ダイコン、不作で少ないのに値下がり続く。なぜ?⇒サンマがそれ以上に不漁だから?
大根が不作で供給量が減少している。なのに値崩れし平年価格をが1〜3割も下回っているという。 サンマが不漁で需要が激減しているのが原因なのだそうだ。 へえ…。サンマの漁獲量が大根の需要に数割というレベルで影響を与えるとは驚きだ。 サンマと大根おろしって、想像以上に運命共同体なんだなあ。 pic.twitter.com/a68Db0DJAW
2021-09-23 21:51:16旬の秋刀魚と大根おろしで炊きたてのごはんをいただくって、食欲の秋の至福ですよね。 pic.twitter.com/TrpM6i7oDD
2021-09-23 22:03:50大根価格が天候不順で不作のはずなのに下落。理由の一つとして、相棒であるサンマの不漁があるとのことで、実際にサンマ漁獲量と大根販売量は相関しているそうです。サンマには大根おろしですもんね。 サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 09:04:46サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感:日本経済新聞 これはもしかして徳島のすだちもピンチなのでは nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 10:47:55大根ってサンマに対するそんなに強い補完財だったのか。大根は魚に添える以外にもいくらでも使い道がありそうだがなあ nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 15:54:14生産量が減っているにもかかわらず、値下がりしているーー。 こんな奇妙な現象がダイコンで起きているようです。 構造的な問題に加え、相方たるサンマの不漁も影響しているのだとか。 #サンマ #ダイコン nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 21:00:03大根の需要がこれほどサンマに支えられているとは知らなかった。 サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-23 18:37:59サンマわずか0・5トン、期待と不安交錯 気仙沼で初水揚げ | 河北新報 kahoku.news/articles/20210… サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… 大根の価格はサンマの漁獲高に依存していたのか
2021-09-24 19:03:00@shinyworld @funifuwa おでんはコレから&大消費者(コンビニ、外食チェーン)は農家直取引、パックものは安い時に確保して加工した文と中国産の使用 とりあえずおでんは11月に入ってから本格的に動きますね
2021-09-25 12:12:27ここ数年、サンマを食べれておりません。食べたい。 サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感:日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 15:01:42サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感:日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… サンマが売れるとダイコンも売れる
2021-09-22 14:07:09ダイコン自身の努力不足みたいじゃん??:「専門家からは『ダイコンはおでんには欠かせないが、食生活が洋風化したあと新しいレシピが少なく、時代の流れに乗りきれていない面もある』との意見も」⇨ サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 14:01:49サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… 北海道では鮭が不漁でその代わりに鰤が豊漁。 ぶり大根が秋の味覚になるかも。
2021-09-22 13:39:24秋刀魚と大根には、こういう相関関係があったんですね。ただ、記事を最後まで読むと、秋刀魚の不漁だけが原因ではなく、日本人の食の欧米化も要因のひとつとしてあるようです。大根のレシピねぇ... サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 13:33:48(日経)これからの季節に出番が増えるダイコン。今年は天候不順の影響で生産量が減っているにもかかわらず、値下がりしている。近年は新顔野菜に押され、需要は伸び悩んでいるうえに相方のサンマの不漁も追い打ちを / htn.to/8KC6dBrkkf
2021-09-22 12:09:33補完財の好例になりそう。 サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 11:08:40有料記事なのでスクショしないでおくけど、この記事に載ってるグラフが力技感溢れててすき サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感: 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2021-09-22 10:50:11これは意外というか、これが統計のおもしろさ。 / “funifuwa on Twitter: "大根が不作で供給量が減少している。なのに値崩れし平年価格をが1〜3割も下回っているという。 サンマが不漁で需要が激減しているのが原因なのだそうだ。 へえ…。サンマの漁獲量が大根の需要に数…” htn.to/UxDXBM14uS
2021-09-25 13:39:07