産地表示と生産実態

マネー現代 @moneygendai

日本の「食品偽造」のヤバすぎる実態…「ダマされてはいけない」食材をすべて明かす gendai.ismedia.jp/articles/-/924… #マネー現代

遠藤翠　感情の解放と瞑想 @shakazen2011

日本の「食品偽造」のヤバすぎる実態…「ダマされてはいけない」食材をすべて明かす gendai.ismedia.jp/articles/-/924… ★浜松でフグを良く食べた。ここのフグは下関に送られて〇関産になるんだとか聞いた。 イオンは川上の生産から川下の販売まで一貫して管理している。 セブンの里芋煮は国産と記してある。

karin🐸*. @karin91533990

ワカメって8割も輸入されてたん？ 今まで表示を信じて食べていた物、結局輸入品ばっかりかも知れん🥲 日本の「食品偽造」のヤバすぎる実態…「ダマされてはいけない」食材をすべて明かす（現代ビジネス） news.yahoo.co.jp/articles/4a445…

ダイヤモンド・オンライン @dol_editors

これまで幾度となく発覚してきた「国産偽装」が、ここにきて再び注目されています。きっかけはかねてから「産地偽装の温床」と指摘されていたアサリ。業者のモラルの低さを嘆く方も多いですが、本当の原因は「安いニッポン」にあります。 bit.ly/3HXNbA8

拡散新聞 ｜時事ニュースとネットの反応 @anonymous_post2

ノンフィクションライター　窪田順生「アサリ、ワカメ、ウナギ…　相次ぐ国産偽装の主犯は業者でなく『安いニッポン』」＝ネットの反応「いや業者が悪いでしょ」「『高いニッポン』になれば高値で売れるんだから、偽装業者はさらに輸入を増やすだろ」 anonymous-post.mobi/archives/16464

かい@ゲームアニメ鳥肌自由自在 @kaitan56666

これ前に別の記事で詳しく取材した方がいて、熊本県産偽装アサリは熊本で一定期間プールさせたものではないそうです。 決定的な理由は、熊本県が漁獲量を把握して登録されている県産品と、実際に市場に出回っている県産品の量に1000倍近い差が開いています。 anonymous-post.mobi/archives/16464

かい@ゲームアニメ鳥肌自由自在 @kaitan56666

熊本で寝かせて出すものは検査品として登録して正式に熊本産にできますが、実際に市場に出回っているものは熊本未登録の闇アサリとなります。 熊本県産で寝かせてすらいないことになる。 熊本県ほんととばっちり。そのため一旦県産品のあさりを出荷やめていて、犯人のあぶり出しをしているとのこと。

🌐桜林路ぴこ３さい🦂桜林路わくわく投資ランド・南海投資鮫チーム @zerothelements

＜ 経経済　貿易　食糧 「中国人にあの美味さを覚えられた！日本のが獲り尽くされてしまう！」 　↑ 　とっくに日本人の需要過多で中国から輸入してたて落ちやん（笑） 　国産増えたらええけどな〜 twitter.com/moneygendai/st…

沖縄タイムス @theokinawatimes

沖縄そばに欠かせないかまぼこ　値上げ相次ぐ　欧米で増えるカニカマ需要　減る原料魚の水揚げ okinawatimes.co.jp/articles/-/912… #2022年2月18日朝刊経済9面 #かまぼこ #沖縄そば #値上げ #okinawa #沖縄

フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと) @wormanago

国内の練り製品はずいぶん前から輸入原料抜きではたちゆかなくなっている。スケトウダラはズタズタだし、その他の雑魚は漁が安定しないのでどんどん使われなくなっている。その辺で普通に練り物を買ったら、まず輸入すり身が含まれていると考えていい。 twitter.com/Kunizaki_mos/s…

ＫＵＮＩＺＡＫＩ（川と道を彷徨う人） @Kunizaki_mos

沖縄そばに欠かせないかまぼこ　値上げ相次ぐ　欧米で増えるカニカマ需要　減る原料魚の水揚げ(沖縄タイムス) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/articles/0f2e5…

2022-02-18 23:09:10

フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと) @wormanago

とにかくひどいよ日本のスケトウダラ。これは環境がどうとかではなく、資源管理が一切できていないため。明太子も国産材料で賄うことはもうほとんど不可能になっていることを多くのひとは知らないでしょう。 suisanshigen.com/2021/09/22/art…

小松亭タマサート komatsuteithammasart @BiwakoLaos

@wormanago 原料魚まで含めて純国産100%の練り製品って、練り物全体の重量比0.1%くらい(体感)でしょうか。 ・宇和島の前浜水揚げのホタルジャコ100%じゃこ天 ・北海道のワラヅカ(ナガヅカ)100%スリミ ・その他非常に"特殊でローカルなもの"ぽつぽつ..... というイメージです。

フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと) @wormanago

@BiwakoLaos 0.1もありますかね…

小松亭タマサート komatsuteithammasart @BiwakoLaos

@wormanago た、確かに。。。 1000種類に1個も無いですね。 万に１つも無いかも。。。

フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと) @wormanago

@BiwakoLaos 10万にひとつくらいはあるでしょうね。

gomatama1＠gomatama1 @gomatama1

@wormanago 記事引用：#スケトウダラ のABC（青い棒グラフ・生物学的漁獲可能量）とTAC（オレンジの棒グラフ）そして実際の漁獲量（赤い折れ線グラフ） 🐟#明太子 原料を見ると外国産が多いと思っていたけれど、こういうことを今まで知りませんでした。 #食料安全保障　＃資源管理

原　拓史 @haltaq

すごくよい資料。 かつてスケソウ漁船を追い回していたオオワシ、オジロワシは、食えなくなって他所へ行った。 タラコを食べても魚は減らない？　産卵期の漁業は問題あるのか？ – 魚が消えていく本当の理由 suisanshigen.com/2021/09/22/art…