"火入れが絶妙"と評判の焼き鳥屋に行ったら食中毒になってしまった「新鮮とかは関係ない」
生として提供されたわけではなく、火入れが足りていない鶏肉を出されて食べてしまった事例。気をつけたいことなどの注意喚起です。
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ファイター
@KotaMaltaT
【悲報】 多分カンピロバクター食中毒になりました。（写真のような螺旋構造の菌です。） 「火入れが絶妙」と評判の焼鳥屋さんで友人と食事 →5日後発熱 →7日後水様性下痢 友人も同様の症状でした...ギランバレー症候群にならないことを願います... 鳥はしっかり焼かれたものを食べよう！（後悔） pic.twitter.com/QjotfL4Lvl
2023-11-09 17:54:08
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ファイター
@KotaMaltaT
「高血圧・糖尿病・脂質異常症・高尿酸血症には遺伝や体質が大きく関わります」ってことを多くの人々に伝えたい人
※ツイート主は内科医。生として提供されたものを食べたわけではないため、回避できなかった。
ファイター
@KotaMaltaT
【カンピロバクター続報・悲報】 血便がでました。 鶏肉は中心部まで火を通して食べましょう、、、新鮮な鶏肉だから大丈夫とかはないです、、、 pic.twitter.com/gh6VnOJjyo
2023-11-09 21:30:31
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ファイター
@KotaMaltaT
【カンピロバクター続報・悲報2】 友人氏、漏らす。 カンピロバクター恐るべし。 pic.twitter.com/3pxQMuLNgN
2023-11-09 21:57:16
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"絶妙な火入れ"のはずが生だった
EARLの医学ツイート
@EARL_med_tw
火入れが絶妙ってのは「ギリギリを攻めすぎ」ということでもあるんだろうなぁ。 twitter.com/kotamaltat/sta…
2023-11-10 09:51:39
Shimeji
@GNMXO4aFJOLJKJ2
火入れが「絶妙」と「微妙」の違いは客には判らないですからねぇ…😰 twitter.com/kotamaltat/sta…
2023-11-10 13:31:53
ファイター
@KotaMaltaT
@muscle_penguin_ お優しいお言葉ありがとうございます、、、やってしまいました、、、白レバーがあかんかったです、、、美味しかったです、、、
2023-11-09 20:36:53