むそうべんとう 404 2022.2.7-2.13

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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@konomi_0313

家族用お弁当。中川式キンパ、糠漬け。盛込み23秒。本日もお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/ynz7AeR0kx

2022-02-13 07:54:10
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  もうすっかり自分のモノにできていますね。 素晴らしいです。 巻もカットも盛り込みも撮影も文句なし。 うまそう  #musobento

2022-02-13 23:18:05
@konomi_0313

@musooyaji サラダ巻きに続き念願の…大満足のお弁当です。講座後や、お宝さんDIRECTで練習出来る環境を整えてくださったおかげです。どんどん巻いて得意料理にいたします。講座後のご指導、ありがとうございます。 #musobento

2022-02-14 05:51:24
おはる @__oharu

自分用です。巻き寿司、別にガリ、お吸い物、糠漬です。盛込26秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/d6UOhACG8U

2022-02-13 07:56:26
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おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます。嬉しいです。少しづつ成功率が上がってきました。お宝さんダイレクト™️のおかげで食材も揃い、巻き寿司の練習が身近になりました。どんどん巻いて食べてもらいます。おせち効果か、今朝は具材の仕込みも思ったより楽にできました。  #musobento

2022-02-13 23:28:03
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! これがあの巻きずし苦手なおはるちゃんの作品とは思えない美しさです。 すごいねぇ 覚醒しましたね。 巻物は巻けば巻くほど上手になります。 どんどん巻いてご家族に召し上がってもらいましょう。 すごいもんだ  #musobento

2022-02-13 23:20:00
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu はい! おせち効果! でましたね。これが大事なのですねぇ。  #musobento

2022-02-13 23:35:30
おはる @__oharu

@musooyaji はい!食材集めの次なるハードルも大分楽になりました。緻密に構成されたカリキュラムのおかげです。    #musobento

2022-02-13 23:38:34
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。サラダ巻(ガリ別添)、糠漬、聖護蕪のみぞれ汁。盛込25秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WKK56oxKAZ

2022-02-13 08:10:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯!美しいですねぇ 絶対美味しいサラダ巻きです。 すこーしホワイトドーナツが揃うように練習を重ねるとすぐに文句なしレベルに達します。 巻いて巻いて巻まくりましょう。  #musobento

2022-02-13 23:21:30
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。主人がお腹いっぱいなのに食べてしまう…と次々箸がのびる美味しさでした。お手本の写真の締めすぎないしっかりとした巻き加減に震えました。巻物強化月間で巻きまくります! #musobento

2022-02-14 06:10:13
マクロ美風 @macro88

巻物三種のお弁当投稿が揃った。素敵なむそう塾生たち。 #musobento

2022-02-13 09:27:31
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@macro88 その陰にお宝さんDIRECT™があることを忘れないでほしい♬   #musobento

2022-02-13 11:06:31

2022.2.12 (土)

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。煮穴子重(玄米ごはん215g)、菜花伊式お浸し、叩き牛蒡。盛込み1:49。本日持参します。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/F54pvlyqix

2022-02-12 07:24:13
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しくできていました 💯! ご飯も美味しく炊けていました。 教室に持って来なければわからない僅かな加熱量の違いや色使いなどアドバイスできましたね。 次回につなげてください  #musobento

2022-02-12 23:10:18
おたに @taniccoro

@musooyaji 今日は診ていただきありがとうございました。とても勉強になりました。アドバイスを活かして、より良くなるよう考えてみます。 #musobento

2022-02-12 23:37:46
じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。玄米ご飯218g (梅干)、蓮根ステーキ、菠薐草お浸し、あらめビーフン。糠漬け、お味噌汁。盛り込み2分14秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Tn54qS9Es2

2022-02-12 07:24:28
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hosojun369 美味しそうに出来ています。 💯! 盛付も盛り付け配置も良いですね。 レンコンステーキの煮詰めが足りないのか焼きが足りないのかすこし仕上がりが若いです。 原因を色かぶりチェックしておきましょう。  #musobento

2022-02-12 23:12:12
じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。蓮根ステーキの生地がやわらかすぎました。焼きもタイマー仕事してしまいましたし、ステーキの顔の見せ方も投稿時に氣づく始末でした。どの蓮根を使っても、同じ焼き上がりにします。 #musobento

2022-02-12 23:36:50
おはる @__oharu

自分用です。能登牛西京焼、叩き牛蒡(酸味有)、法蓮草お浸、玄米158gに梅干、お味噌汁に糠漬です。盛込2分38秒です。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/l1GEHDHXqb

2022-02-12 07:28:39
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 おはる弁が復活してきましたね。 これで良いのです。 すごくうまそうに焼けていますね。 飯に合いそうです ごぼうのチョイスも良いですね。 ご飯がなかなか素晴らしい炊きあがりでシン・おはる飯ができそうな気配です。  #musobento

2022-02-12 23:15:09
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます。ご飯、嬉しいです。炊けなくても炊くしかないと、炊き続けました。秘蔵だったお肉もおいしく、助けられました。シン・おはる飯を目指します。 #musobento

2022-02-12 23:23:13
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。ちらし寿司(玄米寿司飯110g)、糠漬。盛込3分10秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yMssCPBej5

2022-02-12 08:03:34
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