ざっくりした経緯
エスコンフィールドにて艦これのイベントが行われることが発表された
→絶対に休みを取れない日程
→許せねえ勝手にラーメン食いに行くわ
以上
初日
Japanese Ramen Noodle Lab Q@さっぽろ。醤油わんたん麺。 高級感あるラーメン店。内装や接客が綺麗。価格も高級。 極まった淡麗。スープは香りも味も良く、麺を啜ると尚良し。ワンタンもとてもジューシーで旨い。メンマまで旨い。 (写真に明るさ補正かけた) pic.twitter.com/Z5Rp69FHLg
2023-05-19 15:22:17らーめん 信玄 南6条店@東本願寺前。信州(コク味噌)+チャーハン。 道内屈指の人気と称される店。1430で15人程度待ち。 これが『札幌味噌ラーメン』なんだと。各地で食べられる、札幌を意識したラーメン達の原典は、こういうことなんだな。旨い。ちょっと感動した。 pic.twitter.com/SyeteLwIu7
2023-05-19 15:22:29麺屋 雪風@東本願寺前。濃厚味噌らーめん+手作り焼餃子ハーフ。 美味しいです!いわゆる札幌味噌とは違う気がしますけど、味噌の甘味と、出汁の旨味がすっごく詰まってて、美味しい!ここ、雪風、大好きです! pic.twitter.com/ucPsPJpApC
2023-05-19 19:36:07いそのかづお@資生館小学校前。札幌ブラック。 呑み客がメインの客層なのか、22時から6時の深夜営業。しかし超行列。開店直後で90分待ち。 黒い黒い黒い。あからさまに黒醤油。見かけはいかにもしょっぱそうだが、麺を啜ると旨さの方が勝つ。ちゃんと旨い。ただ、チャーシューはきついかな。 pic.twitter.com/vZBotY53sU
2023-05-20 00:02:59二日目
らーめん虎。虎王。 とん塩カテゴリ?の魚介カレーラーメン。濃厚魚介出汁にスパイシーなスープ。結構スパイス効いていて辛めなのが、後を引いてついつい何度も飲みたくなる。旨い! 鉄道駅からは遠く、福住駅からバスで北野中学校前下車。良い大人は車使おうな! pic.twitter.com/AuU6mdpeNz
2023-05-20 11:44:38らーめん虎。海老しじみ豚骨醤油。 豚骨醤油カテゴリ。どっしりとした濃厚スープに海老の風味が加わって食欲をかきたてる。あと、海苔が妙に旨い気がする。 pic.twitter.com/5FcfgMDYPh
2023-05-20 11:53:05ちょっと歩いてみたら川があった めっちゃタンポポの綿毛飛んでるけど綺麗 pic.twitter.com/5YpsiWPe3d
2023-05-20 12:04:49虎から福住駅まで歩いた。途中休憩差し引いても40分から50分。疲れた pic.twitter.com/17R15D6j5F
2023-05-20 12:50:57銀波露 札幌北円山店。ぱいくぅ麺醤油。 読みはぎんぱろう。何処かで動画を見て、ぱいくぅが旨そうだったので訪問。 薄切りのでっけえ肉が3枚も入ってる。味もこってりオイリーで、炒め野菜も入ってボリューム感は結構ある。 pic.twitter.com/SC9MTGuJgF
2023-05-20 14:21:50喜来登@資生館小学校前。みそラーメン。 盛りすぎ!ネギ盛りすぎ! 商店街の中の人気店。立地もあってか、凄く素朴な味わいの味噌。じんわりと美味しい。ネギもよく合って、気付けばこのネギも食べきっていた。旨いね。 pic.twitter.com/W652Or35HT
2023-05-20 20:20:501回はホットシェフ使わんとね。ローソンで売ってたビールとともに pic.twitter.com/ENgkgJJURZ
2023-05-20 20:37:00