なぜ海から近いわけでもない温泉旅館でやたらと刺身が出てくるのか?

111
くじらのおじさん @kujira_binder

みんな温泉旅館好きなんだなぁっていうのを感じている。温泉入ってゆっくりしたい。

2021-07-16 10:23:01
くじらのおじさん @kujira_binder

温泉に入って普段食べないものを食べたいのにエビカニマグロが出てきて興ざめって普段からエビカニマグロ食ってんのかチクショーってなる(そうではない

2021-07-16 10:24:20
くじらのおじさん @kujira_binder

旅館の夕食にマグロの刺身とエビ天ぷら出てくるご馳走よりも朝食から刺身ぶち込んでくる方が「この田舎、本当の贅沢が何かわかってやがる!」みたいな気になる

2021-07-16 10:37:03
くじらのおじさん @kujira_binder

朝寝朝酒朝湯が贅沢と言われるが、そこに朝刺身も入れてほしいと思う

2021-07-16 10:37:55
くじらのおじさん @kujira_binder

朝に好きなだけウインナー食っていいみたいなホテルが好きです

2021-07-16 10:42:32
くじらのおじさん @kujira_binder

朝にご飯は1膳だけに決まってんだろうちの格を考えろみたいな旅館よりも、朝からたっぷり炊きましたからね、遠慮なくおかわりしてください、足りないなんて思われたらウチの格に関わりますわオホホくらいパンチのある旅館が好き、朝一番に死ぬほど詰め込む白ご飯、最高の贅沢だと思う

2021-07-16 10:45:03
くじらのおじさん @kujira_binder

10年くらい前とか普通に「お酒じゃなくてご飯を」って言うと目を見開いて「えっ」って言うような旅館ゴロゴロあったので、夕でも朝でもおかわりできるほどご飯炊いて待ってる旅館は本当にわかってる旅館と思ってしまうけど、飲酒率からしたら驚く方がおかしくねっていうのはちょっと思ってる

2021-07-16 10:55:40
くじらのおじさん @kujira_binder

数年前の房総…確かホテル三日月だったと思うけど、アワビが一人一個で固形燃料で焼き上げましょうみたいな夕食だった時にはこう「これが……成金ッ!」って気分が高まったんだよな。思い出すと自分にとっての贅沢とは何かと考えてしまう

2021-07-16 11:03:12
くじらのおじさん @kujira_binder

温泉にゆっくり入って朝起きて死ぬほど白ご飯を詰め込む朝ご飯は最高の贅沢って思ってたけど、今もう白ご飯そんなに食べたら血糖値爆上げどころじゃなく入院一直線になったので絶対叶わない本当の贅沢という幻になってしまった

2021-07-16 11:09:24
くじらのおじさん @kujira_binder

「あの時食わなければよかった」なんて後悔はない。「あの時食っておけばよかった」という後悔はいくつもある

2021-07-16 11:10:23
くじらのおじさん @kujira_binder

みんな旅館好きすぎっていうのを感じています

2021-07-16 22:45:46
くじらのおじさん @kujira_binder

マグロの刺身とエビのてんぷらのごちそう旅館ってだいたいが値段そこそこサービスそれなりの宿なので、田舎ならではの地の作物や山菜にそこという名物を丁寧に作った宿がいいのであればそれなりのモノを払えばよいというわけで、ネットで安いとこ選んでおいて冷めるのか都会人みたいなオチも多少ある

2021-07-17 15:08:34
くじらのおじさん @kujira_binder

地の作物に山菜を期待し、少人数で商売っ気もなく老夫婦が数部屋だけを細々と営む宿を予約、期待しワクワクと泊まりに行くと「都会からわざわざ来なすった、今日は遠くから取り寄せ腕によりをかけてたごちそうだ」とトンカツステーキハンバーグを出される、までがストーリーでもある

2021-07-17 15:11:18
くじらのおじさん @kujira_binder

やっぱりね、山奥で細々と温泉旅館を営む老夫婦にとってね、遠くから来たお客様に見合ったものをと思うと北海道からお取り寄せグルメって言うのはね、攻撃力あるわけですよ。遠く都会からくる人には遠く広大な北海道グルメ、これですわ

2021-07-17 15:13:11
くじらのおじさん @kujira_binder

山奥の温泉旅館がロシア直送タラバガニの食べ放題とか始めたらもうおもてなしの心が限界突破ですよね。「東京でだって普段ロシアから直送のタラバガニとか食べないでしょう?」っていう状態、これまさに都会人が希望する非日常のおもてなし条件を間違いなく達成しているわけですしね

2021-07-17 15:36:10
くじらのおじさん @kujira_binder

「田舎の温泉旅館でマグロの刺身とエビのてんぷらが出て幻滅するなら、道の駅に行くと地元のモノが食えるよ」というアドバイスをいただきました。確かに地元のものをこれでもかと出してくれますね道の駅。秩父の道の駅あらかわの行者ニンニクソフトクリームなんかマジで正気を疑う地元の名産ですからね

2021-07-17 15:38:41
紙でコロコロ @kamidekorokoro

なるほど…。 うち、漁港に帰省だと、肉がハレのご馳走だったな…。 叔母さんには、魚嫌いの漁師の嫁も…。 叔父さんが、朝早く揚げてくれたお魚は、ホンマご馳走だったんで、何で肉?って子供の時の疑問でしたっけ…。 山間に行商してはるオバサン、近鉄ですとよく乗り合わせましたね。 twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 18:48:01
くじらのおじさん @kujira_binder

田舎の温泉旅館、都会から泊まりに行く人の想像する以上に地元の宿泊客が多くて、ご高齢であればなおさら「ハレの日のごちそう」としてマグロと甘えびの刺身にエビのてんぷらがなかったらしょんぼりするし、地元の名産の山菜や田舎煮物など家を出る前に摘んで食ってきたのだからいらないのがリアルなの

2021-07-15 20:50:41
黒木 @kurokiazarasi

「その土地ならではの食材を使った素朴な郷土料理でおもてなしして欲しい」ってTVの紀行番組とかに影響受けた都会人の幻想で、田舎の高齢者から見ればお客さんに出したい一番豪華な食事って出前の寿司だったりするのよね twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 17:48:06
🇺🇦レ・ミチタリテル @coffeemolmol

あー、そうなんだあ 逆だなあ マグロ、えび天なんて食べようとおもえばどこでも その土地で採れるものとか食べたいかなあ twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 11:38:03
ねこみみ隊長 @nekomimiTaicho

おいら東京もんで東北の田舎もん遺伝子満載だからその辺はよく心得てて、宿は基本素泊まりで近所のスーパーでお惣菜買って食べたりする。んめもんめっけるからご当地調味料が土産。 twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 09:11:41
さねとも(ぐれい)🐺 @graywolf8192

海っぺりの田舎温泉はさておき、山中の田舎で「海のもの」を「生で」なんて昔は到底無理だったので大御馳走なんだよなあ…… twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 09:02:44
りょう @fixer_magnum

これ根深いんだよな わざわざあっちいってマグロの赤身ありがたがったりしないし でも最近は田舎もイオンが沸いてきてて食生活が都会に近づいててだんだんと昔ながらの地元料理を売りにする宿も増えてきた twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 00:40:35
流しそうめん @nagasisoumen22

これ味いちもんめで同じ話やってたなぁ 主人公が「山の中なのに刺身や海老天中心の食事ってどうよ?」って問いに対して板前さんの答えが「名産品はメイン客層である地元人に対して、家で幾らでも食える物と同じになる」って。 漫画では地元の特徴活かしつつのご馳走作れてたけど難しいですな twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-17 01:05:33
山之上すみれ(坂道発進職人) @viola_japonica

公民館の日帰り旅行で大井川鉄道乗ったとき、お昼が山菜や川魚、それも煮物、漬物、和物と脂っ気の無いものばかりの献立で皆「なんだうちで食べるのと変わらん」とぶちぶち言ってました。海側でお昼にして欲しかった。 twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-16 11:21:36
にぼしつき @Woluba_Azure

それが「ごちそう」なのだからしゃーないですわ ある程度の料金を請求する温泉旅館、どんなに山奥でもマグロの刺身とエビの天ぷらがつく 回避したかったら自衛(夕食抜き)か諦めるか twitter.com/kujira_binder/…

2021-07-16 09:58:06