-
- いいね！53
マヨネーズで作るかき揚げも
キユーピー公式
@kewpie_official
キユーピー X公式アカウントです。旬の野菜を楽しむレシピや、マヨネーズ・ドレッシングなどの色々な活用法をご紹介します♪（いただいた返信・お問い合わせにはお答えできないこともございます。ご了承ください。）
キユーピー公式
@kewpie_official
サクサクサクサクサクサク・・・ 年越しそばと一緒にサクサクのかき揚げが食べたい！そんな時はマヨネーズが大活躍👌 しんなりしてしまいがちなかき揚げをサクッとした食感に仕上げる #マヨネーズマジック！衣にマヨネーズを加えるだけでサクサクに！ 詳しい作り方は次のスレッドへ👇 pic.twitter.com/Kzm0BP8F9P
2022-12-27 11:05:02
拡大
拡大
拡大
拡大
キユーピー公式
@kewpie_official
【作り方】 ①玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする ②三つ葉は根元を切り、長さ4cmに切る ③ボウルにマヨネーズを入れて少しずつ水を加え、よく混ぜる ④小麦粉を加え、少し粉が残るくらいまで混ぜ、①とえびを入れてさっくりと混ぜる ⑤油を170℃に熱し、④の半量を落として揚げる
2022-12-27 11:06:03
キユーピー公式
@kewpie_official
【材料】(2人分) 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 三つ葉 1/4束 えび(小) 8尾 サラダ油 適量 ＜衣＞ 小麦粉 50g 水 75ml キユーピー マヨネーズ 大さじ1 ※マヨネーズの味は残らないのでご安心ください🙆♀️
2022-12-27 11:07:02
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
舞茸と言えば天ぷら！ でも天ぷらって難易度高い…そう思ってませんか？ このレシピなら揚げ焼きで天ぷらができちゃいます！ マヨネーズを使うことでコク旨な仕上がりに😋 川*ゝ‿ б)レ＜めっちゃおいしいよ🎶 twitter.com/yukiguni_co/st…
2022-12-28 17:47:02
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
大さじ3の油で揚げずに簡単。 まいたけの天ぷらって美味しいですが、この方法なら少ない油ですぐ作れます。衣にマヨネーズを入れるとサクサクで美味しい！ お蕎麦にのせて年越しそばにどうぞ。 雪国まいたけ極140gを4等分に分けて薄力粉をまぶす。薄力粉大4、片栗粉大2、冷水大3、 続く↓ pic.twitter.com/P9akrfUoQr
2022-12-28 11:55:30
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
タイムラインを見ていると今日で仕事納めの会社さんが多そうですね。 弊社は明日までの出勤ですが、ひと足先に年末のご挨拶をさせて頂きます。 川*б‿ б)レ＜今年の年越しは『揚げずに簡単！まいたけの天ぷらで年越しそば』で良いお年を🎶 また来年もひきつづきよろしくお願いいたします twitter.com/yukiguni_co/st…
2022-12-28 19:36:30こちらのレシピもオススメ
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
ごま油で焼いたまいたけをそばつゆに入れるのうそみたいに美味しい… まるで天ぷらそばのようなコク。これは箸止まらなくなります ごま油小1強めの中火で熱し、雪国まいたけ極1パックの片面に焼き目つけ麺つゆ100ml、水500ml、おろし生姜小1/2加え煮立ったら中火で5分煮て蕎麦2人分にかけ青葱、七味 pic.twitter.com/RpYpmSz4gw
2021-12-29 11:55:00
拡大
拡大
雪国まいたけ【公式】
@yukiguni_co
・3倍濃縮麺つゆ使用。 ・乾麺そば200gを使用。 ・雪国まいたけ極は大きめの一口サイズに手でさく。 ・青葱はキッチンバサミで切れば包丁いらず。 雪国まいたけ極は美味しさにこだわり、天然に近い大きな株で栽培しています。 maitake.co.jp/special/kiwami/
2021-12-29 11:56:24