むそうべんとう 404 2022.2.7-2.13

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
2
前へ 1 ・・ 4 5 次へ
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  材木置きが美しいですね これをスパッと水平に盛るともっとキレが出ますのでお試し下さい。   #musobento

2022-02-08 17:33:46
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。イメージでは水平だったのですが…こちらも修正します。 #musobento

2022-02-08 18:05:25
PICO @hb_PICo

子供弁当です。小豆玄米ご飯160g、鱈フライ、蓮根金平、小松菜お浸し醤油、別お味噌汁。盛り込み2分21秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ZSyxoIqSxf

2022-02-08 08:15:07
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 タラの皮があっちこっちに散らばっていますのである程度は揃えましょう。 蓮根はもう少しカロリーを与えましょう。 ご飯が美味しそうに炊けています。  #musobento

2022-02-08 17:35:11
PICO @hb_PICo

@musooyaji 何度か皮上とのご指導ありましたのに、写真見てハッとしました。 蓮根金平は加熱不足で美味しくありませんでしたので作り方変えてみます。鱈はお弁当にはフライよりも幽庵が合うのかなぁと思いました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2022-02-08 19:15:06
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hb_PICo たらはフライが合いますね フィレオフィッシュ風に。 あとは焼くなら西京焼がよく売られていますので合うかと。  #musobento

2022-02-08 19:20:27
PICO @hb_PICo

@musooyaji フライは夫も子供も美味しかったと言ってくれましたが、私は(そうでした!)西京焼きが好きです。今年は是非中川式西京焼きを習いたいです! #musobento

2022-02-08 19:24:54
@konomi_0313

自分用お弁当。サラダ巻き、糠漬け、モバ味噌です。盛込21秒。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dEc1rEuwXA

2022-02-08 08:24:50
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  あなたにしては珍しい 画像がアンダーですねぇ。 サラダ巻きですからカラッとキャピキャピさせて下さい ♬が飛び散るような画像で撮りましょう。うまそう  #musobento pic.twitter.com/SyKNG97QAh

2022-02-08 17:38:07
拡大
@konomi_0313

@musooyaji 中川さんのようにキャピ♬となる写真、サラダ巻きでは心がけいたします!美味しくて心はきゃあきゃぁ♬なっておりました。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2022-02-08 18:19:40

2022.2.7 (月)

まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯227g(おみそさん)、牡蠣時雨煮、菜の花(ポン酢別)、あらb、別で糠漬け、モバ味噌。盛り込み2:27です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/gqu5r7U0o2

2022-02-07 07:33:07
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  今日からまた投稿できそうなのですね。素晴らしいです。 あらbのラインが美しいですねぇ。 小豆も赤く大きく柔らかく炊けています。 うまそう  #musobento

2022-02-07 13:07:03
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji おかげさまで回復しました。今週からまたご指導よろしくお願い致します!久しぶりに小豆玄米ご飯が食べられて嬉しかったです…! #musobento

2022-02-07 17:58:49
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯213g(おみそさん)、牡蠣時雨煮、菜の花(ポン酢別)、あらb、別で糠漬け、モバ味噌、ポンカン。盛り込み2:38です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LFifYUxa1b

2022-02-07 07:33:55
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 丁寧に速く盛れています。 気力も体力も充ちていないと2個めの弁当にキレはでませんから 大丈夫ですね。 うまそうです  #musobento

2022-02-07 13:08:14
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 文句なし💯ありがとうございます!モリモリなんでも食べられるようになりました。美味しく食べられて嬉しいです。 #musobento

2022-02-07 18:01:24
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん220g(穂紫蘇醤油漬け)、牡蠣フライ(満足ドレッシング別)、出汁巻玉子、春菊胡麻和え。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2分3秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/oVAQHZt7Rq

2022-02-07 07:59:01
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! 以前にもOBENTERS™で違う方に指導しておりました。 出汁巻きの片方を切ると切った断面はどちらに向けるのか?です。 牡蠣はなるべくすこし立て掛けて盛りたいので基本的に弁当箱のチョイスに問題があると思います。 うまそうに揚がっています。  #musobento

2022-02-07 13:13:31
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。出汁巻玉子の向き、確認不足でした。牡蠣の盛り付けも改めます。 #musobento

2022-02-07 19:50:27
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。キンパ、糠漬、蕪のみぞれ汁、ネーブル。盛込時間計測忘れです。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/c5VCZX4ytX

2022-02-07 08:14:19
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  さっそくのキンパ弁当ですね。 上手に巻けています。 ご飯のオシもちょうど良いです。 ご主人さまの感想が楽しみですね。 うまそう  #musobento

2022-02-07 13:15:12
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!興味津々の娘たちに見守られながら集中力を高めてなんとか形にできました。主人はキンパの存在も知らなかったのですが「うますぎ」で「これはヤバイ」そうです。 #musobento

2022-02-07 14:04:56
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 やりましたねー! ヽ(^o^)丿 おめでとう!  #musobento

2022-02-07 14:56:07
Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯200g(梅干)、鶉丸旨煮、キャベツ塩茹、あらめビーフン、別で糠漬け、盛込み 2分48秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/03sB7OOdlM

2022-02-07 08:16:42
拡大
前へ 1 ・・ 4 5 次へ