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おはる
@__oharu
@musooyaji 診ていただきありがとうございます。朝炊いたご飯とモバ味噌・糠漬に支えられました。急遽の動物性スープも常時準備しているのですが、今朝はモバ味噌を持参したい気持ち強く、身体の声が聴こえました。 #musobento
2021-06-24 20:47:03
おたに
@taniccoro
自分用です。海老チリ、青梗菜中華スープ浸し、茄子揚げ浸し、にぬき。糠漬け、モバ味噌。盛込み2:17。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/hn1znInuc7
2021-06-24 07:47:50
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 夏の暑い日にぴったりの弁当ですね。 エビチリに隠れていますが夏炊きできているふうわり玄米ご飯が一番の自慢です。 うまそう #musobento
2021-06-24 20:06:39
おたに
@taniccoro
@musooyaji 今日も暑かったのでエビチリがとても美味しく感じました。ご飯も美味しく炊けて嬉しいです。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento
2021-06-24 20:16:43
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 玄米ご飯219g(冨貴味噌)、万願寺美山炒め、小松菜(ポン酢別)、出汁巻。盛込み 2分32秒。 宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/YziwDTlxCs
2021-06-24 07:47:55
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 ごはんに冨貴味噌いいですねぇ 美山炒めにもぴったりです。 ポン酢が実は効くのです。 巧い組み合わせです。 #musobento
2021-06-24 20:08:13
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 万願寺の美山炒めを教えていただいてから、万願寺の季節を心待ちににしていました。もっと美味しく作れるよう練習します。文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento
2021-06-24 21:38:24
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 加熱冷却の陰陽のメリハリをもっとはっきりクイックにつけると仕上がりにキレが増します。 #musobento
2021-06-24 21:41:37
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 しばらくは優しい陽性とか？ と自問する毎日の献立を立てましょうね。 #musobento
2021-06-24 21:42:51
yumi
@yumifeb28
自分用です。プレミアムビーフ重（玄米ご飯181ｇ）、金平牛蒡、キャベツのスープ通し、にぬき（塩別）、ぬか漬け、盛り込み2：44です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/9v5PUGLPhM
2021-06-24 07:59:50
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@yumifeb28 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 豪快に繊細に盛り込めています。ご飯も大きく膨れていますね 金平も上手になりました。 #musobento
2021-06-24 20:09:23
yumi
@yumifeb28
@musooyaji PBは好き嫌いの多い娘も美味しい！と目を丸くしていました。ソースのお陰でお肉が柔らかく最高でした。金平へのお言葉嬉しいです!本日もありがとうございました。 #musobento
2021-06-24 20:22:05
京子
@kyoko93_4
家族のお弁当です。PB重（玄米御飯夫:320g娘:100g）、ズッキーニソテー（パルメザン）、キャベツスープ通、コーンフジッリ、糠漬、河内晩柑、夫は椎茸スープ。盛込2つで5分5秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/tpUM4XAUno
2021-06-24 08:06:20
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 肉の旨味をよーく引き出せています。 PBタレもしっかり煮詰めて肉汁とのハイブリッドができています。これが旨いのです。コーンパスタが夏を呼んできました！ #musobento
2021-06-24 20:11:13
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ありがとうございます！乳化のデモを参考にソースの状態をよく見て加熱し、香りと味が良くなりました。コーンパスタ、娘がこれ大好きなのと喜んでるいました。 #musobento
2021-06-24 23:55:55
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯（210g、おみそさん）、海老フライ（満足ドレッシング別）、水菜スープ通し、叩き牛蒡（酸あり）。盛込２：４７です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/1QfpjYvZmw
2021-06-24 08:09:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 良い揚げ時間ですねぇ 海老の甘さを引き出せています。水菜を一文字にしなかったところが今日の「きよちゃんの冒険」ですね。 素晴らしいです。なんでもやってみましょう。 #musobento
2021-06-24 20:13:46
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji 久しぶりのエビフライとドレッシング美味しかったです。プチ冒険を観て頂きありがとうございます！ハイ、何でもやってみます！！ #musobento
2021-06-24 21:49:29
しょうこ
@syoppy2019
自分用です。金華ハムとくわいの炊き込みご飯（くこの実）210g、出汁巻卵、青梗菜塩炒め、じゃがいもとニラのチヂミ、別に糠漬けとキウイ、盛り込み2:52秒、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/KTcDgjwTFQ
2021-06-24 08:14:04
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@syoppy2019 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 だし巻きが上手！ ひよこに焼けています。 ご飯もちじみも上手ですねぇ。 職場はニラやにんにくの香りは特に嫌われていないのですね。最近は平気なようですね。 #musobento
2021-06-24 20:16:18
しょうこ
@syoppy2019
@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます。だし巻きは仕上がりが不安定ですが授業での大失敗が生かされてきたと思います。チヂミは美味しかったですが、ニラが匂っていたかもしれません、、、周囲への配慮も必要でした。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2021-06-24 22:50:59
PICO
@hb_PICo
子供弁当です。玄米ご飯140g（葉唐辛子佃煮）、鷄団子黒酢餡、レタススープ通し。盛り込み3分10秒です。別に枇杷。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/Yv2hz0MArU
2021-06-24 08:25:00
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 すこーし時間オーバーしてしまいましたね。鶏だんごを渡辺星に盛り込むのは正解です。安定しますものね。添えの赤パプリカをもうすこし沈めて右手前角の飛び出そうな何かを中心近くに移動させましょう。 今日のご飯は奥様作ですね。 #musobento
2021-06-24 20:19:44