大根の保存方法はいろいろあるけどこうすれば一ヶ月後でもシャキシャキのままだよ、というライフハックがこちら

すぐにでもやってみたくなるではないか…
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もがママ @sobakasu_shimie

以前あさイチで、大根農家の方が大根の保存方法を「皮をむいてビニール袋に入れれば最大で4ヶ月もった」なんて言うから、そんなバカな〜😑と思ってやってみたら、1ヶ月でもシャキシャキで水分しっかり残ってて、すごいライフハックを見つけてしまったと思ってる… pic.twitter.com/xSNl2GXvsm

2023-03-15 20:02:43
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もがママ @sobakasu_shimie

7歳と5歳のママ|趣味は昼寝|特技は二度寝|私の脂肪は子供の保冷剤|無重力マッサージ機が大好物|在宅ワークとママを繋ぐプラットフォーム【マムズウェル】を共同運営中→@mama_no_zaitaku

linktr.ee/mogamama

まゆぽん @mayupon612

えっ皮をむいて保存で4ヶ月シャキシャキ!!!? twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 08:45:03
アビー @8RSbdCkdOKzvgWP

@sobakasu_shimie 皮剥いた方がいいなんて…今までそのまま保存してた

2023-03-16 12:35:08
もがママ @sobakasu_shimie

この素晴らしいライフハックをご紹介してくださったのは、千葉県市原市のたねや泉水農園(@daikonnosato )の泉水淑子さんです! 大根料理のキッチンカーもされています!是非この感動を伝えに、お近くの方は行ってみてくださ〜い😆‼️ twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 15:00:54

ここが気になる

Yxx J. N @yj_nac

@sobakasu_shimie 冷蔵庫には入れるよね?常温?

2023-03-15 20:10:28
むーちゃん🌻 @Fukochanofu

@sobakasu_shimie 突然失礼します! 五角形に結構そぎ落としてる感じですけど、ピーラーで普通に薄く皮剥いたんじゃ意味ないんですかね?

2023-03-16 11:04:53
もがママ @sobakasu_shimie

@Fukochanofu 厚めがいいみたいなので、ピーラーじゃ薄いかな〜と思います💦 ちなみに六角形は私のズボラゆえなので、普通の大根の煮物作る時の皮の剥き方をして頂けたら幸いです…🤣🤣🤣

2023-03-16 13:12:32
さば @saba_ga

皮の内側にある導管(水を吸い上げる部分)を含めて厚く皮を剥いておくってことか! なるほどなぁ~。 皮は先にきんぴらにしよ! twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 12:24:01
あいちん @cuecuerikuraku

@sobakasu_shimie これって他の根菜にも使えるでしょうか??人参とか?

2023-03-16 14:49:53
とうか @_toooka_

人参も同じようにしたらめっちゃ長く保つよ! twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 12:12:35
piano @pianonokoto

rt これ衛生面が気になる人ちらほらいるみたいだけど、そもそも大根は皮に付着してる雑菌が元でカビが出ることが多い。ソースは近所の大根農家さん。 きれいな手で剥けばよし。

2023-03-16 17:22:07

やってみた

Wakamaru @Wakamaru0521

これ、お母さんが前にテレビでやってた!って言ってて教えてもらって現在進行形でやってるけど本当に1ヶ月経ってもシャキシャキだよ( ᐛ )騙されたと思ってやってみて… twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 10:25:41
黒夢のファン @agehanp

そう、これホント驚いた。このまえ知らずにやったら1週間以上余裕でウェットだったから逆に腐ったのかと訝しんでしまったわ twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 08:22:43
奥積すなお @SunaoOkuzumi

これ見てとりあえず皮むいて、茎と葉っぱとにんじんできんぴらにした🔪 大根好きすぎるから安いうちに買いたいけど、冷凍するとぐにゃぐにゃになるからこれはありがたい! pic.twitter.com/F6U8n5CeaL twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 15:01:01
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和彩彩きーこ@3/25.26仙台 春色百花展 @wasaisai

大根の皮を分厚く剥いたので、なんか勿体ないオバケが発動してしまい、大根の皮きんぴら作りましたw pic.twitter.com/csJtaLzkYA twitter.com/sobakasu_shimi…

2023-03-16 13:02:04
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「うちの場合」