さつまいも農家さんがおすすめする『さつまいものおいしさを引き出せる!炊飯器調理のやり方』

電子レンジ調理よりもしっとりと蒸し上がっておいしい!と好評です。やったあとのことも補足しています。
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岩崎ファーム @iwasakifarm

さつまいもは、炊飯器の玄米モードで炊くだけでめっちゃ美味しくなりますよ✨ pic.twitter.com/cKl7RKYsnT

2023-11-13 20:35:20
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岩崎ファーム @iwasakifarm

神奈川県三浦半島にある農業法人岩崎ファームの公式アカウント|さつまいも・枝豆・とうもろこし・ブルーベリー・春の七草などの生産、販売をしてます。|商品のお問い合わせ→https://t.co/l1GAliZ358

iwasakifarm.jp/satumaimo

岩崎ファーム @iwasakifarm

水は100ml入れて炊いてます。 さつまいもは低温でじっくり加熱すると甘く美味しくなりますが、炊飯器の玄米モードはその条件に合った火加減を自動でやってくれます☺️

2023-11-13 20:58:35
岩崎ファーム @iwasakifarm

出来上がりがしっとりし過ぎてると感じたら、さらにオーブン200℃で30分焼くと、水分が抜けて甘さとねっとり感がまします。お好みでお試しください✨ pic.twitter.com/KlsZv1DBFc

2023-11-15 07:03:39
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大石ケン @kenkenn_o

@iwasakifarm 水は100ml入れるとのことですが、さつまいもの量関係なく100mlで大丈夫でしょうか?

2023-11-14 13:24:45
いちごマヨ @rngnkluv

@iwasakifarm 余らせてるのでやります〜!さつまいも大きいのですが、切っても大丈夫でしょうか?

2023-11-14 18:52:23
ちゃま @cha1ma4ko1

@iwasakifarm 大きめ、太めの🍠でも大丈夫ですか?

2023-11-14 11:02:21
岩崎ファーム @iwasakifarm

@cha1ma4ko1 すみません🙇‍♀️100g大にカットして炊いた方が中までしっとりしておいしかったので訂正させてください😅 pic.twitter.com/J16qK9qkGo

2023-11-21 01:21:56
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岩崎ファーム @iwasakifarm

大きな芋の場合、そのまま玄米モードで炊いても芯までしっかり加熱できず、中心のパサつき感が残ってしまいます。 約100g大に切り、水100ml入れて炊くと、全体がしっとり美味しくなるので、お試しくださると幸いです✨ pic.twitter.com/RvZ5BfXh8m

2023-11-23 09:47:52
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じっくり加熱するためのモード選びがポイント

音色☕🎼 @neirohome

@iwasakifarm 普通の炊飯ではなく、 玄米モードなんですね✨️

2023-11-13 20:39:29
三ツ星ファーム|宅配弁当・冷凍弁当サービス @mitsuboshi_farm

@iwasakifarm 岩崎ファーム様✨️ 炊飯器のモード設定って便利ですよね👩‍🍳❤️

2023-11-14 01:04:58
岩崎ファーム @iwasakifarm

@mitsuboshi_farm 芋以外ほとんど使いませんでしたが、とても便利です😁

2023-11-14 06:56:38
ねこくら(猫のように暮らしたい) @22mofmof5656

使ったことのない玄米モードを使うときが来ようとしている…!🤤 twitter.com/iwasakifarm/st…

2023-11-22 22:57:29
たえ @kontae12

はじめて玄米モードを使った!今スイッチ押したばかり。出来上がり楽しみすぎるー! twitter.com/iwasakifarm/st…

2023-11-23 09:10:56

早速やってみたよ!の報告

おいしくて簡単なので喜んでる方が多かったです

ふくろん @owl_km

@iwasakifarm とろっとしたお芋ができましたー!あったかうまっ! いっぱいできたので、また明日子供と食べようと思います🤤 美味しい作り方をありがとうございます(🍠•᎑•🍠) pic.twitter.com/61ZuOVmSzW

2023-11-14 15:44:33
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yio :a @yio_taka

岩崎ファームさんのツイート見て実践してみたよー🍠 炊飯器の玄米モードで炊くさつまいも ねっちょり美味ぃい(´ཀ`) お義父さまにいただいた 大きい安納芋2本 約600gを適当な大きさに切って お水100g入れてスイッチ押して 90分でできあがり\(•ㅂ•)/ 炊飯器は5合炊き🍚 pic.twitter.com/j3dTO1zwlp twitter.com/iwasakifarm/st…

2023-11-20 16:40:25
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🌻Nene @tntntntnbero

やってみたら本当に美味しいし めっちゃ楽にできる〜🍠!! 安納芋でやったら中とろとろ🍠 pic.twitter.com/KTmHWBZjME twitter.com/iwasakifarm/st…

2023-11-23 11:59:40
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まき☆まき @inarimochi

私の家の炊飯器には玄米熟成モードなるものがあって、それでやるともう溶けるようなトロットロお芋になった🍠 (炊飯器さん頑張り過ぎw)(とても美味しかった😋) twitter.com/iwasakifarm/st…

2023-11-23 11:48:49
福島千種(三昧琴奏者・サウンドセラピスト) @futaba_jpa

@iwasakifarm 炊飯器の玄米モードでさつまいも、ちょうど家にあったひとつでやってみたら、しっとりねっとり、スイーツですか?!と言いたくなる仕上がりになりました。 フォークでケーキみたいにいただきました! pic.twitter.com/4OmVqn9GQS

2023-11-16 22:02:23
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