料理研究家のリュウジさん『舌は肥やしすぎない方が幸せになれます』→「この世の真理」「なんでも楽しめる人の優勝」

昔、周りが不味いという入院食を美味しく食べすぎて周りの患者さんからめちゃくちゃ褒められたことあったなあ
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阿会喃 @akainan877

まぁその考え方は分かるんだけど、舌が肥えてる事で味見の精度も上がって確実に相手に美味しい物を出せたりする幸せもあるんだよな あと舌が肥えてる知り合いがいると、その人に「これ美味しいよ」ってオススメしてもらったものは本当に美味しいから、舌の肥えてる人って必要な人材だと思うわ twitter.com/ore825/status/…

2021-07-27 14:37:33
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

これはライフハックなのですが、舌は肥やしすぎない方が幸せになれます 舌を肥やしすぎるということは生きる上でまずく感じる料理が多くなるということ むしろ簡素な食事にも良さを見い出すことが大事 コンビニ弁当も高級懐石料理もそれぞれの良さを理解できる本当の意味での『グルメ』が素敵です

2021-07-27 14:15:13