落ち着けまだ間に合う

京都競馬場のアグネスデジタル全冠(たけのこ)@ゲーム垢 @gametakenoko925

@sakasa_na チョコ(？)の油脂が容器を溶かしたんやな多分

リンネス・P・ベート @rinnesuPbeeto

@sakasa_na 落ち着けもう間に合わん

もろQ.gif.exe @rikuseinto

@sakasa_na 油分が多いのでタッパーの耐熱温度では……ですので使う容器は陶器製がよろしいかと思います

GMSJ👍キュウリを育てられない家系の人間 @GM71304921

@sakasa_na まだ形が残ってる！全部溶かして固めたらチョコだよ🙋(模型)

サトウ　コンペイトウ @CONPEITOU_S

@sakasa_na はっぴーばれんたいん

ツバキゲーム @Tsubakigaming

@sakasa_na 湯煎しないと…

しんかい🦍雨乞師 @f_kaiji_cnxy

@sakasa_na もう間に合わないのでは((((；ﾟДﾟ))))ｱﾜﾜ

るか @9MQ9KI9ZGUJixuW

@sakasa_na 間に合わないですね……

aちゃも♪ @_atyamo_222

@114514_NOK @sakasa_na 悲しくなってきた

arinko123456 @arinko1234561

@sakasa_na @1_ro_2_3 電子レンジでチョコ自体は溶けないんですね。 チョコの水分で溶けるのでミルク等入れないとダメです

うにゃんが様ฅ🧁໒꒱· ﾟ @Unyannga_

@1_ro_2_3 @arinko1234561 横から失礼 溶けますよ 家の電子レンジでは600Wで15秒くらいが限界ですかね

onz @ZN2017

電子レンジは「水分子だけを振動させる」わけではないので。 twitter.com/arinko1234561/…

ryoki-CFH @1_ro_2_3

@arinko1234561 電子レンジ×油っていつも思うんですが、 水分がなくてもちゃっかり発熱してるので、実は油分でも結合状態のゆるい液体や、チョコ程度の固体なら発熱するんじゃないでしょうかね…？ で、巻き添え食らってタッパーの底が抜けてるとw

たえちゃん @taez0

@Unyannga_ @1_ro_2_3 @arinko1234561 パン屋です。よく電子レンジでチョコを溶かしてパンにかけてます。上の人がおっしゃってるぐらいの短い時間加熱してはかき混ぜるを繰り返すといい感じになると思います。なるべく塊のまま加熱せず、割ったりしてグツグツなる前に止めましょう。なお、本格的なテンパリングは電子レンジでは無理です。

霧島りん🎨ゆる募 @Rin_Kirishima_

@taez0 @Unyannga_ @1_ro_2_3 @arinko1234561 でも本格的なテンパリングはちょっと厳しいですがバレンタインでの製菓くらいなら電子レンジでも十分ですよね。 それをする際も600Wで10秒してはヘラで混ぜてを繰り返してやりますけどね、クーベルチョコなら大体30度くらいでテンパリング完成です。

たえちゃん @taez0

@Rin_Kirishima_ 反応が増えてきたので追記しようと思っていたところですが、概ねそんな感じです。クッキーをチョコでコーティングしたり少量作るとかだったらあんまり失敗しないですよね。

ゆい　すずほ @yuisuzuho

@sakasa_na 皿がガラス製であれば、余計な油脂をお湯で除去した上で、厚手のポリ袋やペール缶の中でトルエンなどの有機溶剤に数日間漬け込んだら、ポリ容器の成分が膨潤して剥がれるかもしれません。

ヒグマレッド @none_bullet

@yuisuzuho @sakasa_na 凍らせるとかギンギンに冷やせば勝手に固まらないのかな？ プラスチックもチョコも冷えてるときは固体になるわけだし、凝固点以下に持ち込めば意外とペリっと取れたりしない？

ゆい　すずほ @yuisuzuho

@none_bullet @sakasa_na 発想は悪くないと思いますが、強く固着していると最悪ガラスごと剥がれるので無理は禁物です。 温度差を利用するなら、水や油でゆっくりと加熱して、軟化したところを根気強く剥がし取るほうが確実でしょう。耐熱手袋の用意は当然として、油を使う場合は２５０度前後で自然発火するので要注意です。

ＴＡＬＫ @TALK_gifu

@yuisuzuho @none_bullet @sakasa_na タッパのポリエチレンはトルエンじゃ溶けませんよね

ゆい　すずほ @yuisuzuho

@TALK_gifu @none_bullet @sakasa_na ＰＥやＰＰはトルエンに難溶～不溶です。その代わりポリエチレン分子の網の目にゆっくりと浸透していくことが期待できます。 元ツイは、私が過去に熱溶融させたポリ乳酸の残りが鍋の底に面でこびりついた際、先輩の助言でリモネン槽に２日漬け込んだら膨潤してペロッと剥がれた経験に基づいたものです

ＴＡＬＫ @TALK_gifu

@yuisuzuho @none_bullet @sakasa_na トルエンは劇物で毒性が強いですよ、そんな物を一般人に勧めるのかな？

ゆい　すずほ @yuisuzuho

@TALK_gifu 芳香族炭化水素の中では比較的低毒性で、工業的に最も汎用性の高い溶媒ですけれど、溶剤の取り扱いに慣れていない人は使わない方が無難でしょうね。 ご指摘の通り、安全性に関してはもう少し思慮するべきでした。