むそうべんとう きょうの100点 part.57 2021.3

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun3 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 お吸い物までひな祭り仕様で豪華ですねぇ。 お母様にも喜んでもらえますように。 女子バンザイ! #musobento

2021-03-03 09:32:35
こたろう @warikota_cat

自分用:小豆玄米ご飯202g(蕗味噌)、阿波地鶏のマスタード焼き、小松菜のお浸し(ポン酢別)、だし巻き卵BO。盛り込み時間1分30秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XLTQ9wT3Ac

2021-03-03 07:35:58
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯! 半閉じ扇 の角度がもう間違わなくなりましたね。すばらしい。 青菜がもう少し露出出来たら完璧でした。 撮影はぐんぐん解像度も発色も良くなってきてMacの力が出てきましたね。 #musobento

2021-03-03 09:36:11
yumi @yumifeb28

自分用です。帆立と蓮根の炊き込みご飯189g、叩き牛蒡(酸有)、ほうれん草(ポン酢別)、出汁巻、糠漬け、モバ味噌、盛り込み2:48です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/tA0g2GJJxX

2021-03-03 07:58:29
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 💯! 牛蒡の工夫もされていて良いですね。 ご飯の天盛りは「実山椒」か「葉山椒」か、どちらかにしておきましょう。 季節からして木の芽で良いでしょうね。 奈良漬けはもう少し大きく切りましょう。 #musobento

2021-03-03 09:39:40
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 ちらし寿司 玄米ご飯278g。盛込み 2分49秒。 宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/jW1WLVVBFg

2021-03-03 08:07:46
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 上手にできましたねぇ キレも美しさも満点です。 どこに出しても恥ずかしくない作品です。 フロントセンターの花弁生姜より左奥のほうが格好良いので交換しておきましょう。 #musobento

2021-03-03 09:42:59
キラキラ @Marik02204

続いて母と甥のお弁当です。 ちらし寿司 玄米ご飯220g、303g。盛込み2個で5分32秒。 宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/5UYTpEpjaq

2021-03-03 08:08:40
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 オール文句なしですね。 喜んでもらえますように。 あなたの画像はすこし寒色にふれる癖がありますのですこし暖色に補正するようにしましょう。 朝は特に寒色にふられます、自然光が青いのです。 #musobento pic.twitter.com/1NmRokLCnJ

2021-03-03 09:47:08
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しょうこ @syoppy2019

自分用です。小豆玄米ご飯220g(海苔の佃煮)、カラスガレイの煮付け、春夏金平、蕪の葉お浸し(ポン酢別)、別にみかん、盛込み2:48秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/KaXcnbaF1W

2021-03-03 08:11:15
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@syoppy2019 美味しそうに出来ています。 💯! 小豆が大きいですねぇよく膨れています。 大好きなだけありますね。 春夏きんぴらも美味しそうです。 もうすこし緑が鮮やかなところで止められると良いですね。 #musobento

2021-03-03 09:49:04
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。ちらし寿司(玄米寿司飯120g)、糠漬、甘夏。盛込2分55秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/QLnrwdDUTK

2021-03-03 08:11:58
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 花弁生姜はもう少し練習しましょう。 うなぎが蓮根を踏まないように逆にしましょう。お嬢ちゃまへの華やかなひな祭り弁当ですから赤い海老も入れてあげてくださいね。 ポップさも大事です。 #musobento

2021-03-03 09:51:11
@kaori_1131

私のお弁当です。小豆玄米ご飯210g(実山椒佃煮)、地鶏鍋照り焼き(白葱)、わさび菜(ポン酢別)、ひじき豆、盛込2分58秒です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/MCZlGbxp34

2021-03-03 08:13:34
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kaori_1131 美味しそうに出来ています。 💯! 鶏の盛り方がついに理解できましたね。 正しい半閉じ扇 ができています。 ネギはすこし倒れ過ぎです。 鶏と直角クロスにならないように 直角クロスは青線なのです。 ひじき豆も上手です。 #musobento

2021-03-03 09:53:17
おたに @taniccoro

自分用です。ちらし寿司(すし飯280g)。糠漬け、モバ味噌。盛込み2:54。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/YtV31dpAUk

2021-03-03 08:22:05
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! 可愛く出来ましたねぇ。蓮根はできれば2枚、大きすぎて1枚しか盛れないときは右手前に盛りましょう。 しいたけラインとうなぎラインが平行青線なので赤線にちらしましょう。 #musobento

2021-03-03 09:55:24
きよ @kiyo_3420

自分用です。ちらし寿司(玄米220g)。別に糠漬け。盛込2分57秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bFBZ8y8QMF

2021-03-03 08:25:22
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 盛りも撮影も良いですねぇ。 直すところはありません。すばらしい! 心地よいバランスがハーモニーに感じますね。 #musobento

2021-03-03 09:57:00

2021.3.2 (火)

こたろう @warikota_cat

自分用:小豆玄米ご飯205g(蕗味噌)、帆立のフライ、菜の花のお浸し(ポン酢別)、だし巻き卵BO。盛り込み時間1分36秒。別に糠漬け、モバ味噌。一日遅れの小豆です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/GPszDLapuB

2021-03-02 07:35:37
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。玄米より柔らかい小豆が入った小豆玄米ご飯が炊けています。 巻きす使いも揚げ温度も撮影も素晴らしいです。 上達しましたねぇ。 #musobento

2021-03-02 19:02:46
おたに @taniccoro

自分用です。帆立と蓮根の炊き込みご飯、春夏金平、茗荷甘酢漬け、小松菜胡麻和え。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:21。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/92AO0WpBVM

2021-03-02 07:39:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 春らしく可愛らしくできました。 みょうがのピンクも映えていますね。 奈良漬けは縦長よりも横長のほうが安定します。  うまそう #musobento

2021-03-02 19:04:50
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。オムライス(チキンライス190g)ポテトコロッケ、キャベツスープ通し、ウインナー。別で糠漬け。盛込み2分50秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PDgW8T75vd

2021-03-02 07:44:43
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