「マグロ1kgでサバの稚魚を20kg…」マグロ養殖の環境負荷がヤバすぎる→逆の意味でヤバすぎる魚もいた

サーモンすごい
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まと。 @Mato_tsuyoi

おちこんでたけどマグロ養殖場の近くに住んでるコバンザメが、何もしなくてもご飯流れてくるから海底でごろごろ寝転んでるっていう話聞いて元気出た

2022-04-06 15:48:11
勝川 俊雄🐬 @katukawa

これは養殖の負の側面なのだけど、食べ残しが発生したり、排泄物が沈下したりして、環境の負荷になります。毎日、大量にコマセを撒いているようなものですから。 twitter.com/Mato_tsuyoi/st…

2022-04-08 12:25:04
勝川 俊雄🐬 @katukawa

魚が食べ残さないように餌をやる技術が、実は重要だったりします。養殖魚の原価に占める餌代の比率は大きいので、食べ残しを減らすことは、環境負荷の低減ばかりで無く、養殖の収益性の改善に繫がります。

2022-04-08 12:27:14
キータ@浜の虎党 @HaMaToRa7610

@katukawa あとフィッシュミールの問題とかも考えなきゃいけないし、養殖が絶対にいいとは言い切れないんですよね

2022-04-08 15:04:06
red square @redsqua

【難しい自然制御】 次世代は養殖魚に 「脂をのせつつも食べ残しは最小限で環境には優しい」 という業界の高いレベルUPが期待される。 因みに農業界も「残留窒素」という問題を長年抱えている。 そして困ったことに、瀬戸内海では逆に栄養が少なすぎて漁獲量が減るという逆方向の問題も… twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 12:47:05
勝川 俊雄🐬 @katukawa

マグロを1kgつくるのに、サバの稚魚を20kg程度も食べさせるので、マグロの養殖は環境負荷が大きいです。サーモンなんかだと、1kgをつくるのに1.2kgの配合飼料で十分だったりします。

2022-04-08 12:33:31
勝川 俊雄🐬 @katukawa

マグロは常に泳ぎ続けるから、餌効率が必然的に悪くなるのでしょう。また、水温が低くなると、それだけ必要な餌も増えていくようです。

2022-04-08 12:37:32
イチもろこし(完売圧迫祭り) @oha_ponchio

あー…とうとうこういう議論が出たか 実は野菜にもこういう考え方があって、例えばアボカドやズッキーニは肥料効率や水効率が極めて悪いために環境負荷が大きい twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 18:04:03
So Jimba( 4 2 )(970/999)🔴💙💙🌸🍰💣️🤍 @jimbafundosi

マグロがコスパ悪そうなのはなんとなくわかるけど、サーモン1kgに1.2kgの飼料でOKっていうのが感覚的に理解できない。 食ったエサの83%分成長するってこと??🤔まじで? twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 17:40:03
So Jimba( 4 2 )(970/999)🔴💙💙🌸🍰💣️🤍 @jimbafundosi

"巨大なノルウェーサーモンの養殖施設を調べてみた | umito.®" umito.maruha-nichiro.co.jp/article53/#:~:… まじか(; ・`д・´) 「アトランティックサーモンは、体重を1kg増やすのに1.2kgの餌で済む養殖効率の良い魚です。」 カラダどないなっとんねん……!

2022-04-08 17:43:19
着道楽(きどうらく)⋈ @kita9kidouraku

これからマグロを食べるときは「鯖の稚魚20倍」と思って食べるようにすれば、20倍おいしく感じそうだなw twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 15:05:13
Re金融栗鼠killing @iVestM

こんなんだから最近植物由来の飼料で育てる養殖魚も出てきてるのよね。 魚ならゲップしないから、温室効果ガスも出さなくてSDG twitter.com/katukawa/statu… pic.twitter.com/Al5lkM2uYZ

2022-04-08 17:11:49
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Eisho Hayashi @eisho353

養殖魚のエサを昆虫に置き換えるのが急務ですね。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 11:29:51
🐓カッチ🐔 @kacchan_chikin

配合飼料といっても畜産動物の餌と同じく畑で作るものだから、サーモンの生産量が増えればそれだけ環境負荷が大きくなるわけで 森林破壊のない認証大豆を食べさせてるサーモンというのもある twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 11:10:42
イーグル @prokojiki_eagle

サーモン好きな私的にはこれはかなり嬉しい。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 10:49:34
那須野 マコ @maco_nasuno

知らなかった……。 やはり、「美食」の為にマグロを食べる、は、罪深いな……。 サーモン美味しいよサーモン。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 10:10:36
beko @Bebepippi

しらす干しの100の命をペロッと食べるより、クジラの1の命を分け合って食べる方が無駄に命を奪わなくていいんじゃないか、なんて想像してたけど浅はかだった。。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 08:08:40
トシヲ @TOSHIO400X

何てこった、。 ちょっとマグロは食べる量減らして、サーモンやイワシ食うか。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 00:55:01
やまねこ丸𓂃💛💙 @Yamanekoniz

牛肉は得られるたんぱく質量に対する環境負荷(CO2排出量や土地面積など)が鶏肉より大きい、みたいな話ね。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-09 00:21:53
フェルよしこン(体重) @eiennohimesama

餌って、大事なんですよね。 養殖魚って身の味が餌に大きく依存するから、下手に配合変えられない(単純に水産加工残滓から作った魚粉の餌食わせとけばいいってわけじゃない)んです。 これからは、微生物や培養肉、昆虫食などが養殖餌料生産にも絡んでくるんじゃないかなとも思っています。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 21:55:19
(☝´◑д◐`)☝B.B🔞 @crewbirdtry

そんな高負荷な産業も継続できる世の中になってほしいねぇ twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 19:20:59
養殖漁師(高知県産) @jfjk4cS1hpbHz3R

養殖の基本つぶやいただけでこんなにバズるんだ。 消費者と生産者の認識のギャップを感じるわ。 そして先生が伝えたいことまったく理解しない人が多いのも驚く。 自分の常識は他人の非常識だな。 twitter.com/katukawa/statu…

2022-04-08 17:00:37