口の中でほろりと溶ける、ジャムフローズンヨーグルトレシピ

この暑い最中にうれしいフローズンヨーグルトのレシピ。かんたんにできることもあって、何度もくり返し作ってしまうほどの美味しさ。甘酸っぱさと冷たさが絶妙です。
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世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

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2011-08-05 10:35:21
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【ひんやりレシピ】そろそろアイスクリームも食べ飽きた頃ではありませんか? 今日はそんなあなたにちょっと変わった、しかし美味! な簡単フローズンヨーグルトレシピをお届けします。

2011-08-05 10:44:19
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【ひんやりレシピ2】ジャム入りヨーグルトにふんわりメレンゲを加えて凍らせると、口どけ抜群のアイスに。これなら途中で混ぜる必要もありません。

2011-08-05 10:45:13
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【ひんやりレシピ3】■材料(17×22cmのバット1枚分)⇒☆ブルーベリージャム:70~80g、☆プレーンヨーグルト:400ml、☆レモン汁:大さじ1、卵白:1個分、砂糖:大さじ2

2011-08-05 10:46:04
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【ひんやりレシピ4】■作り方⇒[1]ボウルに☆印の材料を入れて混ぜる。

2011-08-05 10:46:23
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【ひんやりレシピ5】[2]別のボウルに卵白を入れ、泡立て器で泡立てて6~7分立てにする。砂糖を少しずつ加えながらさらに泡立て、メレンゲを作る。[1]の半量を混ぜ、[1]のボウルに戻し入れて混ぜる。

2011-08-05 10:46:37
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【ひんやりレシピ6】[3]バットにラップを敷き、[2]を流し入れる。上にもラップをかぶせて、冷凍庫で凍らせる。

2011-08-05 10:46:53
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【ひんやりレシピ7】[4]バットから取り出してラップをはがし、包丁でひと口大に切る。硬くて切れない場合は、室温に4~5分置いてから切るとよい。~『フルーツ缶でおやつマジック!』より

2011-08-05 10:47:19
ochaseijin(お茶星人) @ochaseijin

ヨーグルトとアイスクリームを半々くらいに混ぜるとおいしいです。ウチでは「アレのアレがけ」と呼んでます。さらにオレンジジュースやマーマレードを加えて「アレのアレアレがけ」(ちとボケつつあり) @sebun_digital 「口の中でほろりと溶ける、ジャムフローズンヨーグルトレシピ」

2011-08-05 10:47:37
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【ひんやりレシピ8】作り方はいたってシンプル。口の中に入れると甘酸っぱさと冷たさが広がり、夏の暑さをひととき忘れさせてくれる、うれしいデザートです。涼しげな器に盛って、夏気分を楽しんでみませんか。

2011-08-05 10:47:56
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2011-08-05 10:48:40
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卵白を泡立てない分、簡単でいいですね。……〆(._.)メモメモRT @ochaseijin ヨーグルトとアイスクリームを半々くらいに混ぜるとおいしいです。ウチでは「アレのアレがけ」と呼んでます。さらにオレンジジュースやマーマレードを加えて「アレのアレアレがけ」(ちとボケつつあり)

2011-08-05 10:50:23