「台湾で外食すると薄味」と言われてるが、むしろここ40年で日本の外食の味が濃くなりすぎたのでは？

*W*A*N*D*E*R*E*R* @go_death

@May_Roma 加齢による胃腸の弱体化って気が しないでもないですがw

HertZ（金豚） @zaq_de_la_rocha

これ、自身が歳を食ったという点が抜けてない、、、？（自分はそう） twitter.com/otsune/status/…

ǝunsʇo ıɯnɟɐsɐɯ / メタバース炎上対策専門家 @otsune

「台湾で外食すると薄味」というのは昭和46年生まれのオレとしては話が逆で。 日本の外食の味がここ40年ぐらいで味が濃くなりすぎなんだよね。 昭和のあっさりしたしょうゆラーメンとか、街中華の炒め物は現代だと食べるのが困難で、どこに行ってもガッツリ満足系の味になってる。毎日食えないぐらい。

2023-06-07 22:44:51

ǝunsʇo ıɯnɟɐsɐɯ / メタバース炎上対策専門家 @otsune

@zaq_de_la_rocha 理由 香港や深圳や台北で中華や日本食を食べると、味が薄いので昔のように沢山食べられる

HertZ（金豚） @zaq_de_la_rocha

@otsune 歳取ると味濃いの苦手にならないかなーという観点ですが、そんなことないですかね、、、？ 自分は歳とともに苦手になってきたので。 ちなみに量も自分的には最近難しくなってきました笑

ǝunsʇo ıɯnɟɐsɐɯ / メタバース炎上対策専門家 @otsune

@zaq_de_la_rocha 40年全く味の変わらない店で確認しないと正確にはわからないけど、加齢で味覚の許容量が変わった可能性はある

ぷーぎー @xx1sqm1

これ日本の味が濃くなってるわけじゃなくて加齢に伴って身体が追いつかなくなってるのに気づくと意味が分かると怖い話みたいだな

流れ者@早春イベ甲甲甲乙 @nomad_893

こういう店ばかりになったから、そば屋で作るダシの効いたあっさり系ラーメンがありがたいのよね twitter.com/otsune/status/…

断酒中@ @kiyuzu

@May_Roma 八王子、相模原、厚木あたりでランチ2000円、夜、酒なし5000円くらいで料理メインの店に行くと素材の味を活かした昔ながらの味付けに。。

恭弥さん @lerchetrillert

薄味ご飯のお店増えて欲しい。