健康的なダイエットのための食事(講師：イスクラ六本木さん)

イスクラ薬局【公式】 @ISKRAkanpo

日本人の体は米などの炭水化物を分解するための腸がながく、さらに、人の体は炭水化物を分解する酵素をたくさんもっています。よって、芋や穀類だけしか食べない民族もたくさんそんざいします。

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僕の友達のマヤ人（南米）は実家ではトウモロコシと肉しか食べないといっていました。 人の体は芋類や、穀類を食べる事に適しているのです。

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このダイエット方法は、肉主体の欧米でのダイエット方法といえ、日本人にははっきりいって向いてないどころか、病気を招く危険性の方が高い。米を食って太ると言う人は、米以外のカロリーをもう一度見直してみてください。

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でも実はダイエットなんて、ほとんどしなくていいというのが私の持論です。 ボディーイメージの破壊が進み、全体の２％にも見たないモデル体型に憧れてる心理が心配です。ほんとは個々の美しさが有るはず。雑誌、テレビに左右されすぎなんではないでしょうか。やせ過ぎ、肌見せすぎは後々つらいだけ。

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本来は食べるより使うカロリーが多ければやせるんです。ちゃんとした食事を心がけてれば極端には太らない。もちろんパスタ、ピザ、コンビニ弁当、ｹｰｷやジュース飲んで、お酒のんだり、居酒屋でいろいろ食べれば太るのはあたりまえです。

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内側から輝く、綺麗を生み出す食事の秘訣。ｷﾚｲになって病気も予防しましょう！

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１．目覚めには旬の果物を！ ２．野菜はたっぷり。栄養を効率良く取るには生野菜も大事！３．海藻、キノコ、コンニャクをいっぱいたべるようにしよう！４．肉・卵・乳製品は一日に1-2品まで。５．とにかく脂肪を排除する！！は危険　６．サプリメント、お茶(ハーブティー)などと賢く付き合う。

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それでは一つずつ説明していきます。

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『目覚めには旬の果物を！』 果物には、ビタミン、ミネラル、水溶性食物線維、そして水分、酵素がたっぷり含まれてる上、低カロリーで調理も必要有りません。 朝食後ではなく、朝食前に単独で食べるのが胃腸の負担も少なくオススメ。 普段朝ご飯を食べない人も、果物は食べるようにしましょう。

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果物は冷やしすぎ、食べすぎには注意してくださいね。

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『野菜はたっぷり。栄養を効率良く取るには生野菜も大事！』 温野菜は体を冷やさず、かさも減るので沢山食べられます。しかし、加熱する事で酵素が死んでしまい、ビタミンやミネラルも活性を失う事も。

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生野菜は食欲をコントロールし、代謝を活発にするというメリットもあるので、１：１の割合でたくさんとるようにしましょう！

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『海藻、キノコ、コンニャクをいっぱいたべるようにしよう！』 ローカロリーでビタミン、ミネラル豊富で、食物線維も豊富。 そして、血圧低下、コレステロール低下、免疫力増強なども期待できる食品なので毎日たくさん取りましょう！

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『肉・卵・乳製品は一日に1-2品まで。』 ダイエットでよく、たんぱく質をたくさん食べるようにと言われているけど、それは食べる量自体をかなり減らす事が前提になり、さらに厳密な管理が必要なダイエット方で、しっかり食べるダイエットには当てはまりません。

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たんぱく質の分解には様々な酵素とエネルギーを必要とし、その副産物の解毒、代謝、排泄のため、肝臓、腎臓にも負担をかけます。さらにたんぱく質は脂肪にかえられ、貯蔵もされます。普段の食事で大豆製品など、植物性たんぱく質を補っていきましょう。

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『とにかく脂肪を排除する！！は危険』 「脂を減らし、脂肪服用量の多い食品を避ける。」 「動物性の脂を控えて植物油をとる。」 「バターの代わりに低カロリーのマーガリン!」 これらは全部間違いです！！

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脂肪は体にとっても大事な役割を持っています。 細胞膜や生態調整物質の原料となる必須脂肪酸は体内では合成出来無いので、食事でとるしかありません。

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そして、植物＝体にいいというイメージも手伝い、色々な商品に『植物性××使用』というのが書かれていますが、植物が単純に体によいというのはあまりも大ざっぱな考えです。

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脂肪酸には種類があるので、リノール酸系の油、コーン油、大豆油、ベニバナ油などを控えて、オレイン酸が豊富なオリーブ油、キャノーラ油(菜種油)を使うようにしましょう。 マーガリンよりもバター、オリーブ油を適量使うようにしましょう。

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『サプリメント、お茶(ハーブティー)などと賢く付き合う。』 ココまで食事の重要性を書いてきましたが、食事で完璧な営養を補うのはやはり難しいです。綜合ビタミンや、ハーブティなどをうまく活用してください。飲めば痩せるっていうのは、ただのビジネス。ご注意を。

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これらは体に優しく、健康的な体をつくる食べ方です。 食べる事は生きる基本です。健康になる為に食べるんです。 つらいダイエットは取り合えず置いておきましょう。 まずは楽しみながら実践して見てくださいね♪

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#kanpo 太りやすい体質の方の養生について。

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あまり食べないのに太りやすい、やせにくい、水を飲むだけで太っていくなどなど、太りやすい体質の方の養生法です。

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太りやすい体質・『実証タイプ』　もともと体力があるタイプ。基礎代謝もそれなりに有る方ですが、自分の体で燃やせる以上にカロリーを摂取してしまってる方。食べ過ぎてると自覚のあるかたと、そうでない方がいらっしゃいます。