昔ポルトガルに住んでて「いつでも食べられるし」と魚介料理は後回しにしてた→あんなに魚介を美味しく調理する国は他にないと気づき後悔

小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 @nobuyo5696

南国出身どくタイプ/翻訳(日仏)と物書きしながら旅/各国の風景や日常、食文化や日々の戯言まで/得意技：ニッチな場所の発掘/2019年2月〜ポルトガル→日本に陸路で帰国する「世界半周」中(現在地：ジョージア)/旅ブログ「さぼわーる」の中の人/ジョージア国内アテンド・取材・記事執筆依頼etcはDMで。

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小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 @nobuyo5696

ポルトガルに住んでたとき、どうせいつでも食べられるだろうと思ってシーフード料理は後回しに肉料理やファストフードばかり食べていたのだけど、いま大西洋から遠く離れてみてあんなに魚介を美味しく調理する国は他にないことに気づいて後悔してるので、みんなは悔いのない人生にしてくれ…(大袈裟) pic.twitter.com/BH0stKa59T

2023-10-27 22:01:59

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↑これは決して言い訳ではないけれども、ポルトガルでそこまでシーフード料理を食べようと思わなかったのは、そもそもポルトガルの肉料理が美味しすぎるせいに決まってる。決して言い訳ではないけれども！！！ pic.twitter.com/WV0g8u2JOX

2023-10-27 23:32:12

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↑ポルトガルにいるときに書いた「ポルトガル料理定番15品」貼っとくぬ。これ以外にも郷土料理やご当地グルメも豊富なのがポルトガルのすごいところ。ヨーロッパでは地味な存在の国だけど料理の美味しさはダントツだと思うので、グルメ目的に旅行するのもおすすめ。 ca-voir.com/portuguese-foo…

2023-10-28 13:57:55

リンク Ça voir! －さぼわーる－とにかく絶品。在住者が語るポルトガル名物料理の定番15品【予算・おすすめレストラン情報】こんにちは。最近ポルトガル料理しか食べてない、リスボン在住ののぶよ(@nobuyo5696)です。「ポルトガル料理」と聞いて、料理名や具体的なイメージが浮かんだあなたは、もうのぶよと友達になれます(笑)そうでない一般の人にとって、ポルトガル 5 users 13

九州愛 @caozza

@nobuyo5696 昔旅行で行きました。地味なんだけどすべての魚料理で塩の加減が日本と同じだー！って感動しました。

2023-10-27 22:54:41

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@caozza 地味ですし盛り付けも華がないことが多いですが、味付けが良いんですよねえ。日本のように出汁の文化もあるみたいで、美味しいと言う旅行者が多いのも分かる気がします！の

2023-10-27 23:00:06

ヨウ🇹🇭โย @Yoo210320

ポルトガル、肉も魚介も野菜もフルーツも本当に何もかも美味しかった。申し訳ないけれど、日本でポルトガル料理食べようと思えないくらい。だって、ポルトガルの味には絶対に勝てない。 twitter.com/nobuyo5696/sta…

2023-10-28 14:14:22

abebe50 @abekenichiro52

@nobuyo5696 ポルトガルのタラとイワシが食いたいです、ヴィノベルデ飲みながら

2023-10-27 23:36:16

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@abekenichiro52 ポルトガルのイワシってどうしてあんなに美味しいのでしょうね！干しダラ料理もたくさんありますが、どれも美味しいですよねえ…

2023-10-28 00:16:25

はなじろー @Yoge17613750

@nobuyo5696 バカリャウ(塩漬けタラ)のレシピだけで365以上あるって言いますしね。

2023-10-28 01:48:15

小山のぶよ🇵🇹『ジョージアローカル食堂探訪記』発売中 @nobuyo5696

@Yoge17613750 良く言いますねえ。バカリャウのレシピをたどっていったらそれこそ沼かもしれません😅

2023-10-28 14:00:24

rina @nile_9

@nobuyo5696 フンシャルでまた食べたい。魚も付け合わせのポテトも！

2023-10-28 07:27:33

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@nile_9 島嶼部も色々美味しいものあって良いですね！

2023-10-28 14:01:06

ガネ @ganekoganegane

イワシうまそー！

2023-10-28 10:52:12

ららかりん💙💛（◉▼◉） @lalakarinn

ポルトガルのイワシの塩焼きとか美味しいらしいよ。ただ、オリーブオイルで食べるので、気になる人は醤油持参で。

2023-10-27 22:07:11

ゆうパパ🇵🇹ポルトガル移住現地情報発信 @portugalmove

◆意外と知られていないポルトガルの食事情・米も芋もパンも食べる・アイスコーヒーの文化がない・牛肉より豚肉好き多い・魚介類は豊富で美味しい・オレンジジュースも常温・朝はエスプレッソ飲んで出勤・スイーツは激甘・外食時の量は割と多めごはんは美味しくて日本人と相性が抜群です pic.twitter.com/0EsfmDtVLX

2023-10-28 07:33:00

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Dr. RawheaD @RawheaD

まぁ、ポルトガル沿岸なんざそこら辺のっぽい店に入って適当なモン頼んでれば死ぬほど旨いモン食えるんだよね。

2022-09-23 03:22:15

roadman71 @roadman71

@RawheaD 海外、いろんな国に行きましたけどポルトガルは食事最強の国の一つです。間違いなく。特に日本人の味覚にはベストフィットだと思います。海鮮が美味すぎる

2022-09-23 03:26:57

大使館シェフのおいしいレシピ Amazing Embassy Cooking @EmbassyCooking

【新作スタート】7月はポルトガル大使館編🇵🇹#ポルトガルから伝わった食文化が日本で長く愛される料理となっているのも納得の日本人の味覚に合う！ポルトガル料理✨どれも絶品のスペシャリテを教えて頂きました☺️初回は濃厚な鴨リゾット「アロース・デ・パト」レシピ動画は→youtu.be/23FKqhlBNYk pic.twitter.com/AoMZqqkafG