初めての自炊で必要なのは『適当な余り野菜を炒めたりした無名の一品をそこそこ食える味』に仕上げるスキル？「これはむしろ玄人な気がする」

ダガー君は中尉殿 @aegisdagger

@stdaux @leonnokage 料理上級者は鼻で笑うかもしれんけど、素人の「初めてのお料理」で大事なのがコンソメスープの素 これがあれば、だいたい味はまとまる。野菜炒めの味が濃くなった？んならお湯入れて煮たててスープにしちまえｗ それくらいの強引さを受け止めてくれる懐の広さがある。 天然素材からダシ？慣れてからだ

近視眼（禰須三破鳴比の人） @help_me_11110

@stdaux 砂糖、塩、醤油、味噌、味の素、味覇、コンソメの素、めんつゆ、オリーブオイル、ゴマ油、マヨネーズ、ケチャップ、ブルドックソース、胡椒… 調味料さえあれば味はなんとかできる、やってこい！！

mimura @df_mimuralove

@help_me_11110 @stdaux あと、辛子、梅干しチューブ、わさびチューブ、お酢など有ればもっと幅が広がります。

かずは @m_kazuha

自炊、和洋中それぞれで手軽に味付けできる好みの調味料を見つけられるかが最初のヤマ

okeanos @okeanos_japan

@stdaux 色々やった挙句、調味料の使い方さえ分かればなんとかなるというところに落ち着く。

†┏┛希沙良┗┓† @KIS_Itsuki_45

料理初心者はまず、丸美屋先輩やクックドゥ先輩から始めるのじゃ… めんどくさがりなのでめっちゃ重宝し打てます(´・ω・`) その辺から「簡単レンチンレシピ」あたりで調味料に慣れて、感覚をつかむといいかも、、、（今の私がそう） twitter.com/stdaux/status/…

スドー🍞 @stdaux

いいかなお若いの。初めての自炊で必要なのは、難しい料理や複雑な調理法を覚えることではなく、「適当な余り野菜を炒めたり卵でまとめたりした無名の一品を短時間でそこそこ食える味に仕上げるスキル」なんじゃ

2022-10-09 18:40:57

shinn1ro @shinn1ro

@stdaux 仙人、それ以上に重要なスキルは「食器洗い」と「後片付け」です。自炊をしなくなる一番の原因が、食器洗いと後片付けが面倒だから、なので

もってけ！断罪福💉💉💉💉💉💉 @danzaihuku

@stdaux ・めんどければネギはキッチンバサミで刻め ・めんどければ洗い物はティッシュで汚れ拭き取ってから洗え ・めんどければおかずはまとめて作って数日同じものを食べろ ・めんどければ野菜を摂る時はミニトマトやパプリカ等生で食えるものをかんたん酢に漬けてピクルスにしろ ・手抜き！大事！！

こーや @1iar

どれだけ楽をして結果を出すか、という意味では仕事と変わらんね。家事は。洗い物もめんどくせえから鍋のまま飯食うの最高🤟

motomi @motomi84894599

自炊に必要な物は「食器」「調理器具」「食器と調理器具を保管する場所」「食器を洗うための道具」 「生ゴミを捨てる日を確認する」 ここまで準備出来てお米炊いて味噌汁作れば立派な自炊だと思う(´・ω・`) twitter.com/stdaux/status/…

Casper-01 @GPMS2_913

使った食器や調理器具は速攻で洗って片付けるというのも、生ごみは放置せず冷凍庫入れるか密封もね twitter.com/stdaux/status/…

C3-N @C3N19

@stdaux ある先生が、実家を出て一人で生活するようになった時に一番役立つのは、英語でも数学でもない、家庭科と保健体育だ！　って言ってたのを思い出した。