料理研究家リュウジ氏が添加物に持論展開「なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある」

れむにゃん @RemNyan

@ore825 日本の安全基準 特に食べ物に対しては異常なこだわりを見せてるのよ 食品添加物の安全試験って頭おかしいぐらい厳しいし それクリアしてなお、少しでも疑義が生じたらバンバン使用禁止にしてるのよ、実害なくてもね だからまず間違いなく日本の食品添加物は信用できるのよ

🎌息抜き垢🥐🌲🐏🌙🥀🧪@すばる🎌 @balmng

@ore825 実家では手作りのおにぎり販売してますが、消費期限はその日限り 密閉した袋の中だと２日でカビ生えてくるよ

添加物探求家🍎はじめ @HAJIMTE7

@ore825 添加物を発信してる者ですが、同意します！ 添加物全てが悪い物ではないですし、良いところ悪いところ、適正に見て欲しいです。 ご参考までに添加物事典👇 hajime7y.com

それいゆ@通知不調 @hazarsuraj

なるほど！企業も余計なもの入れたいとは思ってないだろうし理由があるんやな twitter.com/ore825/status/…

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

これ何度も言ってるけど品質保持の為です 油を入れて炊く事により米がベタつかず、艶やかで冷めてもウマいおにぎりになるしPH調整剤は腐りやすい米の腐敗防止になる 企業が時間が経ってもウマくて安全なものを皆様にと思った努力の結果です なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある twitter.com/yrzXlZARNuPcPs…

2023-03-28 10:39:20

あっきー@かずやーず @okanharahettawa

わい食品系の営業やから言えるけど こーゆー事まじリュウジさんみたいな人が言ってくれると助かる 添加物毛嫌いしてる人は 添加物入ってないものだけ食べればいいと思う そしたら 外食できない 全て味薄い ほとんどの食品すぐ腐るから採れたてが多くなる 一蘭人気やけどあんなんほぼ添加物やで✋ twitter.com/ore825/status/…

びーびー︎︎︎︎☺︎ 4y+6m←36w2d @_nasubi8_

私も主に無添加の食品開発に携わってるんだけど、クチコミで無添加はいいけど値段が高いなんて言われたときにはほんと落胆しそうになる…😂😂 どれだけ！努力して！無添加にしてると思ってんだよぉ…👉👈 作ってくれよぉ…自分でよぉ… twitter.com/ore825/status/…

いっきー@(´ω`) @surasurasurasu1

@ore825 これを思い出しました、今もたまに読みます。 pic.twitter.com/UVEQigCmW9

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海人@秋山殿 @UminchuG

@surasurasurasu1 @ore825 pic.twitter.com/eOOiGsyFw4

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