トレンドの「うま味調味料忌避の流れ」を見て。ラーメン好きの私は割と甘々な評価を下しがちですが、「化学調味料不使用にこだわる前に味にこだわれや」

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ころろん @nahadank

@nora33371216 結論:好きなもん食わせてくれ.....

2023-07-08 02:08:17
酔いイタチ @NakanoBear

@nora33371216 もともと料理の味なんて極めてあいまいで、定性的な評価が困難。「化学調味料不使用」は「本場パリで10年修業」と同じで、何ら品質を担保しないけど、こう書いておくと喜ぶ客がいるんだもん、という程度だよね。

2023-07-08 10:23:36
はやぶさ @AQUOS_K

@nora33371216 無化調で美味いと化調入ってないか疑われるのでは

2023-07-08 01:03:35
デニーズへようこそ @hede1134

@nora33371216 先生と呼ばせてください(笑) ザッツ・ホンコレです、

2023-07-07 19:08:36