むそうべんとう 471 2023.5.29-6.4

おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん195g(穂紫蘇醤油漬け)、地鶏美山揚げ、春夏金平、キャベツスープ浸し。別で味噌汁、糠漬け。盛込み2:25。本日も宜しくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/jmc8pMZ8Q0

拡大

中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　初夏のお弁当として最高ですね。直すところはなにもありません。　うまそう　#musobento

おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。初夏らしいお弁当が出来て嬉しいです。春夏金平は家族にも好評でした。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯228g(おみそさん)、ベビー帆立バタポン、小松菜お浸し、あらめ煮、糠漬け。盛り込み2:55です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/7Uu2fXe0tl

拡大

中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　盛り付け配置も完璧ですね。　小豆もヤワヤワで美味しそうです。　渡辺星の角度もなんとも言えない微妙な角度を出せています。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ヤワヤワの小豆が食べたいっ！と思っての小豆玄米ご飯でした。秘伝で食べさせていただいてから、美味しい！と思っていたバタポン、お弁当に入れられて嬉しいです。 #musobento

まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯212g(おみそさん)、ベビー帆立バタポン、小松菜お浸し、あらめ煮、糠漬け。盛り込み2:51です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/w9plXBp8Sm

拡大

中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　全てにおいて　中高を自然に意識できているのがあなたの素晴らしいところです。　先天的なのか後天的なのか　すごいもんだ。　#musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます！中高はご指導のおかげです。ベビー帆立のミネラルがとってもしみて、大満足のランチでした。 #musobento

Namika @HGNMK369

自分用です。スパゲッティ・ナポリタン(下に玄米ご飯92g)、ゆでたまご、盛込2分58秒。別で糠漬け。よろしくお願いします。　#musobento pic.twitter.com/8rISfv961Y

拡大

中川善博 @musooyaji

@HGNMK369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　気に入ってもらえて嬉しいですねぇ。　スパゲッティも喜んでいるでしょう。　　いきいきと仕上げられています。　好きが迸っています。　#musobento

Namika @HGNMK369

@musooyaji 文句なし ありがとうございます！ 大好きなナポリタンのおかげで、苦手な麺の盛り込みにも少しずつ慣れてきました。 頻繁にいただいても、玄米ご飯と糠漬けが守ってくれる安心感も好きです。 #musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：海老とコーンの炊き込みご飯210g おみそさん、にぬき塩、キャベツ洋風スープ、茄子揚げ浸し、盛込2分39秒、糠漬　です。お願い致します。 #musobento pic.twitter.com/245LcVhRzr

拡大

中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　三原色を散りばめた炊き込みご飯にお味噌さんの褐色が良い引き締め効果を出しています。　キレが鋭いおかずゾーンの美しさを後輩たちに真似てほしいですね。　おみごと　#musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji この炊き込みご飯とおみそさんとの相性がとても良く、美味しくいただきました！　おかずゾーンの組み合わせもいろいろと楽しみたいと思います。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。鮭弁（玄米御飯夫:320g埋設有長女:130g）、だし巻、菠薐草お浸（ポン酢別添）、切干大根炊いたん、糠漬、河内晩柑、夫はお吸い物。盛込2つで5分31秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dqtO5Mja0u

拡大

中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　鮭の重ねがついに正しくなりましたね。　完璧にするために左55：右45くらいの体積比で重ねましょう。　ご飯も美味しく炊けています。　#musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。割く時に半分じゃないなぁと思っていましたが、左が少し多めなのですね！！また挑戦します。 #musobento

Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。オムライス(チキンライス190g）、ポテトコロッケ、キャベツスープ通、ソーセージソテー。盛込み2分24秒。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OimIibe6GV

拡大

中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　お見事！　完璧ですね。　よくここまで完成度を高めました。　素晴らしいです。ソーセージの焼き方まで素晴らしいですね。　うまそう　#musobento

Ryoko @Ryoko113_2

@musooyaji 文句なし　💯！嬉しいです。今朝は予定より起きる時間が遅くなり、時間に余裕なく、あれこれ考えず集中できたのがよかったのかもしれません。卵も強火でふわふわに焼けました。とても美味しかったです。 #musobento

おはる @__oharu

自分用です。カニクリームコロッケ、大根葉スープ浸、アスパラベーコン、玄米１７０gにSDT、コーンスープに糠漬です。盛込１分５３秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/tBlf36B1gs

拡大

中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　街の素敵な洋食屋さんの洋食弁当のようです。　コーンスープもなめらかで美味しそうです。　#musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。教えていただいた数々の献立のおかげです。作り込むほどに、改善点が見えてきたり、手早くするコツを見つけたり、です。広がる世界にワクワクして取りんでいます。嬉しいランチでした。　　#musobento