったら多分皆さん卵不使用って気づかないと思う。 pic.twitter.com/nbEnq6T9vY
2015-05-28 02:05:06
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