生姜を酢に漬けたら美味しそうだなと思って仕込んで後日食べたら気付いてしまった「あれ…?この食べ物の正体って…」

そうやって作るの!?
96
アロイジア @aloisia530

@mkvet お寿司に欠かせないガリの他に、主にアフリカ西部で食べられている「ガリ」(キャッサバから作られるもちもちした食品→ jp.ndish.com/recipe/re00325/ )も別途あるんですね。

2022-04-13 01:45:48
リンク 世界の料理レシピ - 世界246か国の素敵な料理のレシピを掲載しています。NDISH(エヌディッシュ)は国民食を意味するNational dishの抜粋です。 ガリ|世界の料理NDISH(エヌディッシュ) 国 :ナイジェリア料理、ベナン料理 現地表記 :GariまたはGarri(ローカル言語) 概要 :乾燥キャッサ
Hentalist45rpm @mkvet

@aloisia530 ぜんぜん知りませんでした。やわらかそう。

2022-04-13 01:47:46
アロイジア @aloisia530

@mkvet 作り方が「そばがき」(子供の頃父がよく作って食べていました)っぽいですよね。

2022-04-13 01:54:03

こういう発見あるよね

風来 @siren57816646

私も中華スープにニンニク入れたら美味しそうと思ってやったら、ラーメンの汁になったんよね😆 twitter.com/Cac3X_kuru/sta…

2022-04-13 03:18:54
なお*\(^o^)/*🥟 @Cac3xxx_gyo

結婚したばかりの頃、生姜を酢に漬けたら美味しそうだなと思って仕込んで後日食べたらガリになってた。 ガリの正体をそこで知った。

2022-04-12 08:07:22
碇シンジ @molozon1de

チャリにエンジン積んだら楽そうだなーって友達と話していて、エンジンに耐えられるサスペンション・タイヤ・フレームを語ってたら原付に辿り着いて爆笑した事を思い出した

2022-04-13 00:58:04
マーマイト吉田(解凍) @1lLYTUSywYokN2T

ポテサラが好きすぎて揚げたら絶対美味いよなと思って試行錯誤した結果おいしいコロッケが完成した話思い出した

2022-04-13 01:42:00
ラーメン大好きしろくまさん @Kumappus

ガリ「正体を知られたからには生かして返すわけにはいかなくなったな…」 twitter.com/Cac3X_kuru/sta…

2022-04-12 23:55:46
あるく @feljpi

@Cac3X_kuru 生姜「お前には知られたくなかったんだけどな… ここいらが年貢の納め時ってヤツか… フッ…すまねぇな…全部俺だったんだよ。ピンクだったり黄色だったり、色々とお前だけにはバレねえように頑張ってたんだけどな…今となっては牛丼屋で真っ赤っかになってた俺がバカみたいだぜ…」

2022-04-13 00:30:14