- tiamo_musha
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@kidd_mmm 作り方を調べました。 揃えやすそうな材料だから造ってみたいです。turkish.jp/turkishfood/%E…
2023-03-20 11:36:19<材料(約700g分)> ゼラチン:21グラム 「ふむ」 冷水:0.5カップ(100ml) 「ふんふん」 グラニュー糖:2.5カップ 「ふん!?」 twitter.com/shooting101sta…
2023-03-21 04:36:49>ただし、時間が経つと硬くなり、本来の美味しさが失われますので、出来上がったら乾燥しないように保存してできるだけ早く召し上がってください。お店で売っているロクムの賞味期限も、3~6か月ほどです。 我々の考える「お早めにお召し上がりください」とは時間の概念が違うようだ😂😂😂 twitter.com/shooting101sta…
2023-03-20 13:58:30強いて言うならボンタンアメに似てる
@kidd_mmm 食べたことない人に説明すると、オブラートの付いてないボンタンアメ。キャラメルみたいな固さはないです。甘さは作り手や材料で結構変わります。ナッツか入っている方が甘いな~って感覚はないかもしれません。
2023-03-20 11:08:24ガチでボンタンアメと同じような味がします。甘いとは思うけど日本人、耐性があるから大丈夫。 twitter.com/kidd_mmm/statu…
2023-03-20 12:14:57同人イベント会場でロクムを売っていて、初めて見たので買ってみた こ…これが「ナルニア国物語」で子供を誘惑するのに使われる菓子にして日本語訳では伝わらないのでプリンということになったターキッシュディライト! 「雨天炎天」でとにかく甘いと書かれているルクミ! pic.twitter.com/eFIoL43Z0x
2023-03-19 13:32:14@kidd_mmm かなり前ですが、トルコのロクム、甘くてスッキリした胡桃ゆべしのようだなと思いました。(ぎゅうひのかたまりみたいな)米粉から作ったお餅ではなく、コーンスターチなどのでんぷんに熱を加えて固めたもの。最近のものはカラフルで綺麗ですね。
2023-03-20 20:22:42父が以前アゼルバイジャンのお土産で買って来たけど、確かにかなり甘いしそれなりに大きい ミント味と薔薇味が強烈 あまりにもミントと薔薇 twitter.com/kidd_mmm/statu…
2023-03-21 07:26:54好きな人は病みつきになる
@kidd_mmm 持つとベタベタ、食感はネチョネチョ、味はとにかく甘々で、四角い おばあちゃん家にありそうなお菓子
2023-03-20 11:03:28映画撮影の時に食べた、現代っ子な子役の舌には微妙だったとか… (原作が書かれた年代的に、おばあちゃんのゼリー菓子的な存在なんだろうな) twitter.com/kidd_mmm/statu…
2023-03-20 07:39:30@uturobuneco クラシックな羊羹なんかに砂糖ざらざらなのがあるように昔はとにかく甘いほどいいってとこもあったりしましたからね。甘ければ色の白いがごとしなとこも。
2023-03-20 09:01:49美味しいんですよね ピスタチオ入りとか😍 病みつきになります トルコのお菓子🇹🇷 ずーっと前にカルディで見つけました twitter.com/kidd_mmm/statu…
2023-03-20 18:33:34