自炊で苦なく節約できるのは「食事の七割が名もなき料理」で平気な人?他にも「同じものを食べ続けられる人」など意見が集まる
- mejiro_oshi88
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ほんと、これ。 自炊偉いねって褒められて嬉しい反面、大半が名もなき料理たちなのでこれ作ったよ〜とかは滅多にアップできない。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 21:52:50自炊で苦なく節約できる人って「食事の七割が名もなき料理」で平気な人な気がする。名前の付いた料理を3食食べないと苦に感じる人は外食や買い飯のが圧倒的に苦労もお金もかかんないよ。よく後者の人に毎日料理できて偉いよって言われるけどあなたが思ってくれてるようなエライ物は作ってないでと思う
2023-06-13 13:35:24@samithing わかる。『名のつく料理』はレシピ必で、『あ、材料が揃わない』で終了する。 『自炊してて偉いね、普段何作ってるの?』と聞かれた時に、『その時の特売を適当に煮たり炒めたりして食ってます』と言ったところ、『何だ、簡単なものしか作ってないのか』と言われた。 簡単なものでなんかあかんのか…
2023-06-13 22:52:57ご飯と味噌汁固定だからごはんと家にあるものおかずと余りもんの味噌汁だわ 肉に塩振って加熱すりゃ食えるみたいな自炊しかしてない twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 01:20:17わかる。節約がんばってるわけじゃないけど、やっつけ料理なので、安くなってるもの買ってきて何になるかは未定。 結局、「今日の夕飯何?」「あれとあれ炒めたヤツ」とかになる。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 13:01:11@samithing これめちゃくちゃわかります、、、!一人暮らししたての頃は定番の食材全部買って料理してたけど、それやってると永遠と食材が減らない笑
2023-06-13 19:10:55これ、自分も「普段なに作ってるの?」って言われて ・パスタ...色んなやつ。 ・肉と野菜を炒めたやつ、色んな国風味。 ・醤油と酒と味醂と砂糖で味付けしたやつ ・ガパオライス! としか、パッと答えられない。 よく思い出せばもうちょい出てくると思うけど。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 21:48:06私の作る料理が8割くらいこの方のおっしゃるような「名もなき料理」で密かなコンプレックスがあったんですが、おかげさまで呪いが解けました。 食材に熱加えて塩胡椒したら最低限食えるものができて、物足りなかったら煮たり炒めたり調味料足したりして作ってるので本当に名前のつけようが無い。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 23:53:46@samithing すごいわかります、、ケチャップだけで炒めたご飯のオムライスとか、じゃがいもとソーセージのパスタとか、キャベツだけお好み焼きとか、あと料理でもないけど、ご飯にタラコ乗せただけとか、のりたまふりかけご飯とプチトマトとかでも全然満足です、、
2023-06-14 00:07:34@samithing あーわかります。 ただ名のある料理でも困ったときのアヒージョ(残り物)ポトフ(残り物)などなどというのもね。ただ買い物に行った当日だけまぁまぁ豪華になりますね。
2023-06-14 02:07:21真理だ!まず買い物の時点で安いものを買ってるから料理名なんて大抵つかない。 調味料はこの組み合わせは絶対美味い。 よく分からんけど旨いものと旨いもの合わせたから、これ絶対旨いやつぅ~! ってご飯作ってる... twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 10:22:10名もなき料理を息を吸って吐くように作れる人は神なんですよ。うちにもそんな神がいて…(以下略 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 20:49:59こちら「冷蔵庫にあるものとりあえず片付けたやつ」です
わかる。「なもなき料理は茶色ければなんでも美味しい」で自炊するもん… 今日?萎びて一袋30円だった青梗菜、冷凍庫の隅にあったジップロックに入っていた霜の塊(多分食べ物)、をシャンタンと醤油で炒めて中華あんかけにしたやつ(塊の正体はシーフードミックスでした)だよ美味しかったです。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 21:19:30シェフの気まぐれ炒め、今日の特売蒸し、賞味期限ギリギリ煮込み、野菜室一掃鍋とかね。よく作ります twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 12:19:48これ物凄いわかりみが強い 昨日の夕飯も「冷蔵庫の余り物をポン酢で炒めたヤツ」と「冷蔵庫の余り物のスープ」と白米。 献立考えずにスーパーで安い食材を半月分買ってるからこうなっちゃう🥺 pic.twitter.com/CGd9IyeE98 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 12:33:14晩酌の〆の料理から、家庭料理に切り替えたら、確かに「冷蔵庫に余った〜」のレパートリーが増えたわ。よし名前をつけるか(そうじゃない twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 13:00:50これはわかるー! 節約を最優先とした料理を作る際は、献立を最初に決めるんじゃなくスーパーで安くなってる食材をとりあえず買い込んで、家に帰ってからその買った食材で作れるものを作るのがよいと、個人的には思っているます(*’ω’*) だからなんかわからん適当な料理になります。美味けりゃいいのだ twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 23:33:52でも名前ってけっこう大事かも
なんか草をチンして味をつけたやつを「おひたし」「和え物」と呼ぶ図太さが大事かもしれませんね twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 15:42:24その点味噌汁ってすごい 土井先生の味噌汁には何入れてもいいの精神で、なーんもメニュー浮かばない時に「おら野菜達!お前達は今から味噌汁になるんだよ!いいね味噌汁だよ!」と味噌汁になってもらってる 何入れても味噌の汁に浸かれば味噌汁だもんな twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 00:05:35料理の名前の成り立ちなんて食材名➕調理法程度の物がほぼほぼなんですが...。 てか、名も無き料理って言い方が卑下してるようで好きじゃない。 食材費も手間も掛けずとも美味しくて見栄えいい料理っていくらでも作れるのにね。 まあ、そこまで凝る気も無いんだろうけどなんかモヤる。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-14 00:45:58自分もそうなんだけど、冷蔵庫にあった野菜と何かを炒めるだけのときも、「残り物を炒めたもの」じゃなくて、「キャベツとニンジン、エリンギの塩胡椒炒め」と名前をつけてテンションと食欲を上げるようにしてる。 twitter.com/samithing/stat…
2023-06-13 22:19:30